สลัดไก่อโวคาโดเบา

จุดเด่นโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)

แคลอรี่ - 174

ไขมัน - 7g

ทานคาร์โบไฮเดรต - 6g

โปรตีน - 23g

รวมเวลา 40 นาที
เตรียม 10 นาทีทำ อาหาร 30 นาที
อาหาร 4 (3/4 ถ้วย)

ร้านขายของชำส่วนใหญ่ซื้อและสลัดไก่เดลี่ทำกับตันของมายองเนสแคลอรีสูงเนื้อไก่สีดำและสีขาวและถูกตบลงบนขนมปังขาวบางแบบ อาจมีเศษผักกาดหอมเล็ก ๆ ที่ทำให้คุณรู้สึกดี ในขณะที่คุณอาจคิดว่าคุณกำลังทำทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ แต่ในความเป็นจริงแซนวิชสลัดไก่น่าจะเต็มไปด้วยไขมันโซเดียมและแคลอรี่

สร้างผลิตภัณฑ์ที่ดีขึ้นสำหรับคุณด้วยส่วนผสมที่มีประโยชน์เช่นเนื้อ อกไก่ เนื้อขาว อะโวคาโด โยเกิร์ตกรีกและผักมากมายสำหรับมื้ออาหารที่มีรสชาติดี นอกจากนี้ยังมีโปรตีนจากเนื้อไก่และโยเกิร์ตและมี ไขมัน และเส้นใยที่ ดีต่อสุขภาพ ด้วยอโวคาโด นอกจากนี้ยังมีไขมันอิ่มตัวและไขมันอิ่มตัวต่ำกว่าสลัดไก่แบบดั้งเดิมทำให้เป็นทางเลือกที่ชาญฉลาดสำหรับมื้อกลางวัน

ส่วนผสม

• เต้านมไก่ขนาดใหญ่ 1 ชิ้น (หั่นเป็นชิ้น 2 ถ้วย)
• กระเทียมผงเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำแตกสดๆ
• 1 อะโวคาโดขนาดเล็กบด
• 2 ช้อนโต๊ะโยเกิร์ตกรีกธรรมดาที่ไม่มีน้ำมัน
• 2 ช้อนโต๊ะมะนาวหรือน้ำมะนาว
• ช้อนชาผงกระเทียม 1/4 ช้อนชา
• พริกไทยสดแตก
• 1/2 ถ้วยหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าชนิดใดก็ได้
• 1/2 ช้อนชาผักชีฝรั่ง (ประมาณ 1 ซี่โครง)

การจัดเตรียม

1. เตาอบความร้อนที่ 350F เต้านมไก่ปรุงรสด้วยผงกระเทียมและพริกไทย วางในจานอบและปิดด้วยฟอยล์ อบประมาณ 25 ถึง 35 นาทีหรือจนกว่าเทอร์โมมิเตอร์จะใส่ลงในศูนย์อ่าน 165 F ลบไก่และปล่อยให้เย็นก่อน shredding

2. ในชามขนาดใหญ่ทุบอะโวคาโด เทส่วนผสมในโยเกิร์ตน้ำมะนาวผงกระเทียมและพริกไทย ผัดไก่หอมและผักชีฝรั่ง เก็บในภาชนะที่มีความชื้นสูงในตู้เย็น

รูปแบบส่วนผสมและการทดแทน

แต่งตัวสลัดไก่อะโวคาโดของคุณกับผักชียี่หร่าและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าสำหรับรสชาติตะวันตกเฉียงใต้

สำหรับรุ่นที่ทำจากนมฟรีละเว้นโยเกิร์ตและแลกกับอะโวคาโดมากขึ้น (ประมาณเท่ากัน)

เคล็ดลับการทำอาหารและการเสิร์ฟ

บันทึกขั้นตอน (และเวลา) โดยทำสูตรนี้กับไก่ที่ปรุงสุกเหลือเกิน คุณสามารถทำสูตรนี้มีในมือสำหรับมื้อกลางวันตลอดทั้งสัปดาห์ มันอร่อยมากใน tortilla ข้าวสาลีทั้งหมดบนขนมปังหั่นฝอยสาลีหรือบนสลัดผักสดสีเขียว