หนึ่งวิธีการรักษาที่เป็นที่นิยมสำหรับการลดน้ำหนักคือ psyllium ( Plantago ovata ) ซึ่งเป็นพืชที่ผลิตเปลือกเมล็ดที่อุดมไปด้วยเส้นใยที่ละลายน้ำได้ (เป็นหนึ่งในสองประเภทหลักของเส้นใยอาหาร) ชนิดของเส้นใยที่ละลายน้ำได้ใน psyllium เรียกว่า mucilage เมื่อผสมกับน้ำจะข้นเป็นเจล
คุณอาจเห็น psyllium ที่ร้านขายยาในพื้นที่ของคุณในช่องทางการระบาย
เมื่อ psyllium อยู่ในลำไส้ของคุณจะดูดซับน้ำทำให้นุ่มอุจจาระและทำให้พวกเขาง่ายขึ้นที่จะผ่าน
เหตุผลที่คนใช้ Psyllium สำหรับการลดน้ำหนัก
พบในอาหารเช่น flaxseeds และพืชตระกูลถั่วเส้นใยที่ละลายน้ำได้รับการคิดที่จะช่วยในการควบคุมน้ำตาลในเลือดและช่วยลดคอเลสเตอรอล นอกจากนี้เส้นใย Psyllium ยังกล่าวเพื่อยับยั้งความกระหาย มันจะขยายตัวเพื่อสร้างสารเจลเหมือนในลำไส้ซึ่งอาจช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มเอิบได้นานขึ้นและส่งเสริมการลดน้ำหนัก
เส้นใย Psyllium ยังใช้เพื่อลดอาการท้องผูกปรับปรุงอาการของโรคลำไส้แปรปรวนบางประเภท (IBS) ทำให้อุจจาระและท้องร่วงหลวมขึ้นและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้กับผู้ป่วยโรคเบาหวาน เนื่องจากความสามารถในการส่งเสริมความสม่ำเสมอของลำไส้ psyllium ยังกล่าวถึงการทำความสะอาดลำไส้ใหญ่
ในประเทศสหรัฐอเมริกาปริมาณเส้นใยที่แนะนำในแต่ละวันคือ 38 กรัมสำหรับผู้ชายและ 25 กรัมสำหรับผู้หญิงอายุต่ำกว่า 50 ปีถ้าคุณอายุเกิน 50 ข้อแนะนำคือ 30 กรัมสำหรับผู้ชายและ 21 กรัมสำหรับผู้หญิง
ผู้ใหญ่ส่วนใหญ่กิน 15 กรัมหรือน้อยกว่าหนึ่งวัน
Psyllium เป็นแหล่งไฟเบอร์ที่มีราคาไม่แพงนัก หนึ่งช้อนชาเปลือก psyllium มีประมาณสามกรัมของเส้นใย
Psyllium จริงช่วยลดน้ำหนักได้หรือไม่?
โดยการขึ้นรูปเจลหนาในกระเพาะอาหารของคุณ psyllium อาจช่วยเพิ่มความแน่น (และในทางกลับกันกีดกันการกินมากเกินไป)
อย่างไรก็ตามการศึกษาเกี่ยวกับผลของ psyllium ต่อความอยากอาหารและน้ำหนักมีผลต่อผลลัพธ์ที่หลากหลาย ต่อไปนี้เป็นข้อค้นพบจากการวิจัยเกี่ยวกับ psyllium และการลดน้ำหนัก
ในการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน ความกระหาย ใน 2016, psyllium ถ่ายก่อนอาหารเช้าและอาหารกลางวันเป็นเวลาสามวันส่งผลให้ความหิวน้อยลงและความบริบูรณ์เพิ่มขึ้นระหว่างมื้ออาหารเมื่อเทียบกับยาหลอก จากปริมาณที่ได้รับการทดสอบ (3.4, 6.8 และ 10.2g) ปริมาณยา 6.8g ให้ผลดีกว่าการรับประทานยาหลอก
การศึกษาในปี พ.ศ. 2560 ( วารสารโภชนาการ ) พบว่าคนที่มีโรคเบาหวานประเภท 2 ที่ใช้เวลา 10.5 กรัมของ psyllium เป็นประจำทุกวันเป็นเวลา 8 สัปดาห์มีดัชนีมวลกายต่ำกว่าคนที่กินอาหารตามปกติเป็นเวลาแปดสัปดาห์ นอกจากนี้การอดอาหารน้ำตาลในเลือดอินซูลินและเครื่องหมายเลือดอื่น ๆ ดีขึ้นหลังจากที่เสริม psyllium
การศึกษาที่ตีพิมพ์ใน วารสารนานาชาติของเวชศาสตร์ป้องกัน ในปีพ. ศ. 2562 พบว่าการเสริม psyllium 12 สัปดาห์ไม่มีผลต่อน้ำหนักหรือดัชนีมวลกายในคนที่เป็นโรคตับไขมันที่ไม่มีแอลกอฮอล์
ผลข้างเคียงที่เป็นไปได้
แม้ว่า psyllium โดยทั่วไปถือว่าปลอดภัยเมื่อใช้ตามคำแนะนำอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงบางอย่างเช่นแก๊สท้องอืดท้องปวดท้องเสียท้องเสีย
