จุดเด่นโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ - 543
ไขมัน - 38g
ทานคาร์โบไฮเดรต - 14g
โปรตีน - 36g
รวมเวลา 45 นาที
เตรียม 25 นาทีทำ อาหาร 20 นาที
อาหาร 4 (1/4 ของ frittata)
frittata นี้สามารถสำหรับอาหารใด ๆ ฉันชอบที่จะทำมันเพื่อรับประทานอาหารค่ำอย่างรวดเร็วและกินเหลือสำหรับอาหารเช้าและ / หรืออาหารกลางวัน สามารถทำกับพิซซ่าชนิดใดก็ได้ที่คุณต้องการ
ส่วนผสม
- ไข่กลาง 12 ใบ
- น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
- 3 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
- 2 กลางพริกหยวกสีเขียว (สับ)
- 8 ออนซ์เห็ด (หั่นบาง ๆ )
- 1/4 ถ้วยชิ้น pepperoni (สับ)
- 2 ช้อนชาออริกาโน
- 4 กลีบกระเทียม (สับ)
- 8 ออนซ์ส่วนชีสมอสซาเรลล่าส่วน (หั่น)
- 1 ถ้วยซอสโซเดียมต่ำ meatless พาสต้า
การจัดเตรียม
1. ใส่น้ำมันความร้อนลงในกระทะที่ไม่ติดไฟขนาดใหญ่
2. ผัดพริกเขียวเห็ดและ pepperoni ประมาณ 5 นาที เพิ่มกระเทียมและปรุงอาหารอีกนาที เพิ่มออริกาโนเกลือและพริกไทย คนให้เข้ากัน
3. ตีไข่และของเหลวเข้าด้วยกัน เพิ่มเกลือและพริกไทยมากขึ้น เพิ่มส่วนผสมในกระทะ
4. ผสมไข่ไก่ขณะที่พ่อครัวปรุงสุกแล้ว "เต้าหู้" จะกระจายไปทั่ว ประมาณ 2-3 นาทีก็ควรมี "ร่างกาย" พอที่จะลอยซอสพาสต้าไว้ด้านบน
ทำเช่นนั้นแล้วเพิ่มเนยแข็ง
5. ใส่ frittata ใต้ไก่เนื้อเป็นสีน้ำตาลด้านบน โดยจุดนี้ไข่ควรจะสุกผ่าน ตรวจสอบ หากไม่เป็นเช่นนั้นให้เปิดเตาอบลงที่ 300 และให้เพิ่มอีกสองสามนาที