ผู้ผลิตอาหารปราศจากกลูเตนยังคงนำเสนอผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ สำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามอาหารปลอด gluten และผู้ผลิตเครื่องดื่ม pretzel ได้รับความอุดมสมบูรณ์โดยเฉพาะ เป็นไปได้ที่จะหาเพรทเซิลที่ปราศจากกลูเตนในรูปทรงขนาดและรสชาติที่แตกต่างกันซึ่งเหมาะสำหรับการทานอาหารว่างปาร์ตี้และอาหารกลางวันในโรงเรียน
มีตัวตุ่นปราศจากกลูเตนในตลาดเพียงพอที่คุณสามารถเลือกแบรนด์ที่คุณชื่นชอบได้ ส่วนใหญ่รสชาติเช่นเดียวกับเพรทเซิลแบบดั้งเดิมมากเกินไปหมายความว่าคุณสามารถให้บริการได้ในงานปาร์ตี้และไม่มีใครเคยจะรู้ว่าพวกเขากำลังตังฟรี พวกเขายังสามารถเข้าถึงได้ง่าย: ซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ส่วนใหญ่จะนำติดตัวไปพร้อมกับเพรทเซิลที่ประกอบด้วยกลูเตน
บริษัท Gluten Free Foods ซึ่งเป็น บริษัท ผู้ผลิตอาหารปลอดกลูเตนที่ตั้งอยู่ในเมือง Hertfordshire ประเทศอังกฤษจัดจำหน่ายขนมเบกเลต Barkat ปลอดสารปรอทในสหรัฐฯผ่านร้านอาหารและร้านค้าออนไลน์หลายแห่ง
Barkat's Pretzels ปราศจากกลูเตนซึ่งมาในรูปแบบบิดแบบดั้งเดิมได้รับรางวัล "ยกย่องอย่างสูง" จากรางวัลฟรีจากอาหารประจำปี 2009 ซึ่งได้รับการสนับสนุนจากกลุ่ม Food Matters Barkat ยังทำให้ตังฟรีทิลท์
Ener-G Foods ซึ่งผลิตผลิตภัณฑ์อาหารปลอดปราศจากกลูเตนให้บริการพันธุ์พืชหลายชนิดเช่นงาและกระเทียม ทั้งหมดได้รับการรับรองว่าเป็นโคเชอร์เช่นกัน Pretzels มาใน 1 ออนซ์ ขนาดที่เหมาะกับเด็ก ๆ ที่ทานอาหารกลางวันแบบไม่ตังฟรีในขณะที่ 8 ออนซ์ กระเป๋าจะเหมาะกับงานปาร์ตี้เล็ก ๆ
หากรสนิยมของคุณทำงานได้มากขึ้นไปยังเพรทเซิลที่ปราศจากกลูเตนที่อ่อนนุ่มกว่าความหลากหลายที่แตกต่างออกไปคุณอาจต้องการลองใช้เพรทเซิลที่นุ่มนวลของประเทศเนเธอร์แลนด์ บริษัท เพนซิลขายทั้งนุ่มผสมปราศจากกลูเตนเค้กที่คุณสามารถทำที่บ้านและ pretzels อ่อนที่ทำไว้ล่วงหน้าก่อนแช่แข็งจากสูตรเดียวกัน ออกจากขวดของมัสตาร์ดตังฟรีและสนุก!