แม้ว่าบางคนอาจมีอาการแพ้ โทรหาแพทย์ของคุณได้ทันทีหากคุณพบอาการผิดปกติเช่น:
- หายใจลำบากหรือกลืนกิน
- อาการคัน
- อาการปวดท้อง
ควรเริ่มต้นด้วยการใช้ยาในปริมาณที่น้อยและค่อยๆเพิ่มปริมาณที่คุณทานไปหนึ่งถึงสองสัปดาห์จนกว่าคุณจะได้ปริมาณที่แนะนำ ผสมให้เข้ากันดีกับปริมาณน้ำที่แนะนำ (โดยทั่วไปหนึ่งช้อนชาผสมกับของเหลวแปดออนซ์)
การเก็บไฮเดรทช่วยให้อุจจาระอ่อนนุ่มและทำให้การเคลื่อนไหวของลำไส้ง่ายขึ้น การรับประทานยาสไปรูลีนด้วยของเหลวไม่เพียงพอหรือในปริมาณมากเป็นอันตรายจากการหายใจไม่ออกและอาจทำให้เกิดลำไส้อุดตัน
หากอาการท้องผูกของคุณแย่ลงในขณะที่คุณกำลังใช้สรีระให้หยุดรับประทานและพูดคุยกับแพทย์ของคุณ
ไม่ควรให้คนไข้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหาร (เช่นไส้ติ่งอักเสบ) ลำไส้กีดขวางหรือชักการกลืนลำบากลำไส้ใหญ่ทวารหนักหรือการกลั้นหรือสิ่งกีดขวางในระบบทางเดินอาหาร คนที่เป็นโรคไตและผู้ที่ทานยาบางชนิดอาจไม่สามารถใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร psyllium ได้
The Takeaway
ในขณะที่การบริโภคเส้นใยที่ละลายน้ำได้ของคุณจากอาหารเช่นถั่วแห้งและถั่วลิสง flaxseeds ข้าวโอ๊ตผลไม้และผักอาจช่วยให้คุณเต็มอิ่มนานขึ้นในขณะนี้ไม่มีหลักฐานเพียงพอที่จะแนะนำ psyllium แต่เพียงผู้เดียวเป็นเครื่องช่วยการลดน้ำหนัก
หากคุณมีปัญหาในการรับสารอาหารจากอาหารหรือมีความกังวลเรื่องสุขภาพที่อาจช่วยได้โดยการเพิ่มปริมาณเส้นใยที่ละลายน้ำได้การเพิ่ม psyllium บางอย่างในอาหารของคุณอาจเป็นประโยชน์ หากคุณกำลังพิจารณาลองใช้วิธีนี้ควรพูดคุยกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพก่อนเพื่อหารือเกี่ยวกับว่าคุณเหมาะสมหรือไม่
> แหล่งที่มา:
> Abutair AS, Naser IA, Hamed AT เส้นใยที่ละลายน้ำได้จาก psyllium ช่วยเพิ่มการตอบสนองต่อระดับน้ำตาลในเลือดและน้ำหนักตัวของผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 (randomized control trial) Nutr J. 2016 12 ต.ค. ; 15 (1): 86
> Akbarian SA, Asgary S, Feizi A, Iraj B, Askari G. การศึกษาเปรียบเทียบผลของ Plantago psyllium และ Ocimum basilicum Seeds ในการวัดค่าทางสรีรวิทยาในผู้ป่วยที่ไม่มีตับแอลกอฮอล์ตับ Int J ก่อน Med 2016 10 ต.ค. ; 7: 114
> Brum JM, Gibb RD, Peters JC, Mattes RD ผลความอิ่มเอมของ psyllium ในอาสาสมัครที่มีสุขภาพดี ความกระหาย. 2016 1 ต.ค. ; 105: 27-36
> Bock M, Derraik JG, เบรนแนน CM, et al. การเสริม Psyllium ในวัยรุ่นช่วยเพิ่มการกระจายไขมันและข้อมูลเกี่ยวกับไขมัน: แบบ randomized, randomized, randomized random trial, placebo controlled, crossover trial PLoS One 2012; 7 (7): e41735
> Disclaimer: ข้อมูลที่มีอยู่ในเว็บไซต์นี้มีจุดประสงค์เพื่อการศึกษาเท่านั้นและไม่ได้เป็นคำแนะนำสำหรับการวินิจฉัยหรือการรักษาโดยแพทย์ที่ได้รับอนุญาต ไม่ได้มีไว้เพื่อให้ครอบคลุมถึงข้อควรระวังที่เป็นไปได้ทั้งหมดปฏิสัมพันธ์ยาสถานการณ์หรือผลข้างเคียง คุณควรขอรับการดูแลทางการแพทย์โดยด่วนเพื่อหาปัญหาด้านสุขภาพและปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ยาแผนโบราณหรือทำการเปลี่ยนสูตรอาหารของคุณ