จุดเด่นโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ - 177
ไขมัน - 9g
ทานคาร์โบไฮเดรต - 21g
โปรตีน - 8g
รวมเวลา 10 นาที
เตรียมอาหาร 5 นาที ปรุง 5 นาที
เสิร์ฟ 2 (1 ขนมปังปิ้งแต่ละชิ้น)
อาหารมื้อเย็นเพื่อสุขภาพไม่ใช้เวลานานในการเตรียม บางวันก็อาจเป็นเรื่องของการโยนกันไม่กี่ตู้กับข้าวและตู้เย็นเย็บเล่มสำหรับอาหารที่รวดเร็ว แต่สง่างาม ในสูตรนี้เย็บเล่มเหล่านี้ มีไขมันที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของหัวใจ บรรจุ เส้นใย และโปรตีนรสชาติ
คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารครีมแม้ว่าคุณจะมีอาการเสียดท้อง อะโวคาโดเช่นทำให้สแตนด์บายและซอสที่ดี ที่สำคัญคือการควบคุมส่วน
กุ้งปรุงรสด้วยมะนาว ในขณะที่น้ำมะนาวที่อุดมไปด้วยมะนาวอาจทำให้เกิดกรดไหลย้อนความเป็นไปได้ที่จะไม่ทำให้คุณสามารถใช้มันเพื่อให้ได้รสชาติที่คล้ายกัน
ส่วนผสม
- 8 กุ้งขนาดกลาง (หรือกุ้งเล็ก 10 ตัว) ปอกเปลือกและพยาธิ
- น้ำมันมะกอก 1/2 ช้อนชา
- ช้อนชารสมะนาว 1/2 ช้อนชา
- 1/8 ช้อนชายี่หร่า
- ผักชี 1 ช้อนชาสับละเอียด (ไม่จำเป็น)
- 2 ชิ้นขนมปังธัญพืช
- 1/2 อะโวคาโดขนาดกลางบด
- หยิกของเกลือ (น้อยกว่า 1/8 ช้อนชา)
- มะม่วง 1/4 หั่นบาง ๆ
การจัดเตรียม
- ในชามขนาดเล็กให้ผสมกุ้งกับน้ำมันมะกอกความมันจากมะนาวยี่หร่าและผักชี
- ต้มกระทะเล็ก ๆ ไว้กลางความร้อนปานกลางและเพิ่มกุ้ง ปรุงอาหารเป็นเวลา 4 ถึง 5 นาทีพลิกไปครึ่งทาง
- ในขณะที่กุ้งกำลังปรุงอาหารปิ้งขนมปังข้าวสาลีทั้งหมดและบดอะโวคาโดพร้อมกับเกลือ
- กระจายขนมปังอะโวคาโดเหนือขนมปังปิ้งและด้านบนด้วยชิ้นมะม่วงแล้วใส่กุ้ง
รูปแบบส่วนผสมและการทดแทน
คุณสามารถเลือกแหล่งโปรตีนนอกเหนือจากกุ้ง
ไก่งวงโซเดียมต่ำหรือชิ้นเดลี่ไก่จะจับคู่ได้ดีกับอะโวคาโดและมะม่วงได้เร็วขึ้น!
เคล็ดลับการทำอาหารและการเสิร์ฟ
ถ้ามื้อนี้อยู่ด้านเบาสำหรับคุณให้กลมกล่อมกับสลัดด้านข้าง อย่างไรก็ตามโปรดจำไว้ว่าส่วนที่เล็กกว่าสามารถช่วยป้องกันอาการเสียดท้อง หากคุณมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเล็กน้อยน้ำหนักเบา แต่อาหารที่อุดมด้วยโปรตีนและอุดมด้วยโปรตีนอาจช่วยลดปริมาณแคลอรี่โดยรวมซึ่งช่วยลดน้ำหนัก การเข้าถึงน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพจะช่วยลดความดันในกระเพาะอาหารของคุณเพื่อป้องกันการเกิดกรดไหลย้อน
หากคุณมีผักชีที่มีประโยชน์คุณสามารถใส่ลงในจานนี้ได้อย่างง่ายดาย แต่คุณอาจไม่ต้องการซื้อพวงรวมสำหรับมื้อนี้โดยเฉพาะถ้าคุณรู้ว่าคุณจะไม่ใช้มันในภายหลัง หากคุณใช้ผักชีให้เก็บส่วนที่เหลือในตู้เย็นไว้ในถุงพลาสติกที่มีปลายห่อด้วยกระดาษเช็ดมือหรือจุ่มลงในโถน้ำ อีกวิธีหนึ่งคือคุณสามารถสับมันและเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้