อาหารที่คุณกินสามารถช่วยให้ผิวของคุณนุ่มเนียนและสวยงาม อาหารเพื่อสุขภาพที่สมดุลควรให้สารอาหารทั้งหมดที่ผิวของคุณต้องการ:
- กรดไขมันโอเมก้า 3 ช่วยลดความแห้งกร้านของผิว
- วิตามินซีเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการผลิตคอลลาเจนซึ่งเป็นส่วนประกอบที่สำคัญของชั้นเนื้อเยื่อเกี่ยวพันของผิว
- วิตามินเอช่วยให้ผิวของคุณมีสุขภาพดีดังนั้นจึงสามารถทำหน้าที่เป็นอุปสรรคต่อการเก็บเชื้อแบคทีเรียและเชื้อโรคอื่น ๆ ออกจากร่างกายของคุณ
- ซีลีเนียม อาจช่วยป้องกันมะเร็งผิวหนัง
- สีแดง, สีส้ม, สีเหลืองและสีเข้มสีเขียวเช่น lycopene และ lutein เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่ช่วยปกป้องผิวของคุณ
- สังกะสีเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการรักษาแผล
พลิกภาพสไลด์โชว์เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอาหารที่มีส่วนผสมของสารอาหารต่างๆที่เหมาะกับผิวของคุณ
1 - สตรอเบอร์รี่
สตรอเบอร์รี่ จะเต็มไปด้วยวิตามินซีดังนั้นพวกเขาจึงช่วยให้เนื้อเยื่อเกี่ยวพันใต้ผิวของคุณแข็งแรงและมีสุขภาพดี สตรอเบอร์รี่ยังอุดมไปด้วย โฟเลต (วิตามิน B) เส้นใยและสารพฤกษเคมีที่ช่วยป้องกันความเสียหายอันเนื่องมาจากอนุมูลอิสระ
เคล็ดลับ Pro: กินสตรอเบอร์รี่สดด้วยโยเกิร์ตกรีกหรือข้าวโอ๊ตตัดเหล็กเพื่อเป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ
2 - หอยนางรม
หอยนางรม มีประโยชน์ต่อผิวของคุณเนื่องจากมีสังกะสีสูงมาก การรับประทานเพียงหอยนางรมสามตัวจะทำให้คุณมีสังกะสีได้ตลอดวัน หอยนางรมยังจัดหาคุณด้วยโปรตีนและธาตุเหล็ก คุณสามารถหาหอยนางรมดิบหรือสดในร้านขายของชำส่วนใหญ่ได้
เคล็ดลับ Pro: กินหอยนางรมดิบหรือสุกเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือทำสตูว์หอยนางรม
3 - ส้ม
ส้ม อุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งจำเป็นสำหรับการสร้างคอลลาเจนและช่วยให้ผิวรู้สึกแน่น ส้มยังอุดมไปด้วยวิตามินเอซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตตามปกติและความแตกต่างของเซลล์
เคล็ดลับ Pro: กินส้มเป็นอาหารว่างยามบ่ายแทนขนมหวาน
4 - บลูเบอร์รี่
บลูเบอร์รี่ มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงมากซึ่งสามารถปกป้องผิวจากความเสียหายจากอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ยังมีเส้นใยวิตามินและเกลือแร่สูง พวกเขายังเป็นมิตรกับอาหารที่เป็นมิตร - หนึ่งถ้วยบลูเบอร์รี่สดมี 84 แคลอรี่
เคล็ดลับ Pro: เสิร์ฟบลูเบอร์รี่เป็นของหวานที่มีแคลอรีต่ำหรือเพิ่มในธัญพืชหรือใช้พวกเขาในสมูทตี้
5 - แครอท
แครอท มีวิตามินเอและเป็นสารตั้งต้นเบต้าแคโรทีน วิตามินเอเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผิวที่มีสุขภาพดี แครอทอุดมไปด้วยโพแทสเซียมและเส้นใยในขณะที่แคลอรี่ต่ำและเกือบจะปราศจากไขมัน
เคล็ดลับ Pro: เสิร์ฟแคร็กกิ้งกับผักชีฝรั่งที่มีแคลอรี่ต่ำๆสลัดกับแครอทสับหรือเสิร์ฟแครอทปรุงสุกเป็นอาหารเสริมเพื่อสุขภาพ
6 - คะน้า
ผักคะน้า เป็นผักตระกูลกะหล่ำที่เกี่ยวข้องกับกะหล่ำปลี arugula และผักชนิดหนึ่ง อุดมไปด้วยสารอาหารมากมายรวมทั้งวิตามิน A และ C. นอกจากนี้ยังมีแคลอรีต่ำและมีเส้นใยสูง
เคล็ดลับ Pro: ลองผักคะน้าเป็นสลัดผักสีเขียว - มันนุ่มกว่าผักคะน้าสด
7 - ปลาแซลมอน
