Challah เป็นขนมปังแบบดั้งเดิมที่ชาวยิวกินในวันสะบาโตและวันหยุด มีเปลือกอ่อนด้านนอกด้านในมีขนนุ่มนุ่มและเคี้ยว ไม่มีขนมปังอื่น ๆ เช่นนี้และมันเสียใจที่จะให้มันขึ้นเพียงเพราะคุณตังฟรี
โชคดีที่พ่อครัวที่ดีที่สุดในชุมชนที่ ปราศจากกลูเตน ได้พัฒนาสูตรสำหรับ challah ที่ปราศจากกลูเตน นอกจากนี้ยังมีสถานที่ไม่กี่แห่งที่คุณสามารถซื้อ challah ที่ปราศจากกลูเตน นี่คือตัวเลือกต่างๆ:
Katz Gluten-Free
Katz Gluten Free มีสถานที่ที่ทันสมัยไม่ว่าจะเป็นตังฟรีถั่วและนมฟรี ผลิตภัณฑ์ของพวกเขาได้รับการรับรอง Kosher และอยู่ภายใต้การกำกับดูแลอย่างเข้มงวดของ OU และ Rabbi Y. Gruber พวกเขามีสถานที่ค้าปลีกในหลายรัฐหรือคุณสามารถสั่งซื้อทางออนไลน์ได้ บริษัท มีขนมปัง challah หลากหลายชนิดรวมทั้งข้าวโอ๊ตบางชนิด (สำหรับผู้ที่สามารถจัดการกับข้าวโอ๊ต) และบางส่วนที่ไม่มี
นมฟรี / Pareve
มากกว่า
ทุกคนกิน
นี่คือนิวยอร์กเบเกอร์ขายเค้กสำเร็จรูปปราศจากกลูเตน ตามที่เบเกอรี่ challah คือ "แทบไม่สามารถแยกแยะได้จากประเพณีที่ร่ำรวยหวาน challah สำหรับวันสะบาโตและวันหยุด และเป็นสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับขนมปังฝรั่งเศส "คุณสามารถสั่งชิม challah ออนไลน์หยิบมันขึ้นมาที่สถานที่ Brooklyn ของเบเกอรี่หรือซื้อได้ที่ร้านค้าแห่งใดแห่งหนึ่งใน East Coast ทุกคนกินอาหารเป็นอาหารที่ปราศจากกลูเตน 100% และโรงงานปลอดสารพิษที่ใช้นม
นมฟรี / Pareve
มากกว่า
Mariposa Baking Co.
เบเกอรี่นี้ใช้เบเกอรี่ตามแบบฉบับ Oakland ในรูปแบบของเมล็ดพันธุ์ธรรมดาและงาโดยใช้แป้งผสมที่ปราศจากกลูเตนซึ่งทำมาจากแป้งข้าวกล้องอินทรีย์แป้งมันสำปะหลังแป้งมันและมันฝรั่งอินทรีย์ สั่งซื้อออนไลน์หรือซื้อภายในประเทศ
นมฟรี / ถั่วเหลืองฟรี / อ่อนนุชฟรี
มากกว่า
Gluten-Free Bay
ถ้อยคำเกี่ยวกับสูตรนี้จากเว็บไซต์ตำรับอาหารปลอดสารปราศจากกลูเตน: "นี่เป็น challah ปราศจากกลูเตนที่สมบูรณ์แบบที่เทียบเท่า celiac ของชาวยิวของ grail ศักดิ์สิทธิ์ซึ่งรสชาติเช่นเดียวกับสิ่งที่คุณจำได้จากวัยเด็กของคุณหรือไม่? ไม่มันไม่สมบูรณ์แบบมันเป็นงานที่กำลังดำเนินอยู่ อร่อยไหม แน่นอนมันคือ "ใช้แป้งข้าวโพดแป้งมันสำปะหลังแป้งข้าวกล้องและแป้งข้าวขาว
นมฟรี / Pareve
มากกว่า
Gluten-Free ในสีเขียว
พ่อครัวคนนี้เขียนว่า "ครั้งแรกที่ฉันร้องเพลงแฮมโทซิกับข้าวตังข้าวในขณะที่คนอื่น ๆ ฉีกขาดขนมปังฉันร้องไห้" สูตรประกอบด้วยแป้งมันสำปะหลังข้าวฟ่างแป้งข้าวกล้องและแป้งข้าวขาว
นมฟรี / Pareve
มากกว่า
สูตรปราศจากกลูเตส Jules Challah Crown
พ่อครัว Julie Shepard ที่รู้จักกันดีว่าปราศจากกลูเตนกล่าวว่ามงกุฎ challah นี้ไม่ได้เป็นเรื่องยากที่จะทำให้ ... และก็อร่อยด้วยเช่นกัน สูตรนี้สามารถทำด้วยนมหรือนมได้รับการวิจารณ์ที่ดี
ตัวเลือกผลิตภัณฑ์จากนม / Pareve
มากกว่า
ผลิตภัณฑ์ของพาเมล่า
สูตร challah นี้ใช้ส่วนผสมของขนมปังปราศจากกลูเตนของ Pamela โปรดทราบว่าสูตรเรียกร้องให้นมและเนยซึ่งทำให้ไม่เหมาะสมสำหรับชาวยิวผู้สังเกตการณ์
มากกว่า