ผักโขมมังสวิรัติแบบง่าย Lasagna

จุดเด่นโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)

แคลอรี่ - 322

ไขมัน - 9g

ทานคาร์โบไฮเดรต - 43g

โปรตีน - 17g

รวมเวลา 65 นาที
เตรียม 20 นาที คุก 45 นาที
เสิร์ฟ 9 แก้ว (ละ 1 แก้ว)

ไม่มีอะไรที่เหมือนกับลาซานญ่าเพื่อปลอบประโลมใจให้กับอาหารที่มีสีเหมือนฝัน ด้วยรากฐานของซอสมะเขือเทศ อุดมด้วยวิตามินซี ซึ่งเต็มไปด้วย ไลโคปีน carotenoid คลาสสิกของอิตาลีนี้ใช้เวลาในการโค้งงอเพื่อสุขภาพที่ดีและมีผักปริมาณมากตั้งอยู่ในชั้นของมัน

ช็อกเต็มไปด้วยผักขมสีเขียวใบจานนี้เป็นสิ่งที่ดีสำหรับสุขภาพสมองของคุณเช่นการรับประทานอาหารที่ให้บริการของผักในแต่ละวันได้แสดงให้เห็นถึงการปัดเป่าปิดลดความรู้ความเข้าใจ ผักขมยังเต็มไปด้วยธาตุเหล็กและแคลเซียมเพื่อช่วยให้ร่างกายแข็งแรงขึ้น

ส่วนผสม

• 1 ก๋วยเตี๋ยวลาซานญ่าไม่มีลาซานญ่า
• 2 28 ออนซ์กระป๋องซอสมะเขือเทศ
• เกลือเพียวไซส์ 1/8 ช้อนชา
• ออริกาโน 1 ช้อนชา
• 2 กลีบกระเทียมสับละเอียด
• 1 คอนเทนเนอร์ 15 ออนซ์ส่วนหางจระเข้ริคอตต้าชีส
• ชีสมอสซาเรลล่า 1 ส่วนชีสบางส่วนขูด
• 3 ถ้วยใบผักขมทารกดิบ

การจัดเตรียม

1. เปิดเตาอบ 350F
2. บนเตาอบที่อุ่นปานกลางเทซอสมะเขือเทศลงในกระทะ เพิ่มเกลือออริกาโนและกระเทียม นำไปต้มไฟลดความร้อนและเคี่ยวสักสองสามนาที ผัดเป็นครั้งคราว
3. ที่ด้านล่างของกระทะ 9x13 ใส่ซอสมะเขือเทศลงไป วางก๋วยเตี๋ยวชั้นหนึ่งไว้ด้านบนให้ครอบคลุมด้านล่างของกระทะ กระจายชีส ricotta ลงด้านบนของก๋วยเตี๋ยวด้านบนด้วยผักโขมและโรยหน้าด้วยชีสเนยแข็งมอสซาเรลล่าและเสื้อคลุมด้วยตะกร้าเล็ก ๆ เต็มไปด้วยซอส ทำซ้ำเลเยอร์จนกว่าคุณจะได้รับที่ด้านบนของกระทะ โรยชั้นสุดท้ายด้วยชีสมอสซาเรลล่า

1. วางในเตาอบและอบประมาณ 45 นาทีหรือจนกว่าจะมีฟองและชีสมีสีน้ำตาลทองอยู่ด้านบน
2. นำออกจากเตาอบและทิ้งไว้ให้เย็นประมาณ 10 นาทีก่อนเสริฟ

รูปแบบส่วนผสมและการทดแทน

ทำให้จานนี้มีเส้นใยสูงขึ้นด้วยก๋วยเตี๋ยวเส้นใยทั้งตัวแม้ว่าจะมีเฉพาะในต้มสุกเท่านั้น เพิ่มผักอื่น ๆ เช่นแครอทหั่นบาง ๆ บวบหรือมะเขือยาว สำหรับผักชนิดอื่นให้ใช้ผักคะน้าหรือผักชนิดหนึ่ง กระจายเพสโต้ระหว่างชั้นหรือรวมไว้ในซอสมะเขือเทศเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและไม่อิ่มตัว

ถ้าคุณต้องการเพิ่มเนื้อเพิ่มสุก, เต้านมไก่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหรือไก่งวงลงไปในซอส สำหรับนมที่ไม่ใช่นมใช้ชีสมังสวิรัติแทนชีส ricotta และ mozzarella

เคล็ดลับการทำอาหารและการเสิร์ฟ

เพื่อประหยัดเวลาใช้ก๋วยเตี๋ยวลาซานญ่าไม่มีต้ม - พวกเขากำลังใช้งานได้ง่ายและรวดเร็ว นอกจากนี้ชีส ricotta ส่วนหางและมอสซาเรลล่าลดไขมัน แต่ยังคงมีโปรตีนที่มีคุณภาพดี

จานนี้สามารถประกอบและวางไม่ใส่น้ำแข็งและแช่แข็งไว้ในตู้เย็นได้ตลอดคืน เพียงแค่ให้ความร้อนและให้บริการในวันถัดไป ของเหลือสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งในภาชนะบรรจุภัณฑ