ผักเป็นอาหารสุขภาพที่ต้องมี แต่การล้าง, การปอกเปลือกและการสับเวลาที่พวกเขาต้องการคือบิตของการเปิดปิด ประหยัดเวลา (และความมีเหตุผลของคุณ) ด้วยการหยิบหยิบง่าย ๆ ต่อไปนี้เป็นรายการโปรดของฉันที่ช่วยประหยัดเวลาได้!
แป้งกะหลํ่าดอก
ข้าวข้าวเด็ก! ข้าวกะหล่ำดอกคือการแลกเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตที่ยอดเยี่ยมและต้องใช้เวลาในการปรุงอาหารน้อยกว่าข้าวปกติมาก แต่การแตกออกจากตัวประมวลผลอาหารอาจทำให้เกิดอาการปวดได้
ฉันค้นพบกะหล่ำปลีที่เตรียมไว้ก่อนแล้วและชีวิตฉันก็เปลี่ยนไปเรื่อย ๆ
Green Giant, Trader Joe's และ บริษัท อื่น ๆ ทำกะหล่ำห่อบรรจุหีบห่อ มีพันธุ์แช่แข็ง (เหมาะสำหรับความต้องการของข้าวในอนาคต) และถุงเย็นในส่วนของผลิตภัณฑ์ (เหมาะสำหรับข้าวเปลือกประจำสัปดาห์ของคุณ)
ฉันมี 6 ความคิดที่ชื่นชอบสำหรับการปรุงอาหารด้วยกะหล่ำดอก มันอเนกประสงค์อย่างเหลือเชื่อ: เพลิดเพลินกับโปรตีนลีนใช้เป็นฐานของชาม burrito หรือแส้มันลงในครีม risotto
Spiralized Veggies
เช่นเดียวกับข้าวกะหล่ำปลีผักที่หั่นเป็นเกลียวเป็นเครื่องบดแคลอรี่ที่เปลี่ยนชีวิตได้ แต่การทำก๋วยเตี๋ยวนั้นต้องใช้เวลา (และความแข็งแรงของแขน) โชคดีที่แนวโน้มเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ไม่มี carb มีการระเบิดและซูเปอร์มาร์เก็ตจำนวนมากในขณะนี้ดำเนินการบวบ, แครอทและอื่น ๆ ในส่วนการผลิต คว้าแพ็คร้อนขึ้นและด้านบนด้วยโปรตีนและซอสที่คุณเลือก อาหารเย็นจะเสิร์ฟ!
ยังไม่พร้อมที่จะกินก๋วยเตี๋ยวหรือ?
ไปแช่แข็ง! ไจแอนท์สีเขียวมีเส้นก๋วยเตี๋ยวแบบแช่เย็นและช่องแช่แข็ง (ใช้ได้ในเดือนมกราคมปีพ. ศ. 2520 ทันเวลาสำหรับมติปีใหม่) ในระหว่างนี้ให้ดู Spirals Carrot Spirals ของผู้ค้า Joe และ Spirals ของ Zucchini และ ปรุงอาหารด้วยสูตรที่สร้างสรรค์
โคลสาบบรอกโคลี
อาหารเริ่มต้นในถุง!
สลัดนี้ดีกว่ากะหล่ำปลีปกติเพราะมันเต็มไปด้วยผักชนิดหนึ่ง (และเส้นใยและวิตามิน A & C) มันมาพร้อมก่อนล้าง pre-shredded และ pre-mixed ทั้งหมดที่คุณต้องทำคือการอบไอน้ำในไมโครเวฟสักครู่ โบนัส: มักมาในถุงอบแห้งที่ปลอดภัยด้วยไมโครเวฟ
กะหล่ำปลีมีความหลากหลาย! เพิ่มไข่เจียวไข่ขาวและชีสที่มีไขมันลดลง ใช้เป็นพาสต้าสลับแบบง่ายๆหรือเพิ่มลงในซุปตามน้ำซุป
Steam-in-the-Bag Veggies
ผักอะไรดีที่สุดสำหรับมื้ออาหารมื้อเย็นแสนอร่อยของคุณ? ปล่อยให้แพคเกจจะตัดสินใจสำหรับคุณ! หยิบห่อของ veggies ไอน้ำในกระเป๋า (เรารักข้อเสนอ Green Giant) และ pop ในไมโครเวฟ อย่าปล่อยให้ผักของคุณปรุงสุกโดยไม่มีที่ไหนเลยที่จะไป ... ผสมลงในชามผัดหรือ Burrito หรือเสริฟกับปลาแซลมอนหรือไก่ โยนพวกเขาด้วยซอสแสงที่คุณชื่นชอบหรือเครื่องปรุงรสและขุด
เคล็ดลับ: ระวังผักที่เตรียมไว้ แล้วซึ่งอาจมีแคลอรี่สูงกว่าที่คุณคิด ติดกับผักธรรมดาและซอสพวกเขาด้วยตัวคุณเอง นี่เป็นเพียงข้อผิดพลาดทั่วไปที่ทำให้อาหารเพื่อสุขภาพกลายเป็นทางเลือกที่ไม่ดี
ฟักทองแช่แข็ง
เครื่องปอกลง! สควอช Butternut เป็นความเจ็บปวดในการเตรียม แต่คุณสามารถหาสควอชบิวเทนหรือบดในช่องแช่แข็งของคุณ
ลดลงในคาร์โบไฮเดรตและแคลอรี่สควอชบัตเตอร์เน็ททำให้สับเปลี่ยนที่ยอดเยี่ยมสำหรับมันฝรั่งหวาน (และมันฝรั่งเก่าปกติ) โยนกับเนยและอบเชยหรือแส้หม้อปรุงอาหารวันขอบคุณพระเจ้าที่ได้รับอนุมัติ (กับขนมมาร์เก็ตเม้าท์) เคล็ดลับ: เพิ่มสควอชบัตเตอร์เน็ทลงในชีส 'n ชีสเพื่อ แทนที่เสิร์ฟของคุณ !
สำหรับสูตรที่ปราศจากความผิดพลาดอาหารที่พบเคล็ดลับเคล็ดลับและอื่น ๆ ลงทะเบียนอีเมลฟรีทุกวันหรือไปที่ Hungry Girl!