รายการผลไม้และน้ำสำหรับอาหาร South Beach

อาหาร South Beach ช่วยให้น้ำผลไม้และน้ำผลไม้ในขั้นตอนที่สอง ขณะที่พวกเขากำลังปิดข้อ จำกัด ใน Phase One โดยสิ้นเชิงหลังจากนั้นคุณอาจรู้สึกตื่นเต้นที่จะเพิ่มสิ่งเหล่านี้กลับเข้ามาในอาหารของคุณ คำแนะนำนี้จะช่วยให้คุณย้อนกลับไป ตามแนวทางของเฟส 2 โดยเริ่มจากผลไม้ที่มีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำเช่นผลเบอร์รี่หรือส้มโอ รายการผลไม้คาร์โบไฮเดรตต่ำ นี้จัดอยู่ใน "ลำดับน้ำตาลในเลือด" โดยประมาณ เราคิดว่ามันเป็นประโยชน์มากขึ้นเป็นรายการ South Beach อาหารด้านล่างเป็นตัวอักษร

หมายเหตุขนาดให้บริการและวางแผนตาม

อนุมัติผลไม้สดในอาหาร South Beach

ผลไม้สดเป็นอาหารหลักในการวางแผนมื้ออาหารของผู้อดอาหารหลายอย่างเช่นขนมขบเคี้ยวหรือเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ ด้านล่างคุณจะพบขนาดและน้ำหนักของผลไม้ที่ได้รับการอนุมัติในขั้นตอนที่สอง

• แอปเปิ้ล (ขนาดเล็ก - 4 ออนซ์)
  • ½ถ้วย applesauce ไม่ได้ทำให้หวานอาจกินได้ไม่ จำกัด (ไม่เกินหนึ่งครั้งต่อสัปดาห์)
• แอปริค็อต (3 ขนาดเล็ก - 5 ออนซ์)
• กล้วย (ขนาดกลาง - 4 ออนซ์หรือ 7 "ยาว)
• บลูเบอร์รี่ (3/4 ถ้วย)
• แคนตาลูป (และแตงอื่น ๆ เนื่องจากพวกเขามีความคล้ายคลึงกันยกเว้นแตงโม) (1 ถ้วย)
• เชอร์รี่, หลุม (1 ถ้วย) (เปรี้ยว OK, หวานเป็นครั้งคราว)
• แครนเบอร์รี่ (1/2 ถ้วย แครนเบอร์รี่ที่ ไม่ทำให้แห้งหรือหวาน)
• ส้มโอ (1/2 ถ้วย)
• องุ่น (1 ถ้วย, 3.5 ออนซ์หรือ 20 องุ่น)
• กีวี (ขนาดกลาง)
• มะนาว (ปานกลาง)
• มะนาว (ปานกลาง)
• มะม่วง (ขนาดเล็กหรือ 1/2 ขนาดกลาง - 3-4 ออนซ์)
• น้ำทิพย์ (1 ขนาดเล็ก - 5 ออนซ์)
• ส้ม (ขนาดเล็ก - 6 ออนซ์)
• มะละกอ (ขนาดเล็ก - 8 ออนซ์)
• พีช (ขนาดกลาง - 4 ออนซ์)
• ลูกแพร์ (ขนาดกลาง - 4 ออนซ์)

• สับปะรด (1 ถ้วย - ไม่เกินสัปดาห์ละครั้ง)
• พลัม (2 ขนาดเล็ก - 5 ออนซ์)
• ราสเบอร์รี่ (1 ถ้วย)
• สตรอเบอร์รี่ (ถ้วยเดียวทั้งหมด)
• ส้มเขียวหวาน (1 กลาง - 4 ออนซ์)
• แตงโม (1 ถ้วย) - ถือว่าหายาก

ผลไม้กระป๋อง

ผลไม้สดเป็นที่ต้องการมากกว่ากระป๋อง ผลไม้กระป๋องที่ผ่านการรับรองสำหรับอาหาร South Beach เป็นเพียงสำหรับการใช้เป็นครั้งคราวและไม่ควรบรรจุในน้ำเชื่อมหนัก

อย่างไรก็ตาม Agatston ไม่ได้พูดถึงว่ามีผลไม้ที่บรรจุในน้ำเชื่อมที่มีรสหวานเทียม หลีกเลี่ยงทั้งสองประเภทถ้าคุณต้องไปกระป๋องและเข้าถึงสิ่งที่บรรจุในน้ำ

ผลไม้แห้ง

ผลไม้แห้งส่วนใหญ่จะได้รับอนุญาตเป็นครั้งคราวเท่านั้นแม้ในระยะที่สาม ใช้อย่างน้อยหากทุกอย่างขาดน้ำอาจไม่อร่อยหรือเต็มไปด้วยผลไม้ อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ถ้าคุณต้องอาหาร South Beach อนุญาตให้มีข้อยกเว้นต่อไปนี้ของผลไม้แห้งในปริมาณหนึ่งออนซ์ต่อไปนี้:

• แอปเปิ้ล (ประมาณ 4 วงแหวน)
• แอปริคอต (ประมาณ 7 แห้งครึ่ง)
• มะเดื่อ (ประมาณ 3 - เป็นครั้งคราวในระยะที่สามเท่านั้น)
• ลูกพรุน, หลุม (3 ถึง 4 - สัปดาห์ละครั้ง / สัปดาห์ในระยะที่ 2, OK ในระยะที่ 3)
• ลูกเกด (1 ออนซ์ - สัปดาห์ละครั้ง / สัปดาห์ในระยะที่ 3)

น้ำผลไม้

ควรหลีกเลี่ยง น้ำผลไม้ จนถึง ระยะที่สาม ในตอนนั้นอาจมีการเพิ่ม 1/2 ช้อนชาของน้ำที่ไม่มีน้ำตาลเพิ่มขึ้นสัปดาห์ละครั้ง เวลาที่ดีที่สุดในการดื่มนี้คือตอนเช้าเพื่อให้ระดับน้ำตาลในเลือดของคุณคงที่ต่อไปในแต่ละวัน