วิธีการสร้างมดในล็อก

จุดเด่นโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)

แคลอรี่ - 188

ไขมัน - 14g

ทานคาร์โบไฮเดรต - 12g

โปรตีน - 7g

เวลารวม 15 นาที
เตรียม 15 นาที , ปรุงอาหาร 0 นาที
ส่วนที่ 5 (2 logs each)

มดในล็อกเป็นอาหารว่างที่เด็ก ๆ สามารถทำเพื่อตัวเองได้ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการทำอาหารเริ่มต้นและน่ารักมาก การใช้สูตรเช่นมดบนล็อกเป็นวิธีที่ดีในการแนะนำบุตรหลานของคุณไปที่ห้องครัวและนั่นเป็นวิธีหนึ่งที่จะทำให้พวกเขาสนใจอาหารของพวกเขามากยิ่งขึ้นและอาจช่วยให้ผู้รับประทานอาหารจู้จี้จุกจิกน้อยลง

ดังนั้นเด็ก ๆ รู้ว่าขนมเป็นเรื่องสนุก แต่คุณแม่และพ่อต้องการทราบว่าอาหารนั้นอร่อยหรือไม่ และมันก็เป็น!

มดในล็อกทำด้วยส่วนผสมที่เหมาะสำหรับเด็กชายและเด็กหญิงที่กำลังเติบโต 'ล็อก' เป็นผักชีฝรั่งที่มีเส้นใยสูงและโพแทสเซียม และพวกเขามีกระทืบที่น่ากลัว การกรอกข้อมูลคือเนยถั่วซึ่งเป็นแหล่งที่ดีของ วิตามินอี โปรตีนและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ เลือกเนยถั่วลิสงธรรมชาติ - ไม่ว่าจะเป็นเนียนหรืออ้วนโดยไม่มีน้ำตาลเพิ่ม มดเล็ก ๆ เป็นลูกเกดและเป็นแหล่งแร่ธาตุที่ดีรวมทั้งเหล็กแคลเซียมและโพแทสเซียม

ส่วนผสม

• เนยถั่วลิสง 1/2 ถ้วย
• 5 ผักชีฝรั่ง
• ลูกเกาลัด 1/4 ถ้วย (ปกติสีเข้มหรือสีทอง)

การจัดเตรียม

1. ให้เด็กล้างมือและแน่นอนคุณควรล้างมือด้วย
2. ล้างผักชีฝรั่งใต้น้ำไหล
3. ตัดสต็อกคื่นฉ่ายออกเป็นสองส่วน แม่หรือพ่อต้องทำขั้นตอนนี้สำหรับเด็กที่ไม่แก่พอที่จะใช้มีดคม
4. วางคื่นฉ่ายบนพื้นผิวที่สะอาด (นี่เป็นช่วงเวลาที่ดีที่จะพูดคุยกับเด็ก ๆ เกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหาร) ด้วยด้านเว้า
5. แบ่งเนยถั่วลิสงให้เท่ากันในหมู่ของผักชีฝรั่ง - แพร่กระจายเนยถั่วลิสงด้วยมีดเนยหรือช้อนขนาดเล็ก

1. โรยลูกเกดไม่กี่ด้านบนของการติดผักชีฝรั่ง / เนยถั่วลิสงและหั่นเป็นเนยถั่วลิสง
2. เสิร์ฟพร้อมกับแก้วนมไขมันไม่อิ่มตัวนมอัลมอนด์น้ำหรือเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ

สำหรับความหลากหลายน้อย:

• ใช้ raw bok choi แทนผักชีฝรั่งสำหรับรสที่อ่อนโยน แต่เนื้อสัมผัสที่คล้ายกัน
• หรือขนมปังปิ้งขนมปังธัญพืช 100 เปอร์เซ็นต์และตัดเป็นแผ่นเพื่อใช้เป็นท่อน
• ลองใช้ "มด" ชนิดต่าง ๆ เช่นผลไม้แห้งเช่น craisins (cranberries) บลูเบอร์รี่อบแห้งหรือแอปเปิ้ลบิตทำงานได้ดีเช่นเดียวกับลูกเกด
• ใช้อัลมอนด์มะม่วงหิมพานต์หรือเนยถั่วเหลือง พวกเขาเป็นแหล่งที่ดีของไขมันและโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพ
• หรือลองครีมแทนเนยถั่วลิสง

_{ที่มา:}

_{ศูนย์ข้อมูลสารอาหารแห่งชาติของสหรัฐอเมริกาเพื่อการอ้างอิงมาตรฐานฉบับที่ 28}