จุดเด่นโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ - 137
ไขมัน - 12g
ทานคาร์โบไฮเดรต - 5g
โปรตีน - 4g
รวมเวลา 10 นาที
เตรียม 10 นาทีทำ อาหาร 0 นาที
เสิร์ฟ 4 (2 ช้อนโต๊ะ)
ของหวานช็อกโกแลตที่ทำจากนมนี้จัดทำโดยใช้เนยอัลมอนด์เพื่อให้ร่างกายและปริมาณโปรตีนที่เติม น้ำมันมะพร้าวช่วยเพิ่มรสชาติและไขมัน
ต้องการรสช็อกโกแลตมากยิ่งขึ้นหรือไม่? ไปข้างหน้าและเพิ่มช้อนโต๊ะเพิ่มผงโกโก้ นอกจากนี้ยังมี ประโยชน์ต่อสุขภาพ อีกด้วย ผงโกโก้มีแคลอรี่ไขมันและน้ำตาลน้อยกว่าแถบช็อกโกแลตทั่วไปรวมทั้งมีส่วนผสมของ สารต้านอนุมูลอิสระที่ต่อสู้กับมะเร็ง มักพบในอาหารเช่นผลไม้และเครื่องดื่มเช่นชากาแฟและไวน์แดง การสัมผัสของเกลือทะเลที่เป็นขุยช่วยเพิ่มรสช็อกโกแลตในสูตรนี้
ส่วนผสม
- ¼ถ้วยเนยอัลมอนด์
- ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะละลาย
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล1½ช้อนชา
- ¼ถ้วยน้ำ
- เกลือทะเลที่เป็นขุยเพื่อประดับด้านบน
- หั่นบาง ๆ / สับผลไม้กะเทาะหรือเพรทเซิลสำหรับการจุ่ม
การจัดเตรียม
1. ใส่ชามขนาดกลางแล้วใส่เนยอัลมอนด์ผงโกโก้น้ำมันมะพร้าวละลายน้ำเชื่อมเมเปิ้ลและน้ำ
2. เพลิดเพลินได้ทันทีที่อุณหภูมิห้องหรือทำใจให้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมงหรือค้างคืนในตู้เย็นเพื่อให้จุ่มเย็น เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องปรุงรสของเกลือทะเลที่มีคราบและผลไม้หั่นหรือสับแครกเกอร์หรือเพรทเซิลที่ด้านข้าง
รูปแบบส่วนผสมและการทดแทน
แทนการจุ่มลงใช้แซนวิชเป็นของหวาน (เช่น Nutella)
ผสมรสโดยใช้เนยถั่วลิสงหรือเนยเมล็ดดอกทานตะวันแทนเนยอัลมอนด์ ถั่วและเมล็ดพืชทั้งหมดมีวิตามินและแร่ธาตุและเป็นแหล่งที่ดีของไขมันไม่อิ่มตัวที่ไม่อิ่มตัวโปรตีนจากพืชและเส้นใยดังนั้น โปรดเลือกที่คุณชื่นชอบ เพียงแค่ยึดติดกับขนาดชิ้นส่วนไม่เกิน 2 ช้อนโต๊ะเนยถั่วหรือออนซ์ของถั่วเพื่อที่จะไม่ไปลงน้ำในแคลอรี่และไขมัน
เคล็ดลับการทำอาหารและการเสิร์ฟ
ในวันที่อากาศร้อนน้ำมันมะพร้าวอาจอยู่ในรูปของเหลว ในตอนเย็นน้ำมันมะพร้าวจะแข็งตัวขึ้นดังนั้นให้ตักสิ่งที่คุณต้องการและอุ่นในไมโครเวฟที่ปลอดภัยสักครู่หรืออุ่นในกระทะบนเตา