ดื่มเบียร์ในการดูแลที่ดีต่อสุขภาพของคุณหรือไม่?

เบียร์ ได้รับการต้มเพียงระยะเวลาที่มนุษย์ได้รับการเพาะปลูกพืช มันทำด้วยส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพบางอย่าง: กระโดดยีสต์ของผู้ผลิตเบียร์, ข้าวบาร์เลย์และมอลต์ เบียร์เป็นแหล่งโฟเลทไนอาซินแมกนีเซียมโปแตสเซียมและไนอาซิน

ดื่มเบียร์ปานกลางสามารถมีสุขภาพดี

การดื่มเบียร์หรือสองครั้งต่อวันอาจเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ มีการศึกษาบางส่วนที่พิจารณาเกี่ยวกับการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วจะมีแหล่งที่มาของแอลกอฮอล์รวมถึงไวน์และสุรา

การศึกษาของนอร์เวย์ซึ่งตีพิมพ์ใน วารสาร Internal Medicine ในปีพ. ศ. 2532 รายงานว่าการบริโภคแอลกอฮอล์ในระดับปานกลางถึงปานกลางมีความสัมพันธ์กับอัตราการเกิดโรคหัวใจลดลง

การศึกษาอื่นที่ตีพิมพ์ในปีพ. ศ. 2558 ในวารสาร Current Obesity Reports กล่าวว่าการดื่มแอลกอฮอล์ปานกลางถึงปานกลางไม่เกี่ยวข้องกับปัญหาน้ำหนักแม้ว่านักวิจัยรายงานว่าผู้ที่ดื่มหนักมักมีปัญหาเรื่องน้ำหนัก

ผู้หญิงที่ดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณปานกลางอาจมีโอกาสเป็นโรคเบาหวานได้แม้ว่าการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน Diabetes Care ในปีพศ. 2558 กล่าวว่าผลประโยชน์นี้ไม่ได้ใช้กับผู้ชายที่ดื่มในปริมาณปานกลาง

โดยรวมแล้วมีการศึกษาจำนวนหนึ่งที่แนะนำว่าการบริโภคเบียร์ในปริมาณที่เบาหรือปานกลางอาจเป็นประโยชน์ แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าการศึกษาเหล่านี้มองไปที่ความเกี่ยวโยงและไม่ใช่สาเหตุโดยตรง คนที่มีสุขภาพดีอาจเกิดขึ้นกับการดื่มมากขึ้นหรือผู้ที่ไม่สุขภาพเลือกที่จะไม่ดื่มด้วยเหตุผลด้านสุขภาพ

ดังนั้นถ้าคุณไม่ดื่มเบียร์ตอนนี้คุณไม่จำเป็นต้องเริ่มเพียงเพื่อให้ได้รับประโยชน์ด้านสุขภาพแล้วยังมีอีกหลายอย่างที่คุณสามารถทำได้ กินอาหารสุขภาพกินแคลอรี่น้อยกว่าออกกำลังกายมากขึ้นและทำงานเกี่ยวกับการลดความเครียด

ใครไม่ควรดื่มเบียร์?

การดื่มเบียร์ไม่ใช่สำหรับทุกคน ตัวอย่างเช่นบางคนมีเหตุผลส่วนตัวหรือศาสนาไม่ดื่มเบียร์หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ และคนอื่น ๆ ก็ไม่ชอบรสชาติ

และแน่นอนว่ากฎหมายควรจะปฏิบัติตามกฎหมายเกี่ยวกับวัยที่ดื่ม - อายุการดื่มในประเทศสหรัฐอเมริกาคืออายุ 21 ปีอายุการดื่มในประเทศแคนาดาคือ 18 หรือ 19 ประเทศอื่น ๆ ต่างกันไป

นอกจากนี้ยังมีเหตุผลทางการแพทย์ว่าทำไมบางคนควรหลีกเลี่ยงการดื่มเบียร์หรืออย่างน้อยก็ควรพูดคุยกับหมอก่อนดื่ม:

