ความเป็นจริงแสดงอาหารและการปรับเปลี่ยน
รายการ "The Biggest Loser" ของรายการโทรทัศน์แสดงให้เห็นถึงการแข่งขันในอาหารที่มีแคลอรีต่ำ คุณอาจสงสัยว่าแคลอรี่เหล่านี้มีการแจกจ่ายและโดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่ว่าผู้เข้าแข่งขันจะลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตหรือไม่
คำอธิบายของ "The Biggest Loser" diet ในนิตยสาร Prevention ให้คำแนะนำบางอย่าง จากนั้นเมนูสามารถสร้างขึ้นสำหรับสามวันที่แตกต่างกันของอาหาร
เมนูเหล่านี้ควรเป็นแบบอย่างสำหรับผู้ที่ปฏิบัติตามหลักเกณฑ์โดยจงใจหลีกเลี่ยงทางเลือกที่สูงหรือต่ำสุดในทานคาร์โบไฮเดรตในแต่ละประเภท นี่คือสิ่งที่คุณอาจได้ทราบเกี่ยวกับอาหาร "ผู้แพ้ที่ใหญ่ที่สุด"
อาหาร 'ผู้แพ้ที่ใหญ่ที่สุด'
- แคลอรี่: อาหารมีแคลอรี่ 1100 แคลอรีต่อวัน ทั้งสามวันมีแคลอรี 35 แคลอรีในทิศทางนี้
- คาร์โบไฮเดรต: เมนูที่เลือกมีระหว่าง 88 ถึง 120 กรัมคาร์โบไฮเดรตต่อวันซึ่งอยู่ระหว่างร้อยละ 42 และ 53 ของแคลอรี่ อาหารไม่อนุญาตให้เพิ่มน้ำตาลกลั่นธัญพืชหรือมันฝรั่งคนส่วนใหญ่จะกินอาหารที่ค่อนข้างต่ำในคาร์โบไฮเดรต นี่คือน้ำตาลน้อยกว่าที่คนส่วนใหญ่กิน
- โปรตีน: อาหารมีโปรตีนค่อนข้างสูง เมนูที่เลือกคือระหว่าง 100 ถึง 120 กรัมโปรตีนต่อวันซึ่งอยู่ระหว่างร้อยละ 35 และ 46 ของแคลอรี่
- ไขมัน: อาหารมีไขมันต่ำมาก วันที่มีไขมันมากที่สุดคือวันที่มีปลาแซลมอน หนึ่งที่มี 20 กรัมของไขมันที่ 16 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่ วันอื่น ๆ มีไขมันประมาณ 12 เปอร์เซ็นต์
ความคิดเห็นเกี่ยวกับอาหาร 'ผู้แพ้ที่ใหญ่ที่สุด'
จุดเด่นของรายการโทรทัศน์ "The Biggest Loser" คือการสูญเสียน้ำหนักจำนวนมากให้เร็วที่สุด แน่นอนว่านี่เป็นสิ่งที่ดีสำหรับทีวี แต่อยู่นอกขอบเขตของระเบียบอย่างเคร่งครัดของผู้แข่งขัน (และอาจไม่ได้อยู่ที่นั่น) ไม่ใช่ความคิดที่ดี
สำหรับคนส่วนใหญ่อาหารชนิดนี้จะไม่ยั่งยืนเพราะหลังจากที่ความหิวโหยในขณะนั้นจะยืนยันตัวเองอย่างจริงจังในสมการ ผู้หญิงขนาดเล็กที่ไม่ใช้งานอาจจะสามารถรักษาได้เป็นระยะเวลานาน แต่ส่วนหนึ่งของความคิดในการสร้างสุขภาพก็คือการใช้งานได้ อาหารแคลอรี่ต่ำมีแนวโน้มที่จะทำให้ผู้คนล้มเหลวในระยะยาว อย่างน้อยที่สุดก็ควรปรับแต่งแคลอรี่ให้กับแต่ละบุคคล
อาหารที่มีไขมันต่ำมากยังน้อยดีที่สุดเนื่องจากร่างกายของคุณต้องการไขมันทำงานได้ดี ในอาหารนี้ไขมันส่วนใหญ่ถูกแทนที่ด้วยโปรตีนมากกว่าคาร์โบไฮเดรตซึ่งเป็นอาหารที่มีไขมันต่ำกว่าปกติ มันยากที่จะจินตนาการหลาย ๆ คนที่อาศัยอยู่กับสิ่งนี้มานานกว่าสองสามเดือนและส่วนใหญ่จะหลุดออกไปนานก่อน
อาหารมีการกล่าวถึงว่าเป็น "คาร์โบไฮเดรตที่ดัดแปลง" โดยที่คาร์โบไฮเดรตที่ผ่านการกลั่นทั้งหมดจะถูกตัดออกและอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง ๆ จะ จำกัด ปริมาณ นี่เป็นสิ่งที่ดีและการ จำกัด ปริมาณคาร์โบไฮเดรตนี้สำหรับคนจำนวนมาก (แต่บางคนต้องการอาหารคาร์บอนต่ำ)
บรรทัดด้านล่าง
"ผู้แพ้ที่ใหญ่ที่สุด" อาจเป็นพื้นฐานสำหรับการรับประทานอาหารได้ ใครก็ตามที่พยายามทำมันและมีปัญหาอาจเพิ่มแหล่งที่มาของไขมันที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพหากพวกเขาหิว
ตัวอย่างเช่นเพิ่มอะโวคาโดถั่วน้ำมันมะกอกน้ำมันมะพร้าวเมล็ดแฟลกซ์ ฯลฯ ไขมันอิ่มตัวก็อาจจะปรับได้อย่างน้อยในบริบทของอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ หากยังมีปัญหาอยู่พวกเขาสามารถลองตัดเสิร์ฟเมล็ดพืชบางส่วนได้