จุดเด่นโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ - 148
ไขมัน - 13g
ทานคาร์โบไฮเดรต - 6g
โปรตีน - 5g
รวมเวลา 10 นาที
เตรียมอาหาร 5 นาที ปรุง 5 นาที
เสิร์ฟ 6 (1 ออนซ์)
ขนมที่มีความพึงพอใจควรอยู่ที่ประมาณ 150 ถึง 250 แคลอรี่และมีส่วนผสมของโปรตีน เส้นใย และ ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ เหล่านี้ mocha dusted อัลมอนด์ให้ทั้งสามสำหรับขนมแสนอร่อยที่ดีที่สุดที่จะติดกับคุณจนกว่าอาหารต่อไปของคุณ รสกาแฟเพิ่มโกโก้เพื่อให้รสชาติช็อคโกแลตลึกในการให้บริการขนาดเล็ก
การวิจัยพบว่า flavonols ที่พบในโกโก้มีประสิทธิภาพในการลดความดันโลหิตเมื่อบริโภคเป็นส่วนหนึ่งของอาหารสุขภาพโดยรวม โกโก้ยังมีโพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียมและทองแดงซึ่งทั้งหมดมีบทบาทในการรักษาความดันโลหิตให้แข็งแรง โกโก้ยังมีธาตุเหล็กและฟอสฟอรัสจำนวนมาก ผงโกโก้ที่ไม่ได้ทำให้หวานเป็นประโยชน์อย่างยิ่งเพราะไม่มีน้ำตาลหรือไขมันเพิ่ม
ครั้งต่อไปที่คุณอยากมีอะไรหวาน ๆ หรือกรุบๆให้แสร้งทำเป็นชุดให้สนุกได้ตลอดทั้งสัปดาห์ เพียงแค่สูตรเดียวเท่านั้นที่ทำให้คุณสามารถแบ่งออกได้เป็น 6 มื้อเพื่อให้สามารถทานอาหารว่างได้ตลอดเวลา!
ส่วนผสม
- 1 อัลมอนด์ดิบดิบ (unsalted)
- ½ช้อนชาน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
- 1 ช้อนโต๊ะผงโกโก้ไม่หวาน
- 1 ช้อนชาเม็ดกาแฟสำเร็จรูป
- 1 ช้อนชาน้ำตาลผง
การจัดเตรียม
ในกระทะขนาดเล็กที่ไม่ใช่ติดก๊วย, อัลมอนด์ขนมปังปิ้งเหนือความร้อนต่ำ, ตื่นเต้นทุกสองสามนาทีจนกว่าพวกเขาจะมีกลิ่นหอมประมาณ 3 นาที เติมน้ำมันมะกอกลงไปผัด ถอดออกจากความร้อน
ผสมผงโกโก้กาแฟและน้ำตาลผงลงในเครื่องปั่นที่มีพลังงานสูงหรือตัวประมวลผลอาหารจนกว่าเม็ดกาแฟจะรวมเข้ากับผง
เทอัลมอนด์และโกโก้ลงในชามขนาดกลางแล้วโยนให้ทั่วกันอย่างสม่ำเสมอ เขย่าส่วนเกิน กระจายบนกระดาษ parchment หรือ waxed ให้เย็น
- จัดเก็บอัลมอนด์ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้ที่อุณหภูมิห้อง
รูปแบบส่วนผสมและการทดแทน
หากคุณต้องการรุ่นที่เป็นมิตรกับเบาหวานให้เปลี่ยนน้ำตาลผงที่มีส่วนผสมของหญ้าหวานเป็น¼ถึง1½ช้อนชา
ใช้สูตรนี้กับถั่วที่คุณต้องการใด ๆ เพียงให้แน่ใจว่าพวกเขาเป็นดิบไม่คั่วและเค็มเพื่อให้เนื้อหาโซเดียมที่ด้านล่าง
เคล็ดลับการทำอาหารและการเสิร์ฟ
ฉันชอบใช้โกโก้ดัตช์หรือผงโกโก้เข้มช็อคโกแลตเพื่อรสชาติช็อกโกแลตที่อุดมไปด้วย แต่ผงโกโก้ที่ไม่ได้ทำให้หวานทำงานได้ดี
ส่วนเตรียมอัลมอนด์ออกก่อนเวลาเพื่อซ่อนไว้ในกระเป๋าหรือรถของคุณสำหรับอาหารว่างที่ดีต่อสุขภาพในระหว่างการเดินทาง! การทำเช่นนี้จะทำให้คุณไม่รับประทานอาหารได้มากกว่าขนาดที่แนะนำ