ชา Sage ทำจากใบของปราชญ์ทั่วไป ( Salvia officinalis ) พืชในครอบครัวสะระแหน่ แม้ว่าคุณจะรู้ว่าปราชญ์เป็นสมุนไพรการทำอาหารใบมีสารต้านอนุมูลอิสระที่อุดมไปด้วยสารเช่นกรด ellagic (ยังพบในสตรอเบอร์รี่ราสเบอร์รี่และวอลนัท) และ rosmarinic acid (ที่พบในโรสแมรี่และโหระพา) ผู้สนับสนุนอ้างว่าการจิบชาสะระแหน่สามารถช่วยให้มีภาวะสุขภาพบางอย่างรวมทั้งส่งเสริมการ ลดน้ำหนัก และปรับปรุงสุขภาพเส้นผม
ทำไมคนดื่มชา Sage?
ชา Sage มีเจตนาที่จะช่วยให้มีความหลากหลายของสภาวะสุขภาพ ได้แก่ :
- การลดลงของความรู้ความเข้าใจเรื่องอายุ
- เหงื่อออกมากเกินไป (hyperhidrosis)
- อิจฉาริษยา
- กะพริบร้อน
- โรคนอนไม่หลับ
- เจ็บคอ
Gargling กับชาสะระแหน่ได้รับการใช้เป็นวิธีการรักษาอาการเจ็บคอและไอ
ประโยชน์ของชา Sage
แม้ว่าการวิจัยเกี่ยวกับผลกระทบด้านสุขภาพของปราชญ์มีข้อ จำกัด แต่ก็มีหลักฐานบางประการที่การดื่มชาสะระแหน่อาจให้ประโยชน์บางอย่าง ต่อไปนี้เป็นข้อค้นพบจากการวิจัยที่มีอยู่:
เพื่อลดความร้อนและเหงื่อที่เกี่ยวข้องกับวัยหมดประจำเดือน
มีหลักฐานว่าใบสะระแหน่อาจเป็นประโยชน์ในการลดการกระพริบร้อนเหงื่อออกตอนกลางคืนและภาวะเหงื่อออกมากเกินไปที่เกี่ยวข้องกับวัยหมดประจำเดือน ในการศึกษาเบื้องต้นที่ตีพิมพ์ในวารสาร Advances in Therapy นักวิจัยได้มอบหมายให้ผู้หญิง 71 คนได้รับการรักษาด้วยยาใบสะระแหน่วันละครั้งแปดสัปดาห์ ผลการค้นหาแสดงให้เห็นการลดลงของความร้อนโดยร้อยละ 50 ภายในสี่สัปดาห์และ 64 เปอร์เซ็นต์ภายในแปดสัปดาห์
เพื่อป้องกันอาการช่องคลอดในช่องปาก
หนึ่งในภาวะแทรกซ้อนที่พบบ่อยที่สุดของการรักษาด้วยเคมีบำบัดและการฉายรังสีในการรักษาโรคมะเร็งเยื่อบุช่องปากเกิดขึ้นเมื่อเยื่อบุของปากแตกตัวและเป็นแผลในปากที่เจ็บปวด
การศึกษานำร่องที่เผยแพร่ในการ บำบัดด้วยการเสริมในการแพทย์ ในปีพ. ศ. 2562 ระบุว่าการล้างปากด้วยปากของปัญญาชนอาจช่วยบรรเทาอาการช่องคลอดในช่องปากในคนที่ได้รับเคมีบำบัด
สำหรับการศึกษาผู้ที่ได้รับเคมีบำบัดได้รับการดูแลช่องปากขั้นพื้นฐานควบคู่ไปกับการล้างมือด้วยชาหรือน้ำยาบ้วนปากสะระแหน่สะระแหน่หรือการดูแลขั้นพื้นฐานอย่างเดียวและได้รับการประเมินในวันที่ 5 และ 14
อุบัติการณ์ของ mucositis ช่องปากต่ำในกลุ่ม gargling กับล้างเมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่ได้ใช้ล้าง คนส่วนใหญ่ที่ใช้น้ำยาล้างสมุนไพรร่วมกับการดูแลช่องปากขั้นพื้นฐานไม่ก่อให้เกิดอาการช่องคลอดอักเสบในช่องปากในวันที่ 5