ปลาแซลมอน อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ผิวคุณต้องการที่จะนุ่มและอ่อนนุ่ม นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งโปรตีน, ซีลีเนียมและสังกะสีที่ยอดเยี่ยม แม้ว่าปลาแซลมอนจะมีแคลอรีสูง แต่อุดมไปด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพดังนั้นจึงเหมาะสำหรับอาหารหลายประเภท
เคล็ดลับ Pro: เก็บปลาแซลมอนบรรจุกระป๋องไว้ในมือสำหรับแซนวิชและสลัดที่ง่ายและรวดเร็ว โบนัสถ้าคุณกินปลาแซลมอนกับกระดูกเพราะมันเพิ่มปริมาณแคลเซียมของคุณ
8 - ถั่วบราซิล
ถั่วบราซิล มีซีลีเนียมสูงมาก การให้บริการหนึ่งครั้งช่วยให้คุณมีคุณค่าของซีลีเนียมในชีวิตประจำวันได้หลายครั้ง ถั่วบราซิลยังอุดมไปด้วยแคลเซียมแมกนีเซียมและโปรตีน แคลอรี่มีแคลอรีสูงสักหน่อย - หนึ่งในหกถั่วมีแคลอรีเกือบ 200 แคลอรี่ แต่คุณจะได้รับซีลีเนียมทั้งหมดที่คุณต้องการจากถั่วสองอัน
เคล็ดลับ Pro: กินถั่วบราซิลไม่กี่เม็ดกับแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์สำหรับอาหารว่างยามบ่ายที่ดีต่อสุขภาพ
9 - มันฝรั่งหวาน
มันฝรั่งหวาน อุดมไปด้วยวิตามินเอดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการรักษาสภาพผิวให้อยู่ในสภาพดี พวกเขายังอุดมไปด้วยโพแทสเซียมและเส้นใย มันฝรั่งหวานขึ้นอยู่กับชื่อของพวกเขาและมักจะตีกับทุกคน - แม้จู้จี้จุกจิก eaters
คำแนะนำ: ใช้มันฝรั่งหวานอบกับน้ำมันมะกอกหรือรสหวานหรือด้านบนด้วยถั่วอบหัวหอมผักโขมหรือถั่วที่ปรุงสุก
10 - ปลาทูน่า
ปลาทูน่า เป็นแหล่งรวมกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ดีเยี่ยมช่วยให้ผิวของคุณนุ่มนวล บวกกับสังกะสีซีลีเนียมและโปรตีนสูง ปลาทูน่ามักจะทำหน้าที่เป็นเนื้อหรือสเต็กและสามารถย่างอบหรือย่างได้ นอกจากนี้คุณยังจะได้พบกับปลาทูน่ากระป๋องในร้านขายของชำในพื้นที่ของคุณ
เคล็ดลับ Pro: เลือกปลาทูน่ากระป๋องบรรจุในน้ำพุเพื่อช่วยในเรื่องแคลอรี่
11 - ผักชนิดหนึ่ง
ผักชนิดหนึ่ง มีวิตามินซีสูงมากที่คุณต้องการสำหรับเนื้อเยื่อเกี่ยวพันที่มีสุขภาพดี นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งวิตามิน A และ K ที่ดีรวมทั้งเส้นใยและสารต้านอนุมูลอิสระที่อาจช่วยปกป้องผิวจากแสงแดด
คำแนะนำ: ถ้าคุณไม่กินผักชนิดหนึ่งบ่อยๆให้เพิ่มปริมาณที่คุณกินในคราวเดียวเพื่อลดการเกิดแก๊ส
12 - วอลนัต
วอลนัท เป็นแหล่งรวมกรดไขมันจำเป็นชนิดโอเมก้า -3 ที่เรียกว่า alpha-linolenic acid (ALA) ซึ่งช่วยให้ผิวของคุณชุ่มชื่นและอ่อนนุ่ม พวกเขายังมีแคลเซียมโปรตีนและแมกนีเซียมและวิตามินอีสูงซึ่งทำงานเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ
เคล็ดลับ Pro: เก็บวอลนัทไว้ในตู้เย็นหรือแม้แต่ช่องแช่แข็งเพื่อป้องกันไขมันไม่ให้หืน
13 - ปลาเทราท์
ปลาเทราท์น้ำจืดเป็นปลาสีขาวนวลที่อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่ช่วยให้ผิวอ่อนนุ่ม ปลาเทราท์ยังเป็นแหล่งที่ดีของสังกะสีและซีลีเนียมซึ่งเป็นประโยชน์ต่อผิวรวมถึงโปรตีนแคลเซียมแมกนีเซียมและไนอาซิน
เคล็ดลับ Pro: เพียงแค่ทอดปลาเทราท์ในน้ำมันมะกอกเล็กน้อยและเสิร์ฟพร้อมกับน้ำมะนาวเกลือและพริกไทยเล็กน้อย
14 - มะเขือเทศ
มะเขือเทศ มีทั้งวิตามิน A และ C แถมยังมีแมกนีเซียมแคลเซียมและวิตามินเคอีกเล็กน้อยมะเขือเทศสดอุดมไปด้วยสารอาหารเหล่านี้และแคลอรี่ต่ำ แต่มีโบนัสเมื่อคุณทานซอสมะเขือเทศ การปรุงอาหารเน้นปริมาณของไลโคปีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อผิวของคุณ
