จุดเด่นโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ - 64
ไขมัน - 3g
ทานคาร์โบไฮเดรต - 10g
โปรตีน - 1g
รวมเวลา 20 นาที
เตรียม 20 นาที , ปรุงอาหาร 0 นาที
เสิร์ฟ 6 (แต่ละถ้วย 1 ถ้วย)
สูตรกะหล่ำปลีแบบดั้งเดิมจะเต็มไปด้วยส่วนผสมที่สามารถทำให้รุนแรงขึ้นอิจฉาริษยา ได้แก่ หัวหอมดิบและน้ำสลัดไขมันสูง ในขณะที่น้ำสลัดที่ใช้น้ำส้มสายชูบางส่วนมีแคลอรี่และไขมันน้อยกว่า แต่มักเป็นปัญหาในการใช้ส้มและน้ำส้มสายชู
น้ำส้มสายชูข้าวมีแนวโน้มที่จะเป็นกรดน้อยและดังนั้นจึงอาจเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่พบอาการเสียดท้องและกระหายนี้จานปิกนิกคลาสสิก มะม่วง ช่วยเพิ่มความหวานตามธรรมชาติและมีขอบขมที่สามารถทนต่อความอิจฉาริษยาได้ด้วย ทำชุดของจานด้านนี้มีสุขภาพดีและผักที่เต็มไปด้วยบาร์บีคิวสนามหลังบ้านของคุณต่อไป
ส่วนผสม
- ¼ถ้วยน้ำส้มสายชูข้าว
- 1 ช้อนโต๊ะคาโนลาหรือน้ำมันอะโวคาโด
- น้ำตาล 2 ช้อนชา
- ½ช้อนชาผักชีฝรั่ง
- ½ช้อนชาเกลือโคเชอร์
- 4 ถ้วยกะหล่ำปลีสีเขียวขูด
- แครอทขูด 1 ถ้วย
- มะม่วงสด 1 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
- ในชามขนาดใหญ่ตักน้ำส้มสายชูน้ำมันน้ำตาลเมล็ดผักชีฝรั่งและเกลือ
- เพิ่มกะหล่ำปลีแครอทและมะม่วง
- โยนส่วนผสมทั้งหมดลงในน้ำสลัด
- ปล่อยให้นั่งที่อุณหภูมิห้องอย่างน้อย 10 นาทีก่อนที่จะให้หรือครอบคลุมและใส่ในตู้เย็นได้นานถึง 12 ชั่วโมงก่อนเสริฟ
รูปแบบส่วนผสมและการทดแทน
แทนที่มะม่วงกับพริกหยวกสำหรับสูตรหลากสีสันอีกสูตรหนึ่ง
นี้ลดความหวาน แต่ยก crunch
สำหรับป๊อปพิเศษของสีเขียวและรสสดเพิ่มผักชีฝรั่งสับผักชีหรือสมุนไพรสับที่คุณชื่นชอบ
เคล็ดลับการทำอาหารและการเสิร์ฟ
เพื่อประหยัดเวลาในการค้นหาถุงกะหล่ำปลีและผักกาดดองที่เตรียมไว้ล่วงหน้าและแครอทในส่วนที่ผลิตในร้านขายของชำ ถ้าคุณต้องการฉีกขาดของคุณเองให้ใช้เครื่องประมวลผลอาหารที่ติดตั้งใบมีดหั่นบาง ๆ
อนุญาตให้หมอจัดที่จะนั่งสำหรับชั่วโมงหรือเพื่อช่วยให้รสชาติที่จะแต่งงานกับและกะหล่ำปลีจะเหี่ยวเล็กน้อย คุณสามารถเพลิดเพลินกับของเหลือในวันถัดไป แต่เนื่องจากพวกเขามีบิตนุ่ม, กองในแซนวิชหรือ wraps สูตรนี้จะช่วยลดแคลอรี่ได้มากกว่า 200 แคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภคเมื่อเทียบกับเวอร์ชันของ Mayo-based
สูตรนี้เป็นของหวานเสิร์ฟพร้อมกับหมูสับปลาทาโค่ เบอร์เกอร์ หรือไส้กรอกย่าง