จุดเด่นโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ - 150
ไขมัน - 9g
ทานคาร์โบไฮเดรต - 12g
โปรตีน - 7g
เวลารวม 15 นาที
เตรียม 15 นาที , ปรุงอาหาร 0 นาที
เสิร์ฟ 16 (ลูก 1 ลูก)
สูตรโปรตีนลูกเนยถั่วลิสงนี้เป็นเรื่องง่ายที่จะทำและเป็นอาหารว่างในอุดมคติเมื่อพลังงานของคุณกำลังทำเครื่องหมายและคุณต้องได้รับความเร็วอย่างรวดเร็วเพื่อให้ได้ถึงความเร็ว
อัตราส่วนที่แน่นอนของส่วนผสมและรสที่เกิดขึ้นจะขึ้นอยู่กับชนิดของผงโปรตีนและเนยถั่วลิสงเล็กน้อย สูตรพื้นฐานนี้ทำด้วยผงโปรตีนวานิลลาแบบฝรั่งเศส แต่ช็อกโกแลตและรสชาติอื่น ๆ ก็ใช้ได้เช่นกัน น้ำเชื่อม Agave ไปไกลในการให้ความหวานบางอย่าง
ส่วนผสม
- เนยถั่วลิสง 1 ถ้วย (ธรรมชาติ)
- 4 ช้อนโปรตีนผง (1 1/3 ถ้วยรสใด ๆ )
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
- น้ำเกรวี่ 1/2 ถ้วย น้ำเชื่อม (หรือเพื่อลิ้มรส)
- ทางเลือก: ถั่วบดหรือ อัลมอนด์แป้ง / อัลมอนด์ป่น
การจัดเตรียม
- ในชามขนาดกลางให้ผสมส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นถั่วที่บดแล้วถ้าใช้) จนเข้ากันอย่างทั่วถึง เครื่องผสมแบบยืนทำงานได้ดีสำหรับเรื่องนี้ แต่ตัวประมวลผลอาหารหรือช้อนไม้ก็ได้ผลดีเช่นกัน คุณอาจต้องเพิ่มผงโปรตีนมากขึ้นหากส่วนผสมมีน้ำเชื่อมเปรี้ยวหรือเปรี้ยวมากเกินไปถ้าแห้งเกินไป
- ม้วนส่วนผสมลงในลูกขนาด 1 นิ้ว
- หากคุณต้องการให้ม้วนถั่วบดหรืออัลมอนด์แป้ง / อัลมอนด์มื้อ
เคล็ดลับการเตรียม
ถ้าเนยถั่วลิสงที่คุณใช้มีน้ำมันเป็นจำนวนมาก (เนยถั่วลิสงธรรมชาติจะแตกต่างกันไปเล็กน้อยในปริมาณน้ำมัน) คุณอาจต้องการผงโปรตีนเพิ่มเติม นอกจากนี้ปริมาณน้ำเชื่อมของ agawa ที่คุณใช้จะขึ้นอยู่กับรสนิยมส่วนตัวของคุณอย่างเห็นได้ชัด
โปรดทราบว่าลูกเหล่านี้นุ่มที่อุณหภูมิห้องดังนั้นคุณจึงไม่สามารถโยนถุงลงในถุงได้และคาดว่าจะมีรูปร่าง