โมลิบดีนัมเป็นแร่ธาตุที่ร่างกายของคุณใช้ในปริมาณน้อย ๆ เป็นส่วนประกอบที่จำเป็นของเอนไซม์สามชนิดที่ร่างกายใช้ในการเผาผลาญกรดอะมิโนกรดยูริคและทำลายยาและสารพิษ
โมลิบดีนัมในอาหารพบได้ในปริมาณที่ใหญ่ที่สุดในถั่วลันเตาถั่วและพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ และธัญพืช นอกจากนี้ยังพบในผักผลไม้และอาหารหลายชนิดที่มีแหล่งกำเนิดจากสัตว์เนื้อหาโมลิบดีนัมของแหล่งที่มาของพืชอาหารขึ้นอยู่กับปริมาณแร่ธาตุที่อยู่ในดินที่พืชเจริญเติบโต
แต่คุณต้องการเพียงเล็กน้อยและสามารถดูดซึมได้ง่ายดังนั้นคุณอาจจะได้รับอาหารมากมายจากอาหารที่คุณกิน
แผนกวิชาสุขภาพและการแพทย์ของ National Sciences of Sciences, Engineering and Medicine กำหนดค่าการบริโภคอ้างอิงสำหรับวิตามินและเกลือแร่ DRIs เหล่านี้จะขึ้นอยู่กับความต้องการทางโภชนาการของคนที่มีสุขภาพโดยเฉลี่ย DRIs สำหรับโมลิบดีนัมจะขึ้นอยู่กับอายุ ผู้หญิงที่ตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรต้องการเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
อาหารอ้างอิงอ้างอิง
1 ถึง 3 ปี: 17 ไมโครกรัมต่อวัน
4 ถึง 8 ปี: 22 ไมโครกรัมต่อวัน
9 ถึง 13 ปี: 34 ไมโครกรัมต่อวัน
14 ถึง 18 ปี: 43 ไมโครกรัมต่อวัน
19 ปีขึ้นไป: 45 ไมโครกรัมต่อวัน
สตรีที่ตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร: 50 ไมโครกรัมต่อวัน
การขาดโมลิบบอนเป็นสิ่งที่หายากเหลือเกิน - คุณไม่จำเป็นต้องกังวลกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโมลิบดีนัม
นอกจากนี้ยังกินยาเกินขนาดจากอาหารหรืออาหารเสริมอีกด้วย ในความเป็นจริงมีเพียงกรณีเดียวเท่านั้นที่ได้รับรายงานในวรรณคดีการวิจัย
ชายในวัยสามสิบปลายของเขาใช้โมลิบดีนัมจำนวนมากในช่วงประมาณสองสัปดาห์และได้รับความทุกข์ทรมานจากโรคจิตชักและอาการประสาทหลอน แม้ว่าผู้เชี่ยวชาญบางคนเชื่อว่าคนที่มีทองแดงขาดแคลนอาจเสี่ยงต่อความเป็นพิษของโมลิบดีนัม แต่ก็ยากที่จะมีความคิดที่แท้จริง
ถึงแม้ว่าความเป็นพิษจะไม่น่าเป็นไปได้สถาบันแพทยศาสตร์กำหนดขีด จำกัด สูงสุดที่ยอมรับได้สำหรับผู้ใหญ่ที่ 2,000 ไมโครกรัมต่อวัน นั่นหมายความว่าเพื่อความรู้ที่ดีที่สุดของทุกคนจำนวนเงินที่เสริมได้ถึง 2,000 ไมโครกรัมต่อวันไม่ก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพใด ๆ ในผู้ใหญ่
ไม่มีเหตุผลที่จะใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโมลิบดีนัมดังนั้นหากคุณกำลังคิดที่จะรับผลิตภัณฑ์เหล่านี้โปรดพูดคุยกับผู้ให้บริการดูแลสุขภาพเพื่อดูว่าจำเป็นหรือไม่
การสัมผัสกับสิ่งแวดล้อม
ความเป็นพิษของโมลิบดีนัมอาจเกิดขึ้นได้หากคุณทำงานในที่ที่มีการดำเนินการ การสัมผัสกับสิ่งแวดล้อมประเภทสูดดมนี้อาจทำให้เกิดอาการอ่อนเพลียความเมื่อยล้าปวดศีรษะความรู้สึกกระหายและความเจ็บปวดของกล้ามเนื้อ
แหล่งที่มา:
สมาคมมะเร็งอเมริกัน "โมลิบดีนัม." เข้าถึงวันที่ 4 เมษายน 2016 http://www.cancer.org/treatment/treatmentsandsideefacts/complementaryandalternativemedicine/herbsvitaminsandminerals/molybdenum
กองการแพทย์และสุขภาพแห่งชาติสถาบันวิทยาศาสตร์วิศวกรรมศาสตร์และการแพทย์ "ตารางการบริโภคอาหารและการบริโภคอ้างอิง" เข้าถึงวันที่ 5 เมษายน 2016 http://www.nationalacademies.org/hmd/activities/nutrition/summarydris/dri-tables.aspx
สถาบัน Linus Pauling - มหาวิทยาลัยแห่งรัฐโอเรกอน "โมลิบดีนัม." เข้าถึง 4 เมษายน 2016 http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/minerals/molybdenum/
Momcilovic B. "รายงานกรณีความเป็นพิษของโมลิบดีนัมของมนุษย์จากผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโมลิบดีนัมในอาหารซึ่งเป็นสมาชิกใหม่ของครอบครัว" Lucor metallicum " Arh Hig Rada Toksikol 1999 ก.ย. 50 (3): 289-97 เข้าถึงวันที่ 4 เมษายน 2016 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10649845