ผลเบอร์รี่ที่คุณควรรับประทาน

1 - ทำไมคุณต้องกินผลเบอร์รี่เพิ่มเติม

การเลือกหรือการกินผลเบอร์รี่เป็นการรักษาในช่วงฤดูร้อนเป็นพิเศษ พวกเขามีความอร่อยและดูดี - คิดถึงสตรอเบอรี่แดงที่อุดมไปด้วยบลูเบอร์รี่ฉ่ำและแครนเบอร์รี่อัมพิล อืม ... ดีจัง

ผลเบอร์รี่ควรเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของคุณเพราะพวกเขากำลังเต็มไปด้วยวิตามินแร่ธาตุและเส้นใยบวกพวกเขาจะอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่สามารถปกป้องเซลล์ของคุณจากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ และดีที่สุดคือแคลอรี่ต่ำดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารที่มีน้ำหนักมาก

สวยอร่อยและอร่อยสำหรับคุณ อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอัญมณีที่สมบูรณ์แบบทางโภชนาการเหล่านี้

2 - สตรอเบอร์รี่

สตรอเบอร์รี่เป็นผลเบอร์รี่ฉ่ำที่หาได้ง่ายในทุกร้านขายของชำตลอดทั้งปี พวกเขายังไม่แพงและเต็มไปด้วยโภชนาการที่ดี

หนึ่งถ้วยสตรอเบอร์รี่มีมากกว่า 100 มิลลิกรัมวิตามินซีเกือบเท่าถ้วยน้ำส้ม สตรอเบอร์รี่ยังมีแคลเซียมแมกนีเซียมโฟเลตและโพแทสเซียม และแคลอรี่ต่ำ - หนึ่งถ้วยสตรอเบอร์รี่มีแคลอรี่เพียง 53 แคลอรี่เท่านั้น

รักษาสุขภาพให้แข็งแรงโดยการรักษาให้เรียบง่าย เสิร์ฟผลเบอร์รี่หั่นบาง ๆ ด้วยวิปปิ้งครีมและอัลมอนด์ จุ่มสตรอเบอร์รี่ขนาดใหญ่ในช็อกโกแลตสำหรับขนมขบเคี้ยวที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่รู้สึกทรุดโทรมอย่างสิ้นเชิง

3 - ราสเบอร์รี่

ราสเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่สวยที่สุดในช่วงฤดูร้อนเมื่ออยู่ที่จุดสูงสุดและราคาไม่แพงมากที่สุด พวกเขาบอบบางและไม่เก็บนานมากดังนั้นใช้พวกเขาได้อย่างรวดเร็ว ราสเบอร์รี่ส่วนใหญ่เป็นสีแดง แต่คุณอาจพบราสเบอร์รี่สีทองหรือสีดำด้วย

โภชนาการราสเบอร์รี่อุดมไปด้วยแคลเซียมแมกนีเซียมและวิตามินซีนอกจากนี้ยังมีแคลอรี่น้อย - หนึ่งถ้วยราสเบอร์รี่มีแคลอรี่ 64 แคลอรี่

4 - บลูเบอร์รี่

บลูเบอร์รี่ดูเหมือนจะทำให้มันอยู่ด้านบนสุดของทุกรายการ superfoods อาจเป็นเพราะพวกเขากำลังหนุนเต็มของสารต้านอนุมูลอิสระ บลูเบอร์รี่สามารถใช้ได้ตลอดทั้งปี แต่พวกเขากำลังดีที่สุดในช่วงฤดูร้อน

พวกเขายังดีสำหรับสารอาหารมากมาย - หนึ่งถ้วยบลูเบอร์รี่มีโพแทสเซียมจำนวนมากและเกือบ 4 กรัมของเส้นใย คุณยังจะได้รับวิตามินซีที่ดีและมีเพียง 83 แคลอรี่เท่านั้น

5 - น้ำผลไม้

ลูกเกดสีแดงสดหรือสีดำอาจไม่ง่ายที่จะหาของสด แต่คุณสามารถหาลูกเกดแห้งตลอดทั้งปี อาจเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการจับลูกเกดสดคือการเยี่ยมชมตลาดของเกษตรกรในปลายฤดูใบไม้ผลิ

น้ำนมมีโพแทสเซียมแคลเซียมและวิตามินซีสูงและอุดมไปด้วยเส้นใย หนึ่งถ้วย currants ดิบสดมีประมาณ 60 แคลอรี่

ถ้าคุณพบลูกเกดสดซื้อมากมายและแช่แข็งพวกเขา

6 - Blackberries

Blackberries มีลักษณะเป็นราสเบอร์รี่สีดำขนาดใหญ่และมีรส tangier พวกเขาค่อนข้างดีสำหรับคุณเพราะมีแคลเซียมสูงวิตามินซีและโพแทสเซียมรวมทั้งหนึ่งแบล็กเบอร์รี่มีมากกว่า 7 กรัมของเส้นใยประมาณ 60 แคลอรี่ และชอบผลเบอร์รี่ทั้งหมดพวกเขาจะเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ

แบล็กเบอร์รี่มีรสอร่อยในสมูทตี้หรือเสริฟพร้อมกับครีมซีรั่ม

7 - Lingonberries

ทาร์ต แต่อร่อย lingonberries เป็นที่รู้จักกันดีในสูตรสแกนดิเนเวียและมักใช้เพื่อทำให้แยมและน้ำผลไม้ แยม Lingonberry ไม่ยากเกินไปที่จะหา แต่มองหา lingonberries แช่แข็งออนไลน์

Lingonberries มีแคลอรี่ต่ำ (แม้ว่าพวกเขามักต้องการน้ำตาลบางอย่างเพื่อเอาชนะความตึงเครียด) พวกเขายังมีวิตามินซีแมกนีเซียมและเส้นใยสูง

ลองลิ้มลอง lingonberry และ brunost (เนยแข็งสีน้ำตาล) บนขนมปัง pumpernickel

8 - บิลเบอร์รี่

ผลไม้ชนิดหนึ่งมีลักษณะคล้ายบลูเบอร์รี่มาก แต่ก็ไม่ได้ Bilberries เป็นผลเบอร์รี่ป่าที่มาจากเกาะอังกฤษดังนั้นจึงเป็นเรื่องปกติมากที่สุดในสูตรอาหารอังกฤษ นอกจากนี้ผลไม้ชนิดหนึ่งยังได้รับการยกย่องว่าเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพเนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระ

bilberries สดอาจเป็นเรื่องยากที่จะหา แต่คุณสามารถหา bilberries แห้งออนไลน์ที่ทำให้ขนมแสนอร่อยและมีสุขภาพดี

ประโยชน์ต่อสุขภาพของ Bilberry

9 - แครนเบอร์รี่

แครนเบอร์รี่มีถิ่นกำเนิดอยู่ในทวีปอเมริกาเหนือและมีการให้บริการมากที่สุดในช่วงวันหยุด มันค่อนข้างง่ายที่จะหาแครนเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งในร้านขายของชำส่วนใหญ่รวมทั้งมีจำนวนของแบรนด์ของน้ำแครนเบอร์รี่

เท่าที่โภชนาการและสุขภาพแครนเบอร์รี่มีวิตามินซีสูงและมีสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย พวกเขายังมีสารประกอบที่อาจช่วย ป้องกันการติดเชื้อกระเพาะปัสสาวะ

แครนเบอร์รี่มีรสเปรี้ยวมากดังนั้นสูตรส่วนใหญ่เรียกน้ำตาลบาง แต่มีบางสูตรเผ็ดใช้ได้

10 - Elderberries

Elderberries เป็นผลเบอร์รี่สีม่วงขนาดเล็กและค่อนข้างอร่อย พวกเขาส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับไวน์ elderberry และน้ำเชื่อม Eldberry ที่ใช้ในยาแก้ไอและยาชูกำลังเย็น ไม่ใช่เรื่องง่ายในการหาสตรอเบอร์รี่ในร้านค้า แต่พวกเขาอาจปรากฏตัวขึ้นที่ตลาดเกษตรกรในท้องถิ่น หรือคุณอาจปลูกองุ่นของคุณเอง

Elderberries มีวิตามินซีแคลเซียมและโพแทสเซียมสูงและวิตามินเอและเส้นใยสูงมาก

11 - อะไรเกี่ยวกับเชอร์รี่?

ในทางเทคนิคเชอร์รี่ไม่ใช่ผลเบอร์รี่เพราะว่าพวกเขามีหลุมกินไม่ได้ แต่ผลไม้สีแดงเล็ก ๆ เหล่านี้ถูกใช้ในแบบเดียวกัน

เชอร์รี่ประกอบด้วยสารอาหารหลายชนิดและสารต้านอนุมูลอิสระและเชอร์รี่เข้มเป็น แหล่งที่ ดี ของเมลาโทนิน ซึ่งคล้ายกับฮอร์โมนที่เพิ่มขึ้นในร่างกายของคุณเมื่อคุณง่วงนอน ในความเป็นจริงการขีดทับบนเชอร์รี่ขนาดเล็กก่อนเข้านอนอาจช่วยให้คุณหลับได้ดีขึ้น

เสิร์ฟเชอร์รี่ที่มีหลุมบ่อพร้อมโยเกิร์ตกรีกธรรมดาหรือโยเกิร์ตแช่แข็งทาร์ต หรือเพิ่มเชอร์รี่ลงในปั่นกับกล้วยสตรอเบอร์รี่หรือผลไม้อื่น ๆ

_{แหล่งที่มา}

_{Nile SH, SW พาร์ค "ผลเบอร์รี่บริโภคได้: ส่วนประกอบทางชีวภาพและผลกระทบต่อสุขภาพของมนุษย์" http://www.nutritionjrnl.com/article/S0899-9007(13)00220-7/abstract}

_{สำนักงานวิจัยการเกษตรแห่งชาติของสหรัฐอเมริกาฐานข้อมูลสารอาหารแห่งชาติเพื่อการอ้างอิงมาตรฐาน 28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search4}