จุดเด่นโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ - 158
ไขมัน - 12g
ทานคาร์โบไฮเดรต - 9g
โปรตีน - 5g
รวมเวลา 30 นาที
เตรียมอาหาร 15 นาที ปรุงอาหาร 15 นาที
เสิร์ฟ 12 (1 muffin each)
เหล่านี้มัฟฟินแอปเปิ้ล flaxseed ปราศจากกลูเตนมีทั้งหมดประโยชน์ต่อสุขภาพของ flaxseed ซึ่งเป็นประโยชน์มากที่สุดเมื่อ flaxseed เป็นพื้นดินตามที่อยู่ในสูตรนี้ เมื่อไม่ได้บด flaxseeds เพียงผ่านระบบทางเดินอาหารโดยไม่ได้มีโอกาสที่จะทำงานมายากลของพวกเขา แอปเปิ้ลและแอปเปิ้ลไม่เพียง แต่นำคำใบ้ของความหวานเพื่อมัฟฟินเหล่านี้ แต่เป็นโบนัสเพิ่มพวกเขายังเพิ่มปริมาณใจกว้างอยู่แล้วของเส้นใยที่ flaxseeds ร่วม และพิจารณาว่าไม่มีแป้งในแป้งแอปเปิ้ล flaxseed มัฟฟินเหล่านี้เป็นธรรมชาติปราศจากกลูเตน
เพลิดเพลินกับมัฟฟินเหล่านี้ในตอนเช้าหรือเป็นอาหารว่างตอนเช้า ใส่อาหารกลางวันไว้ในกล่องอาหารกลางวันเพื่อหาขนมหวานและมีสุขภาพดี เช่นเดียวกับสูตรขนมปังที่รวดเร็วทั้งหมดคุณสามารถใส่ลงในก้อนขนมปังได้เพียงแค่ปรับเวลาในการหุงให้เหลือประมาณ 40 นาทีเท่านั้น
ส่วนผสม
- 1/2 ถ้วย อาหาร flaxseed
- ผงฟู 2 ช้อนชา
- 1 ช้อนโต๊ะอบเชย
- 1 ลูกจันทน์เทศช้อนชา
- เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- น้ำแอปเปิ้ล 1/2 ถ้วย
- ไข่ใหญ่ 4 ฟอง
- น้ำมันพืช 1/4 ถ้วย
- น้ำ 1/4 ถ้วย
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 แอปเปิ้ล ขนาดกลาง (ปอกเปลือก, cored และสับละเอียด)
- อุปกรณ์เสริม: 1/2 ถ้วยสับพีแคน
การจัดเตรียม
- เตาอบความร้อนที่ 350 F. ฉาบฉวยจาระบี 12 กระป๋องมัฟฟินถ้วย
- ในชามขนาดใหญ่ให้ปัดแป้ง flaxseed, ผงฟู, อบเชย, ลูกจันทน์เทศและเกลือ
- ใส่แอปเปิ้ล, ไข่, น้ำมัน, น้ำ 1/4 ถ้วย, วานิลลา, แอปเปิ้ลสับและพีแคนที่สับถ้าใช้ ผสมให้ละเอียด แต่ไม่ควรผสมมากเกินไป
- ปล่อยให้แป้งยืน 10 นาทีแล้วส่วนในมัฟฟินกระทะและอบประมาณ 18 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันออกมาสะอาดและมัฟฟินเพิ่งจะเริ่มดึงออกจากด้านข้างของดีบุก มัฟฟินเหล่านี้อุ่นหรืออบอุ่นที่อุณหภูมิห้อง
การทำและเก็บอาหาร Flaxseed
Flaxseeds (เรียกว่าลินินในบางแห่ง) เป็นเมล็ดของพืชผ้าลินินจากผ้าลินินที่ทำ เมล็ดทั้งต้นเก็บได้เป็นอย่างดี แต่ก็จำเป็นต้องบดเป็นอาหารเพื่อให้ได้ประโยชน์ทางโภชนาการเต็มที่ เครื่องเทศแบบง่ายๆหรือเครื่องบดกาแฟ (ชนิดไม่สำคัญ) สามารถทำเช่นนี้ได้ในไม่กี่วินาที นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้เครื่องปั่น แต่ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ชีพจรเมล็ดหรือคุณสามารถจบลงด้วยการวางผอมได้
เก็บ flaxseeds ในตู้เย็นหรือดีกว่ายังแช่แข็ง เพียงแค่ใส่ถุงที่เมล็ดพืชมาในถุงเก็บซิปชนิดที่สองและเก็บถุงซิปใหม่ไว้