สำหรับผม
ผู้เสนอแนะว่าการใช้เส้นผมและหนังศีรษะที่ล้างออกด้วยชาและ ชาดำ หรือดอกโรสแมรี่สามารถนำไปสู่การเจริญเติบโตของเส้นผมหรือผมสีเทาคล้ำได้เป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับย้อมผม แม้ว่าจะไม่มีการสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์สำหรับข้อเรียกร้องเหล่านี้ แต่ก็อาจเป็นไปได้ว่าแทนนินที่พบในชาดำหรือชาสะระแหน่อาจทาให้ผมสีเทาชั่วคราว
เมื่อใช้กับเส้นผมผู้เสนอแนะแนะนำให้ทำชาปล่อยให้เย็นและพ่นบนผมสีเทา โดยปกติจะทิ้งไว้ประมาณ 5-10 นาทีแล้วล้างให้สะอาดตามปกติ (โปรดทราบว่าแทนนินในชาสามารถคราบผ้าเช็ดตัวและเสื้อผ้าได้)
คอเลสเตอรอลสูง
การวิจัยเบื้องต้นแสดงให้เห็นว่าชาสะระแหน่อาจช่วยลดคอเลสเตอรอลสูงได้จากการศึกษาชิ้นเล็ก ๆ ที่ตีพิมพ์ใน วารสารนานาชาติของโมเลกุลวิทยาศาสตร์ ในปีพ. ศ. 2552
หลังจากรับประทานชาเขียวชาเขียวเป็นเวลา 4 สัปดาห์ผู้เข้าร่วมมีอาการ LDL cholesterol ลดลงและระดับคอเลสเตอรอลรวมเพิ่มขึ้น การศึกษายังพบว่าชาสะระแหน่อาจช่วยเพิ่มกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระ
สถานที่ซื้อ
มีให้เลือกอย่างกว้างขวางสำหรับการซื้อสินค้าออนไลน์ถุงชาสะระแหน่สามารถพบได้ในร้านขายของชำธรรมชาติหลายแห่ง ชา Sage ยังพบได้ในชาผสมเช่นชา blackberry sage
ประเภทอื่น ๆ ของ Sage
ปัญญาชนองค์ร่วม ( Salvia officinalis ) เป็นประเภทของปัญญาชนที่มีอยู่ในร้านขายของชำมากที่สุดและใช้ในการทำถุงชาสะเปะสะพพเชิงพาณิชย์มากที่สุด ไม่ควรสับสนกับชนิดอื่น ๆ ของปราชญ์
นักปราชญ์ของ Diviner ( Salvia divinorum ) เป็นพืชที่มีสรรพคุณทางประสาทหลอนที่ใช้ในวัฒนธรรมพื้นบ้านบางอย่างเพื่อจุดประสงค์ทางศาสนา ปราชญ์สีขาว ( Salvia apiana ) ซึ่งเป็นพืชพื้นเมืองในภาคใต้ของมลรัฐแคลิฟอร์เนียและบางส่วนของเม็กซิโกถูกเผาเป็นธูปในพิธีล้างบาปดั้งเดิม
วิธีการทำชา Sage
ในการทำชาสะระแหน่ให้ลองเพิ่มช้อนโต๊ะ 2 ใบสดชื่นสดๆ (หรือ 1 ช้อนโต๊ะใบแห้ง) ลงในแก้ว เติมแก้วด้วยน้ำเกือบเดือด ปิดบังและปล่อยให้ชันชันสักสองสามนาที สายพันธุ์ชาที่จะเอาใบ
ผลข้างเคียงที่เป็นไปได้
Sage มักใช้ในการปรุงอาหารซึ่งอาจทำให้คุณเชื่อได้ว่าปลอดภัย ในขณะที่ปราชญ์มักถูกพิจารณาว่าปลอดภัยเมื่อใช้ในปริมาณที่พบได้ทั่วไปในสูตรอาหารที่นักปราชญ์ประกอบด้วย thujone และ camphor น้ำมันหอมระเหยที่มีศักยภาพในการเป็นอันตรายหากรับประทานในปริมาณที่มากพอกับผลข้างเคียงที่ร้ายแรงเช่นอาการชักและอวัยวะที่เสียหาย .
