จุดเด่นโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ - 147
ไขมัน - 6g
ทานคาร์โบไฮเดรต - 21g
โปรตีน - 4g
รวมเวลา 30 นาที
เตรียม 10 นาทีทำ อาหาร 20 นาที
เสิร์ฟ 12
มัฟฟินมื้อเช้าเป็นที่นิยมสำหรับเหตุผล - พวกเขาเป็นเรื่องง่ายที่จะกินในระหว่างการเดินทางและพวกเขาลิ้มรสอร่อย แต่ที่สุดมัฟฟินสำเร็จรูปที่เต็มไปด้วยน้ำตาลและไขมันอิ่มตัวแม้ดูเหมือนจะมีสุขภาพดีเช่นรำมัฟฟิน! ก่อนที่จะไปหามัฟฟินยักษ์ที่ร้านกาแฟหรือเบเกอรี่ให้พิจารณาทำมัฟฟินที่มีคุณค่าทางโภชนาการของคุณเองที่บ้านเพื่อรับประทานอาหารเช้าทุกสัปดาห์ในระหว่างเดินทาง พวกเขามีสุขภาพดีและราคาไม่แพงมากเกินไป!
มัฟฟินข้าวโอ๊ตบดราสเบอร์รี่เหล่านี้ทำด้วยธัญพืชและแป้งที่ช่วยควบคุมความดันโลหิตของคุณและพวกเขาก็ระเบิดกับราสเบอร์รี่ตามฤดูกาลฉ่ำ การผสมผสานของธัญพืชและราสเบอร์รี่ให้ เส้นใยมากมาย สำหรับการใช้พลังงานที่จะช่วยให้คุณอิ่มเอิบนานกว่ามัฟฟินที่ทำจากแป้งขาวซึ่งมักขาดใยอาหารและวิตามิน
ส่วนผสม
- ข้าวโอ๊ตรีด 1 แผ่น
- นมไขมันต่ำ 1 ถ้วย
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 ถ้วยแป้งสาลีขาว
- 1 ช้อนชาผงฟู (โซเดียมต่ำถ้าเป็นไปได้)
- ½ช้อนชาโซดาอบ
- ½ถ้วยน้ำตาลทรายแดงบรรจุน้ำตาล
- 1 ไข่ใหญ่ตี
- ½ถ้วยน้ำมันคาโนลา
- ราสเบอร์รี่ 1 ถ้วยแช่แข็งหรือสด
การจัดเตรียม
เปิดเตาอบที่ 400F พิมพ์กระป๋องมัฟฟินด้วยกระดาษหรือพ่นด้วยสเปรย์ทำอาหาร
รวมข้าวโอ๊ตนมและน้ำมะนาวลงในชามขนาดเล็ก ให้ยืนขณะเตรียมส่วนผสมอื่น ๆ
ในชามผสมขนาดใหญ่ปัดแป้งผงฟูเบกกิ้งโซดาและน้ำตาลทรายแดง
ใส่ไข่และน้ำมันลงในข้าวโอ๊ต สารผสม ผสมให้เข้ากันดี
ใส่ส่วนผสมข้าวโอ๊ตลงในส่วนผสมที่แห้งและคนให้เข้ากันจนชุบ ค่อยๆพับในราสเบอร์รี่
ตักแป้งลงในกระป๋องมัฟฟินเติมถ้วย 3/4 ในแต่ละวิธี
นำเข้าอบประมาณ 15 ถึง 22 นาทีหรือจนกว่าจะตีกลับด้านบนเมื่อสัมผัสเบา ๆ นำออกจากเตาอบและเย็น 10 นาทีก่อนที่จะเอามัฟฟินออกจากตู้เย็น
รูปแบบส่วนผสมและการทดแทน
คุณสามารถใช้ราสเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งในมัฟฟินโอ๊ตมัทธิฟรสอร่อยเหล่านี้หรือคุณสามารถเปลี่ยนผลไม้ให้เป็นฤดูใดก็ได้ ลองเพิ่มแอปเปิ้ลหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและอบเชยหรือใช้บลูเบอร์รี่แช่แข็งแทนราสเบอร์รี่ มีตัวเลือกที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากมายเพื่อให้ได้ความคิดสร้างสรรค์กับการผสมผสานของคุณและเพลิดเพลินกับอาหารเช้าแสนอร่อยที่ทำให้คุณรู้สึกดี
เคล็ดลับการทำอาหารและการเสิร์ฟ
เพื่อไม่ให้มัฟฟินกลายเป็นอาหารที่แข็งเกินไปและหนาแน่นให้หลีกเลี่ยงการทาแป้งจนเกินไป
หากคุณใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็งอย่าละลายก่อนใช้
จับคู่มัฟฟินกับไข่ต้มและผลไม้เพื่อรับประทานอาหารเช้าที่สมดุลซึ่งคุณสามารถรับประทานได้ในระหว่างเดินทางหรือเมื่อไปทำงาน
เนื่องจากมัฟฟินเหล่านี้มีขนาดที่เหมาะสมเช่นกันมัฟฟินหนึ่งแคลอรี่ประมาณ 150 แคลอรี่จึงเป็นขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยม