จุดเด่นโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ - 404
ไขมัน - 10g
ทานคาร์โบไฮเดรต - 68g
โปรตีน - 9g
รวมเวลา 25 นาที
เตรียม 10 นาที , ปรุงอาหาร 15 นาที
ปริมาณ 4 ถ้วย (ละ 1 ถ้วย)
นี้ใช้เวลาในการคลาสสิก จีน Lo Mein เป็นรุ่นที่สว่างขึ้นเต็มไปด้วยผัก, บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและ โปรตีนจากพืช ข้าวกล้องและก๋วยเตี๋ยวราเมนราเมนต์จะถูกโยนด้วยผักที่เรียบง่ายและเสิร์ฟพร้อมกับซอสเผ็ดเผ็ดร้อน
รสชาติที่ผสมกันได้ดีและให้ประโยชน์ในการย่อยอาหาร: มีโปรไบโอติกจากน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ดิบที่ไม่ผ่านการเจือจางและสรรพคุณจากท้องของขิง ความหลากหลายของผักยังเป็นประโยชน์สำหรับสมองของคุณ
ส่วนผสม
- 2 ข้าวกล้องและขนมเค้กราเมน
- 2 ช้อนโต๊ะซอสถั่วเหลืองโซเดียมต่ำ
- น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำหวานหางจระเข้
- 1 ช้อนโต๊ะดิบน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซด์ไม่ผ่านการพ่น
- 1 ช้อนโต๊ะขิงสดปอกเปลือกและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- ช้อนชาศรีราชา (ซอสพริกร้อน) (ไม่จำเป็น)
- 2 ถ้วยผสมผักผัด (ถั่วหิมะ, แครอท, พริกหยวก, หัวหอม, ผักชนิดหนึ่งและกะหล่ำปลี)
- 4 ออนซ์เต้าหู้เต่งตึงให้แห้งและหั่นเป็นก้อน
การจัดเตรียม
- เตรียมก๋วยเตี๋ยวราเมนตามทิศทางบนหีบห่อ
- ในชามขนาดเล็กให้ปัดซอสถั่วเหลืองน้ำมันน้ำหวานหางจระเข้น้ำส้มสายชูขิงและศรีราชาหากใช้ เพิ่มผักและเต้าหู้ลงในชามขนาดใหญ่อื่น เทซอสที่ด้านบนและโยนจนเคลือบอย่างดี
- ใส่ผักและเต้าหู้ลงบนเตาจากเตาที่มีขนาดใหญ่หรือกระทะขนาดใหญ่ ปิดฝาและให้ความร้อนเป็นเวลา 10 นาทีกวนเป็นครั้งคราว เมื่อผักเริ่มอ่อนลงก็พร้อม
- เพิ่มก๋วยเตี๋ยวลงในผักและค่อยๆโยน ถอดออกจากเตาและเสิร์ฟขณะอุ่น
รูปแบบส่วนผสมและการทดแทน
คุณสามารถใช้สปาเก็ตตี้ธัญพืชหรือก๋วยเตี๋ยว linguine ได้ เพิ่มผักอื่น ๆ เช่นผักกาดขาวแตงกวามะเขือยาวกะหล่ำปลีหรือกะหล่ำดอก สำหรับรสเผ็ดเพิ่มเติมเพิ่ม Chinese Five Spice หรือผงกะหรี่เผ็ดสำหรับเตะรวมทั้งการบำรุงเพิ่ม เบียดเสียดกับเต้าหู้ก่อนนำไปใส่ในผักเพื่อให้มีเนื้อแตกต่างกันหากต้องการ
เคล็ดลับการทำอาหารและการเสิร์ฟ
ช้อนผสมลงในแต่ละชามและให้บริการได้ทันที โรยหน้าด้วยงาหากต้องการ
จานนี้ทำอาหารได้อย่างรวดเร็ว ของเหลือสามารถเก็บไว้ในภาชนะบรรจุที่รัดกุมในตู้เย็นเพื่อเพลิดเพลินภายในสองวัน