จุดเด่นโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ - 185
ไขมัน - 11g
ทานคาร์โบไฮเดรต - 6g
โปรตีน - 17g
เวลารวม 15 นาที
เตรียมอาหาร 5 นาที ปรุง 10 นาที
เสิร์ฟ 2
นี่เป็นสูตรง่ายๆและเต็มไปด้วยวิตามินสารต้านอนุมูลอิสระเส้นใยและโปรตีน ฉันรักมันสำหรับมื้อกลางวันและมันก็จะทำให้อาหารมื้อเย็นที่สมบูรณ์แบบ คุณสามารถให้บริการหนึ่งสองหรือสามคนขึ้นอยู่กับจำนวนของไข่ที่คุณใช้ คนคนหนึ่งอาจพบว่านี่เป็นผักโขมมากเกินไปดังนั้นจึงควรใช้วิจารณญาณของคุณ หากคุณใช้ผักโขมสดมากกว่าแช่แข็งจะเป็นผักโขมที่จัดการได้ดีกว่าเนื่องจากมันหดตัวมาก
คุณจะต้องมีกระทะที่มีฝาสำหรับสูตรนี้ กระทะที่ไม่ติดดีที่สุดคือ
ส่วนผสม
- ผักโขมแช่แข็ง 10 ออนซ์
- ไข่ขนาดกลาง 4 ฟอง
- 2 ช้อนโต๊ะเนยแข็ง parmesan ขูด
การจัดเตรียม
- ละลายผักขม คุณสามารถทำมันด้วยน้ำเล็กน้อยในกระทะถ้าคุณต้องการ (ครอบคลุมกระทะ) หรือในไมโครเวฟหรือเพียงแค่บนเคาน์เตอร์ วางผักโขมที่แช่เยือกแข็งหรือละลายไว้ด้านล่างของกระทะ
- เมื่อผักโขมร้อนแล้วให้แตกร้าวด้านบน ใส่ฝาบนกระทะ ภายในไม่กี่นาทีไข่จะสุกด้วยไอน้ำ
- เมื่อเกือบจะชอบก็ให้โรยชีสที่ด้านบนของไข่และวางฝาด้านหลังจนชีสละลาย