แม้ว่าจะยังไม่มีการกำหนดขีด จำกัด ด้านความปลอดภัยที่ได้รับการยอมรับกันอย่างแพร่หลาย แต่คณะกรรมการหน่วยงานด้านยายุโรปของสหภาพยุโรปเกี่ยวกับ รายงาน ผลิตภัณฑ์สมุนไพรช่วยแนะนำขีด จำกัด ด้านความปลอดภัยสูงสุดของ thujone ขนาด 6 มก. จากผลิตภัณฑ์ที่ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค
การศึกษาเบื้องต้นที่ตีพิมพ์ใน วารสารเคมีกลาง ชี้ให้เห็นว่าอาจมีการดื่มชาสะระแหน่ได้สามถึงหกถ้วยต่อวันโดยไม่ต้องไปถึงเกณฑ์ทางพิษวิทยา อย่างไรก็ตามผลการศึกษาอื่น ๆ ชี้ให้เห็นว่าปริมาณการบริโภคประจำวันต่ำกว่าผลการทดลองของพวกเขาพบว่าค่าเฉลี่ยของ thujone และ camphor คือ 4.4 mg / L และ 16.7 mg / L ตามลำดับในชาอาหารและ 11.3 mg / L และ 25.4 mg / L ในยา ชา. ปริมาณของ thujone, camphor และสารประกอบอื่น ๆ ที่สกัดได้ในชาสะระแหน่แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับปัจจัยที่มีผลต่อประสิทธิภาพเช่นกระบวนการผลิต (เช่นการเก็บเกี่ยวการอบแห้งและการสกัด) และเวลาในการแช่
หญิงตั้งครรภ์ไม่ควรใช้สะระแหน่เกินปริมาณที่มักใช้ในการทำอาหาร การกินอาหารที่สูงของ thujone อาจทำให้เกิดการหดตัวของมดลูก
แม้ว่าบางครั้งจะมีการแนะนำให้ดื่มชาสะระแหน่เพื่อลดปริมาณน้ำนมในมารดาที่กินนมปริมาณมากเกินไป (หรือผู้ที่พยายามคลอดลูก) ผู้หญิงที่ให้นมบุตรควรปรึกษาแพทย์ของตนก่อนที่จะใช้เนื่องจากเนื้อหา thujone
ผลข้างเคียงของปราชญ์ ได้แก่ การร้องเรียนทางเดินอาหารที่ไม่รุนแรงผื่นผิวหนังความดันโลหิตสูงหรือต่ำ (ขึ้นอยู่กับชนิด) และระดับน้ำตาลในเลือดลดลงในผู้ป่วยโรคเบาหวาน นอกจากนี้ยังมีความวิตกกังวลว่านักปราชญ์บางคนเช่นนักปราชญ์ชาวสเปน ( Salvia lavandulaefolia ) อาจมีผลต่อฮอร์โมนเอสโตรเจน คนที่มีความรู้สึกไวต่อฮอร์โมนไม่ควรเป็นคนปราชญ์ ในปริมาณมากนักปราชญ์อาจโต้ตอบกับยาต่างๆเช่นยาระงับประสาทยากันชักและโรคเบาหวาน
The Takeaway
การดื่มชาสะระแหน่ในบางโอกาสอาจช่วยเพิ่มสุขภาพโดยการให้ความชุ่มชื้นและเพิ่มปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระของคุณอย่างไรก็ตามยังไม่มีงานวิจัยเกี่ยวกับประโยชน์ของชาสะระแหน่มากพอที่จะใช้เป็นยารักษาอาการใด ๆ นอกจากนี้โปรดระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงการดื่มปริมาณปกติหรือมากเกินไปเนื่องจากเนื้อหา thujone (และการบูร)
แหล่งที่มา:
Bommer S, Klein P, Suter A. ครั้งแรกพิสูจน์ความสามารถและความสามารถของนักปราชญ์ในสตรีวัยหมดประจำเดือนที่มี flushes ร้อน Adv Ther 2011 มิ.ย. 28 (6): 490-500
> Mutluay Yayla E, Izgu N, Ozdemir L, Aslan Erdem S, Kartal M. การล้างช่องปากด้วยน้ำชา - โหระพา - สะระแหน่ช่วยลดอาการช่องคลอดอักเสบในช่องปากที่เกิดจากเคมีบำบัด: การศึกษานำร่องแบบสุ่ม การเสริม Med 2016 ส.ค. 27: 58-64
> Sá CM, Ramos AA, Azevedo MF, Lima CF, Fernandes-Ferreira M, Pereira-Wilson C. การดื่มชา Sage ช่วยเพิ่มความสามารถในการสร้างไขมันและการป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระในมนุษย์ Int J Mol Sci 9 ก.ย. 52; 10 (9): 3937-50
> Walch SG, Kuballa T, Stühlinger W, Lachenmeier DW การหาสารรสที่ใช้งานทางชีวภาพและการบูรในอาหารและยาที่มีสารสะระแหน่ (Salvia officinalis L. ) วารสารเคมีกลาง 2011 ก.ค. 21; 5: 44
> Disclaimer: ข้อมูลที่มีอยู่ในเว็บไซต์นี้มีจุดประสงค์เพื่อการศึกษาเท่านั้นและไม่ได้เป็นคำแนะนำสำหรับการวินิจฉัยหรือการรักษาโดยแพทย์ที่ได้รับอนุญาต ไม่ได้มีไว้เพื่อให้ครอบคลุมถึงข้อควรระวังที่เป็นไปได้ทั้งหมดปฏิสัมพันธ์ยาสถานการณ์หรือผลข้างเคียง คุณควรขอรับการดูแลทางการแพทย์โดยด่วนเพื่อหาปัญหาด้านสุขภาพและปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ยาแผนโบราณหรือทำการเปลี่ยนสูตรอาหารของคุณ