เคล็ดลับ Pro: ทำขนมง่ายๆโดยการหั่นมะเขือเทศฉ่ำขนาดใหญ่เป็นชิ้นหนา เพิ่มเกลือและพริกไทยเล็กน้อยและนั่นคือทั้งหมดที่คุณต้องการ
15 - แตงโม
แตงโม หวานและสดชื่นและโอ้ดีสำหรับคุณ แตงโมเป็นแหล่งที่ดีของวิตามิน A และ C ดังนั้นจึงเป็นสิ่งที่ดีสำหรับผิวของคุณรวมทั้งอุดมไปด้วยโพแทสเซียมและแคลอรี่ต่ำหนึ่งถ้วยลูกแตงโมมีแคลอรี่เพียงเล็กน้อย 46 แคลอรี่
เคล็ดลับ Pro: น้ำเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผิวที่มีสุขภาพดีและการกินแตงโมเป็นวิธีที่ดีในการทำไฮดร
16 - พริกหวานแดง
พริก แดงเป็นสิ่งที่ดีสำหรับผิวของคุณเพราะพวกเขากำลังเต็มไปด้วยทั้งวิตามิน C และ A. พวกเขายังมีบางวิตามิน K ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับหลอดเลือดที่มีสุขภาพดีที่อยู่ภายใต้ผิวบวกวิตามินบีและเส้นใย พริกแดงมีแคลอรีต่ำ - เหมาะสำหรับอาหารทุกชนิด
เคล็ดลับ Pro: ลองพริกหวานสีเขียวเหลืองและส้มสำหรับพันธุ์เล็ก ๆ พวกเขาทั้งหมดอร่อยและหนึบของสารอาหาร
17 - เมล็ดฟักทอง
เมล็ดฟักทอง เป็นทางเลือกสำหรับการเลือกทานอาหารว่างที่ดีเยี่ยมสำหรับเส้นผมที่มีสุขภาพดีเนื่องจากอุดมด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่มาจากพืช พลัสพวกเขามีแคลเซียมแมกนีเซียมโปรตีนและเส้นใยมากมาย คุณสามารถหาเมล็ดฟักทองที่ปิ้งยอในร้านสะดวกซื้อร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพร้านขายของชำท้องถิ่นหรือคุณสามารถทำเมล็ดอบฟักทองของคุณเองที่บ้าน
เคล็ดลับ Pro: ซื้อเมล็ดฟักทองที่หั่นไว้แล้ว - พวกเขากินได้ง่ายกว่ามาก
แหล่งที่มา:
Heinrich U, Moore CE, De Spirt S, Tronnier H, Stahl W. "โพลีฟีนอลชาเขียวมีคุณสมบัติในการปกป้องแสงการไหลเวียนของจุลภาคและการปรับสภาพผิวของผู้หญิง" J Nutr 2011 มิ.ย. 141 (6): 1202-8 http://jn.nutrition.org/content/141/6/1202.long
สำนักงานอาหารเสริมสถาบันสุขภาพแห่งชาติ "แผ่นข้อมูล Selenium" http://ods.od.nih.gov/factsheets/list-all/Selenium
สำนักงานอาหารเสริมสถาบันสุขภาพแห่งชาติ "แผ่นวิตามินเอ" http://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-HealthProfessional
สำนักงานอาหารเสริมสถาบันสุขภาพแห่งชาติ "แผ่นข้อมูลวิตามินซี" http://ods.od.nih.gov/factsheets/list-all/VitaminC
สำนักงานอาหารเสริมสถาบันสุขภาพแห่งชาติ "แผ่นข้อมูลเกี่ยวกับสังกะสี" http://ods.od.nih.gov/factsheets/list-all/Zinc
Rizwan M, Rodriguez-Blanco I, Harbottle A, Birch-Machin MA, Watson RE, Rhodes LE "มะเขือเทศที่อุดมไปด้วยไลโคปีนช่วยปกป้องผิวจากแสงแดดในมนุษย์ในร่างกาย: การทดลองแบบสุ่มควบคุม" Br J Dermatol 2011 ม.ค. 164 (1): 154-62 http://onlinelibrary.iwiley.com/doi/10.1111/j.1365-2133.2010.10057.x/abstract
Stahl W, Sies H. "Carotenoids และ flavonoids ช่วยปกป้องผิวจากแสงแดด" Mol Biotechnol 2550 กันยายน 37 (1): 26-30 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17914160
สำนักงานวิจัยการเกษตรแห่งชาติของสหรัฐอเมริกาฐานข้อมูลสารอาหารแห่งชาติเพื่อเผยแพร่อ้างอิงมาตรฐาน 28 https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search