• หญิงที่ตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรไม่ควรดื่มเบียร์ แม้แต่แอลกอฮอล์ในปริมาณที่น้อยก็อาจสร้างความเสียหายต่อทารกในครรภ์ที่กำลังพัฒนา
• คนที่ติดโรคพิษสุราเรื้อรังหรือยาเสพติดไม่ควรดื่มเบียร์
• ผู้ที่เป็นโรคตับหรือตับอ่อนควรปรึกษาแพทย์
• ทุกคนที่มีโรคเกาต์ควรหลีกเลี่ยงเบียร์
• ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรปรึกษาแพทย์
• ทุกคนที่ทานยารวมทั้งยาที่ไม่ต้องสั่งโดยแพทย์ควรปรึกษาแพทย์

ข้อมูลโภชนาการ

นี่คือรายละเอียดของสารอาหารที่พบในเบียร์ที่ให้บริการหนึ่งอันซึ่งมีน้ำหนักประมาณ 12 ออนซ์หรือ 356 กรัม ข้อมูลทั่วไปนี้เหมาะสำหรับเบียร์ที่ปกติมากที่สุด แต่คุณควรอ่านฉลากเพื่อให้แน่ใจว่าแคลอรี่ถูกต้องเนื่องจากข้อมูลโภชนาการอาจแตกต่างกันสำหรับเบียร์ที่มีน้ำหนักเบา

ธาตุอาหารหลัก

• แคลอรี่: 153
• โปรตีน: 1.64 กรัม
• คาร์โบไฮเดรต: 12.64 กรัม

ธาตุอาหารรอง:

• แคลเซียม: 14 มิลลิกรัม
• เหล็ก: 0.07 มิลลิกรัม
• แมกนีเซียม: 21 มิลลิกรัม
• ฟอสฟอรัส: 50 มิลลิกรัม

• โพแทสเซียม: 96 มิลลิกรัม
• โซเดียม: 14 มิลลิกรัม
• สังกะสี: 0.04 มิลลิกรัม
• วิตามินซี: 0 มิลลิกรัม
• Thiamine: 0.018 มิลลิกรัม
• Riboflavin: 0.089 มิลลิกรัม
• ไนอาซิน: 1.826 มิลลิกรัม
• กรด Pantothenic: 0.146 มิลลิกรัม
• วิตามินบี 6: 0.164 มิลลิกรัม
• โฟเลต: 21 ไมโครกรัม

_{แหล่งที่มา:}

_{Gémes K, Janszky I, Laugsand LE, László KD, Ahnve S, Vatten LJ, Mukamal KJ "การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เกี่ยวข้องกับอุบัติการณ์ของภาวะกล้ามเนื้อหัวใจตายเฉียบพลันที่ต่ำลง: ผลจากการศึกษาประชากรในประเทศนอร์เวย์ที่มีขนาดใหญ่มาก" J Intern Med. 2015 Sep 14}

_{Knott C, Bell S, Britton A. "การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเบาหวานชนิดที่ 2: การทบทวนระบบและการวัดปริมาณเมตาดาต้าที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูลมากกว่า 1.9 ล้านคนจาก 38 การศึกษาเชิงสังเกตการณ์" การดูแลผู้ป่วยเบาหวาน 2015 ก.ย. 38 (9): 1804-12}

_{Traversy G, Chaput JP "การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และโรคอ้วน: การปรับปรุง" Curr Obes Rep. 2015; 4 (1): 122-130}

_{ศูนย์ข้อมูลสารอาหารแห่งชาติสำหรับการอ้างอิงอ้างอิงมาตรฐาน 28. "รายงานขั้นพื้นฐาน: 14003, เครื่องดื่มแอลกอฮอล์, เบียร์, ปกติ, ทั้งหมด"}