ปราศจากกลูเตนเป็นเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์เป็นครั้งแรกที่ Glutino และมีเหตุผลที่ดี: ผู้ผลิตอาหารปลอดกลูเตนโดยเฉพาะมีรสชาติ Pretzel หลายแบบรวมทั้งช็อกโกแลตและโยเกิร์ตที่ครอบคลุม pretzel
เมื่อช็อกโกแลตเพรทเซิลหมดไปแล้ว (ไม่นานนัก) ผู้ที่ทานอาหารปลอดปราศจากกลูเตนสามารถเลือก Glutino's Pretzel Sticks และบิดและรสชาติอื่น ๆ ได้ Glutino ทดสอบผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของ gluten น้อยกว่า 20 ส่วนต่อล้าน (ppm)
Gratify Gluten-Free นำเสนอความหลากหลายของเพรทเซิลตั้งแต่เกลือทะเลแบบดั้งเดิมไปจนถึงมังสวิรัติที่มีรสงาและเครื่องกะเทาะก่อนเด็ดขาดในสามรสชาติที่แตกต่างกัน บริษัท ยังทำ pretzels ปกคลุมในสามรสชาติ: ช็อกโกแลตนมโยเกิร์ตและเนยถั่วกับนมช็อกโกแลต
Pretzels ของ Gratify ได้รับการรับรองโดย Gluten-Free Certification Organization (GFCO) ที่ผ่านการรับรองโดยปราศจากกลูเตนซึ่งต้องได้รับการทดสอบน้อยกว่า 10 ส่วนต่อหนึ่งลาง (ต่ำกว่าเกณฑ์มาตรฐานขั้นต่ำ)
เมื่อไนเดอร์แห่งฮาโนเวอร์ประกาศในช่วงกลางปีพ. ศ. 2553 ว่าจะเริ่มผลิตกลิตเตอรี่ฟรีตังฟรีต่อไปนี้เป็นจำนวนมากที่ปราศจากกลูเตนอิ่มอกอิ่มใจว่าพวกเขาเร็ว ๆ นี้จะมีตังฟรีเค้กที่ชื่นชอบทุกเวลา และเพรทเซิลเหล่านี้ไม่ทำให้ผิดหวังจริงๆพวกเขาชอบรสชาติดั้งเดิม
มีจำหน่ายในขนาดเล็กเดิมปีกควายร้อนและมัสตาร์ดน้ำผึ้งและหอมหัวนมของซีนเดอร์ปราศจากกลูเตนจะได้รับการรับรองโดยปราศจากกลูเตนโดย GFCO ซึ่งหมายความว่ามีกลูเตนน้อยกว่า 10 ส่วนต่อหนึ่งลาง
ห้องครัวปลอดสารปราศจากกลูติน่าของ Tonya มีเพรทเซิลที่อ่อนนุ่มใน 3 แบบคือแบบดั้งเดิม (แบบเพรเซล) ดั้งเดิม (ชิ้นที่ทำจากเนยแข็ง) และน้ำตาลอบเชย
Pretzels มาแช่แข็งมองหาพวกเขาถัดจากขนมปังปราศจากกลูเตนและมัฟฟินภาษาอังกฤษในส่วนตู้แช่แข็งร้านขายของชำของคุณ Tonya's ได้รับการรับรองว่าปราศจากกลูเตนโดย GFCO และทำให้ผลิตภัณฑ์ของ บริษัท อยู่ในห้องครัวที่ปราศจากกลูเตน
Utz เป็นหนึ่งในผู้จัดจำหน่ายที่คุ้นเคยมากที่สุดของ บริษัท เพรทเซิลทั่วไป แต่ บริษัท ยังมีเพรทเซิลที่ปราศจากกลูเตนใน 3 แบบคือแหวนมินิสและแท่ง ทั้งหมดมีอยู่ด้านขวาพร้อม Utz อื่น ๆ ที่รู้จักกันดีผลิตภัณฑ์ (แต่ตัง) ในซูเปอร์มาร์เก็ตดังนั้นระวังอย่ารับกระเป๋าผิด
Pretzels ประกอบด้วยแป้งข้าวกล้องแป้ง มันฝรั่งแป้ง ข้าวโพดและเส้นใยข้าวโพดละลายได้และมีเส้นใย 8 กรัมต่อเนื้อเสิร์ฟ พวกเขายังมีถั่วเหลือง (ในรูปของเลซิตินถั่วเหลือง) Utz pretzels เป็นไปตามมาตรฐานการบริหารอาหารและยาของสหรัฐอเมริกาซึ่งหมายความว่าพวกเขาได้รับการทดสอบว่ามีกลูเตนน้อยกว่า 20 ส่วนต่อล้าน
> ที่มา:
มูลนิธิโรค Celiac ฉันควรกินอะไร ข้อเท็จจริง.