สูตรบาร์โปรตีนโฮมเมด

ร่างกายของคุณต้องการ โปรตีน เพื่อรักษาโครงสร้างอวัยวะและเนื้อเยื่อและจำเป็นสำหรับการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน การรับประทานโปรตีนจากอาหารของคุณไม่ยาก แต่การรับประทานอาหารว่างบนแถบโปรตีนเป็นวิธีที่ดีที่จะทำให้คุณรู้สึกอิ่มใจระหว่างมื้ออาหาร

บางส่วนของแถบโปรตีนที่พบในร้านขายของชำและตลาดมีโปรตีนที่ดีโดยไม่มีแคลอรี่พิเศษมากเกินไป แต่บางส่วนมีน้ำตาลและไขมันอยู่มาก

ข้อเสนอแนะของฉัน ทำด้วยตัวเอง เมื่อคุณทำแถบโปรตีนที่บ้านคุณจะควบคุมส่วนผสมทั้งหมดเพื่อให้พวกเขาสามารถมีสุขภาพดีเท่าที่คุณต้องการให้เป็น

วิธีการสร้างบาร์โปรตีน

การทำแถบโปรตีนไม่ใช่เรื่องยากเพียงแค่ใช้งานง่ายเช่นการอบชุดคุกกี้ และตั้งแต่คุณควบคุมส่วนผสมคุณสามารถหาสูตรที่ใช้น้ำตาลน้อยกว่า ไขมันที่มีสุขภาพดี หรือเส้นใยมากขึ้นสิ่งที่คุณต้องการเพื่อให้พอดีกับอาหารของคุณ

ประโยชน์อีกประการหนึ่งในการสร้างแถบโปรตีนที่บ้านคือการประหยัดต้นทุนอย่างมาก แถบโปรตีนที่ห่อตัวเองมีราคาแพงเมื่อเทียบกับการซื้อส่วนผสมและใช้เวลาในการผลิตเล็กน้อย ฉันยังชอบความจริงที่ว่าคุณสามารถปรับแต่งและส่วนผสมเพื่อปรับรสชาติได้

มีสูตรโปรตีนบาร์มากมายสำหรับทำอาหารสุขภาพและออกกำลังกาย เมื่อคุณกำลังค้นหาสูตรโปรตีนบาร์ให้แน่ใจว่าได้หาส่วนผสมเพื่อสุขภาพเช่นข้าวโอ๊ตเมล็ดถั่วและผลไม้แห้งรวมทั้งผงโปรตีนหรือเนยถั่ว

สูตรบางอย่างต้องมีการอบและบางส่วนไม่ทำ

ลองสูตรแถบโปรตีนพื้นฐานนี้ คุณสามารถเปลี่ยนการผสมผสานให้เหมาะกับอารมณ์ของคุณ:

ส่วนผสม

• 2 ถ้วยรีดเร็วโอ๊ตข้าวโอ๊ต
• ผงโปรตีนวานิลลา 1/2 ก
• กัญชา 2 ช้อนโต๊ะ
• ช้อนชาอบเชย 1 ช้อนชา
• ช้อนชา 1/4 ลูกจันทน์เทศ
• เกลือ 1/4 ช้อนชา
• เนยถั่วลิสง 1/4 ถ้วย
• น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย

• 1/2 ถ้วยนมอัลมอนด์
• สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
• ชิปช็อกโกแลต 1/2 ถ้วย

คำสั่ง

• เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ ค่อยทาด้วยจานอบขนาด 8 นิ้ว -8 นิ้วกับเนยเทียมหรือเนย หรือคุณสามารถฉีดพ่นด้วยสเปรย์การปรุงอาหาร
• เพิ่มข้าวโอ๊ตผงโปรตีนปั่นกัญชาอบเชยและเกลือลงในชามผสมขนาดใหญ่
• ในชามผสมขนาดกลางใส่เนยถั่วลิสงน้ำผึ้งนมอัลมอนด์และวานิลลา ผสมจนเข้ากันอย่างทั่วถึง เทส่วนผสมที่เปียกลงในส่วนผสมที่แห้งแล้วคนให้เข้ากัน พับชิปช็อกโกแลต
• เทส่วนผสมลงในจานอบ ผสมส่วนผสมลงในจานให้แน่นกดลงอย่างแน่นหนา
• นำเข้าอบประมาณ 18-20 นาทีจนขอบเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง
• นำออกจากเตาอบและทิ้งไว้ในกระทะประมาณ 20 ถึง 25 นาทีก่อนตัดลงในบาร์
• เก็บในตู้เย็น ทำให้บาร์ประมาณหนึ่งโหล

คุณสามารถห่อบาร์ของคุณเป็นรายบุคคลและนำติดตัวไปกับคุณเพื่อรับขนมขบเคี้ยวในตอนกลางวันที่ทำงานหรือที่โรงเรียน หรือรับประทานอาหารเหล่านี้เป็นอาหารกู้คืนเล็กน้อยหลังการออกกำลังกายของคุณ

ปรับแถบโปรตีนของคุณ:

• ลองรสชาติโปรตีนที่แตกต่างกัน วานิลลาเป็นตัวเริ่มต้นที่ดี แต่คุณอาจชอบช็อกโกแลตหรือรสอื่น
• ใช้เมล็ดแฟลกซ์หรือเมล็ดพันธุ์ Chia แทนกัญชา ตัวเลือกใด ๆ เหล่านี้จะช่วยเพิ่มกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่เป็นประโยชน์

• ทดลองกับอัลมอนด์เนยถั่วเหลืองหรือเนยถั่วเนยแทนเนยถั่วลิสง
• น้ำผึ้งสามารถเปลี่ยนออกได้สำหรับน้ำเชื่อม Agave หรือ Maple
• ช็อกโกแลตชิปสามารถแทนที่ด้วยเนยหรือช็อกโกแลตชิพ หรือลองใช้ลูกเกดหรือผลไม้แห้งขนาดเล็กหรือถั่วสับ

ข้อมูลโภชนาการ

โภชนาการทั้งหมดสำหรับบาร์เหล่านี้จะแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่คุณเลือก แต่ด้วยสูตรพื้นฐานแต่ละบาร์จะมีแคลอรี่ประมาณ 170 กรัมโปรตีน 6 กรัมคาร์โบไฮเดรต 23 กรัม เส้นใย 3 กรัมและไขมัน 7 กรัม 7 กรัม อ้วน.