จุดเด่นโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ - 223
ไขมัน - 12g
ทานคาร์โบไฮเดรต - 33g
โปรตีน - 3g
รวมเวลา 10 นาที
เตรียม 10 นาทีทำ อาหาร 0 นาที
เสิร์ฟ 4 (1/2 ถ้วยต่อกัน)
ไม่จำเป็นต้องเสียตัวหากคุณกำลังติดตามอาหารที่เหมาะกับความดันโลหิต ไม่ว่าคุณจะต้องการอะไรที่หวานหลังอาหารเย็นหรือคุณจะขอให้นำขนมมาจัดปาร์ตี้นี้มูสช็อคโกแลตสีม่วงเข้มเป็นขนมที่สมบูรณ์แบบเพื่อสุขภาพที่สมบูรณ์แบบยังเสื่อมโทรม
มันใช้อะโวคาโดแทนครีมหนักเพื่อให้มันอุดมไปด้วยเนื้อครีม อะโวคาโดมี โพแทสเซียม และ แมกนีเซียมสูง มากซึ่งช่วยลดความดันโลหิตของคุณ อะโวคาโดยังเต็มไปด้วยตันวิตามินรวมทั้งโฟเลตวิตามินเคและวิตามินอีพวกเขาให้ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและเส้นใยเพื่อช่วยให้คุณอิ่มอร่อยและมีความพึงพอใจกับส่วนประกอบเพียงเล็กน้อย ผงโกโก้นอกจากนี้ยังมีเส้นใยและความดันโลหิตลด flavonols
มูสนี้ไม่สามารถทำได้ง่ายกว่านี้ เพียงผสมผสานทุกอย่างเข้ากับเครื่องปั่นจนเนียนและเย็นสบายเพียงเล็กน้อย ไม่มีใครเคยจะรู้ว่ามันมีสุขภาพดีหรือว่ามันทำกับอะโวคาโด!
ส่วนผสม
- 2 อะโวคาโดสุกขนาดเล็ก
- 1/4 ถ้วยผงโกโก้ไม่หวาน
- น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย
- ช็อคโกแลต 1/4 ช้อนชาหรือช็อคโกแลตที่สับ
- นม 1/2 ถ้วย
- ช้อนชาวานิลลา 1/2 ช้อนชา
การจัดเตรียม
- ตัดอะโวคาโดครึ่งและเอาเมล็ดออก ตักขึ้นจากเปลือกหอยลงในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร
- ใส่ช็อกโกแลตชิพในภาชนะที่ปลอดภัยด้วยคลื่นไมโครเวฟและอุ่นในช่วงเวลา 30 วินาทีกวนในระหว่างจนนุ่ม
- เติมช็อกโกแลตละลายและส่วนผสมอื่น ๆ ที่เหลือลงในเครื่องปั่นและผสมจนเนียน แบ่งเป็น 4 จานและแช่เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงก่อนเสริฟ
รูปแบบส่วนผสมและการทดแทน
สำหรับนมและอาหารมังสวิรัติฟรีให้ใช้นมที่ไม่มีนมและเค้กช็อกโกแลตที่ปราศจากนม
สำหรับมังสวิรัติใช้น้ำเชื่อมเมเปิ้ลหรือ agave แทนน้ำผึ้งด้วย
เคล็ดลับการทำอาหารและการเสิร์ฟ
เพิ่มนมด้วยช้อนโต๊ะหากจำเป็นจนกว่าคุณจะได้ความสอดคล้องตามที่ต้องการ