ประโยชน์ของชามะกรูดและผลข้างเคียง

ชามะกรูดมักเป็นชาดำผสมและสารสกัดผลไม้มะกรูด ชาถูกเรียกโดยทั่วไปและขายเป็นชา Earl Grey มะกรูด - หรือที่เรียกว่ามะกรูดส้ม - เป็นผลไม้เช่นมะนาวที่ปลูกในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนที่มีข่าวลือว่ามีคุณสมบัติเป็นยา

ชามะกรูดป่ามักจะจัดทำขึ้นที่บ้านโดยใช้สมุนไพรป่าที่ไม่เกี่ยวข้องและอาจให้ประโยชน์ต่อสุขภาพที่แตกต่างกันแม้ว่าจะขาดการศึกษา

ชา Bergamot คืออะไร?

มะกรูด (Citrus bergamia) เป็นผลไม้ตระกูลส้มที่ปลูกใน Calabria อิตาลี แต่ยังอยู่ในอาร์เจนตินาบราซิลแอลจีเรียโมร็อกโกตูนิเซียตุรกีและบางส่วนของเอเชีย เปลือกของผลไม้สีเขียวหรือสีเหลืองถูกกดสำหรับน้ำมันที่ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคหรืออาหาร บางคนเชื่อว่ามะกรูดเป็นไฮบริดของมะนาวและส้มขม คำว่า "มะกรูด" มาจากคำภาษาตุรกีหมายถึง "ลูกแพร์ของเจ้าชาย"

ชามะกรูดไม่ทำจากผลไม้เท่านั้น โดยปกติแล้วจะทำจาก ชาดำ และสารสกัดจากมะกรูด เรียกอีกอย่างว่าชา Earl Grey, ชามะกรูดสามารถซื้อได้ด้วยคาเฟอีนหรือไม่มีคาเฟอีน ชา Earl Grey อาจผลิตโดยใช้ ใบชาอื่น ๆ ได้แก่ ชาเขียวหรือชา Rooibos ปริมาณคาเฟอีนในชาจะขึ้นอยู่กับใบที่ใช้ในการผลิต

ชามะกรูดอาจหมายถึงชาชนิดหนึ่งที่ทำจากใบจากพืชมะกรูดซึ่งบางครั้งเรียกว่าผึ้ง

มะกรูดป่าอาจโตได้ในหลายพื้นที่ของประเทศสหรัฐอเมริกาและในยุโรป ชาเขียวมะกรูดมีรายงานว่าชาวอเมริกันพื้นเมืองใช้เพื่อรักษาอาการหวัดและใช้ยาชนิดอื่น ๆ

วิธีการทำชามะกรูด

แบรนด์ที่คุ้นเคยเช่น Twinings, Bigelow และ Stash ทำชามะกรูด ดังนั้นถุงชามะกรูดสามารถซื้อได้ทางออนไลน์และในร้านอาหารเพื่อสุขภาพหลายแห่งหรือตลาด

ควรใส่ถุงชาประมาณ 3-5 นาทีในน้ำร้อนหรือประมาณ 190-209 องศาฟาเรนไฮต์

หากคุณสนใจในการทำชามะกรูดป่าคุณอาจมีเวลาที่ยากในการค้นหาส่วนผสม ตามแหล่งที่มาชาสามารถทำด้วยใบมะกรูดสดหรือแห้งหรือแม้กระทั่งจากเมล็ด หลายคนปลูกมะกรูดป่าที่บ้าน

หากคุณกำลังใช้วัตถุดิบสดใหม่เพื่อทำชามะกรูดป่าคุณจะต้องใช้มันมากขึ้น (ถึงครึ่งถ้วยใบ) ถ้าคุณใช้ใบหรือเมล็ดแห้งให้ใช้ช้อนโต๊ะประมาณสองช้อนโต๊ะ ใบควรสูงชันประมาณห้านาที ความเครียดก่อนดื่มชา

ประโยชน์ของชามะกรูด

มะกรูด (Citrus bergamia) มักบริโภคเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพ บางคนดื่มชาเพื่อเพิ่มความตื่นตัวทางจิตหรือป้องกันมะเร็งบางชนิด น้ำมันมะกรูดอาจใช้ทาบนผิวหนังเพื่อป้องกันร่างกายต่อต้านเหาบรรเทาอาการโรคสะเก็ดเงินและจัดการกับลักษณะที่ปรากฏของ vitiligo ตามข้อมูลจากฐานข้อมูลการวิจัยจากศูนย์การแพทย์แห่งชาติ (Therapeutic Research Center Natural Medicine) ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์เพียงพอที่จะสนับสนุนการใช้งานเหล่านี้

การศึกษาวิจัยบางชิ้นได้ตรวจสอบประโยชน์ต่อสุขภาพของมะกรูด หนึ่งการศึกษาที่เผยแพร่โดย Phytotherapy วิจัย ได้ดำเนินการโดยพนักงานหลายคนของ บริษัท ที่ทำให้น้ำมันหอมระเหย

พวกเขาพบว่าการสูดดมน้ำมันหอมระเหยอาจช่วยลดความกังวลก่อนการรักษาด้วยรังสี

การศึกษาอีกชิ้นหนึ่งได้ศึกษาการใช้น้ำมะกรูดเพื่อลดปัจจัยเสี่ยงต่อการเผาผลาญคาร์ดิพ - เมตาบอลิก นักวิจัยในการศึกษาดังกล่าวสรุปได้ว่าการเสริมสารสกัดจากผลมะกรูดช่วยลดระดับไขมันในพลาสมาและปรับปรุงโปรไฟล์ของไลโปโปรตีนในคนที่ศึกษา

การศึกษาทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพหรือความปลอดภัยของมะกรูดป่าขาด

ชามะกรูดและผลข้างเคียง

ตามที่ศูนย์วิจัยการรักษาน้ำมันมะกรูดมีแนวโน้มปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่เมื่อบริโภคในปริมาณน้อยมักจะพบในอาหาร

มันอาจจะไม่ปลอดภัยเมื่อใช้ topically บนผิวเพราะสามารถทำให้ผิวมีความสำคัญกับดวงอาทิตย์และอาจทำให้คุณมีความเสี่ยงที่จะเป็นมะเร็งผิวหนัง

> แหล่งที่มา:

> มะกรูด ศูนย์วิจัยการรักษา ฐานข้อมูลยาธรรมชาติ https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/databases/food,-herbs-supplements/professional.aspx?productid=142

คลีฟแลนด์คลินิก หัวใจและหลอดเลือดทีม สารสกัดจากมะกรูดอาจลดคอเลสเตอรอลของคุณ 6 พฤษภาคม 2015

> ฮัน, เอ็กซ์, กิบสัน, เจ, Eggett, DL, & Parker, TL (2017) การสูดดมน้ำมันหอมระเหยจากมะกรูด (Citrus bergamia) ช่วยเพิ่มความรู้สึกที่เป็นบวกในห้องรอของศูนย์บำบัดสุขภาพจิต: การศึกษาเชิงพรรณนา การวิจัย Phytotherapy

> Toth, PP, Patti, AM, Nikolic, D. , Giglio, RV, Castellino, G. , Biancucci, T. , Rizzo, M. (2016) มะกรูดช่วยลดไขมันในพลาสมาแอลเอสแอลแอลรอยด์ที่มีฤทธิ์เป็นเอนไซม์ Atherogenic และการเกิดภาวะหลอดเลือดแดงในหลอดเลือดดำในผู้ป่วยที่มีภาวะน้ำตาลในเลือดสูงเป็นเวลานาน 6 เดือน ชายแดนด้านเภสัชวิทยา