จุดเด่นโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ - 32
ไขมัน - 3g
ทานคาร์โบไฮเดรต - 3g
โปรตีน - 1g
รวมเวลา 5 นาที
เตรียม 5 นาที , ปรุงอาหาร 0 นาที
เสิร์ฟ 17 (ลูก 1 ลูก)
ลูกอมช็อกโกแลตลูกอมเป็นขนมที่สนุกและเป็นเทศกาลรวมทั้งของขวัญจากเจ้าบ้านที่ดีในช่วงวันหยุดหรือการทำวาเลนไทน์พิเศษ ลูกเค้กที่มีทึบเหมือนทรัฟเฟิลเหล่านี้มีรสช็อกโกแลตและมีค็อกเทล (ดังนั้นเก็บ kiddos ไว้!) นอกจากจะอร่อยแล้วยังมีการควบคุมโดยส่วนต่างๆทำได้อย่างรวดเร็ว (คุณสามารถแส้ขนมเหล่านี้ได้ภายใน 5 นาที) ปราศจากกลูเตนและปราศจากน้ำตาล เปลี่ยนปริมาณแอลกอฮอล์ตามรสนิยมของคุณ - เพียงแค่ทราบว่าถ้าคุณลดลงคุณต้องเปลี่ยนส่วนที่เหลือของการวัดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ด้วยน้ำหรือน้ำเชื่อมรสปราศจากน้ำตาล นอกจากนี้คุณยังสามารถลองใช้สูตรนี้กับ Bourbon หรือบรั่นดีได้หากต้องการและหากต้องการคุณสามารถม้วนลูกไว้ในผงน้ำตาลและ / หรือผงโกโก้
หนึ่งในข้อเท็จจริงที่สำคัญที่สุดเกี่ยวกับลูกบอล ช็อกโกแลต เหล้ารัมคือการที่พวกเขาลิ้มรสดีขึ้นในวันรุ่งขึ้นหลังจากที่พวกเขาเตรียมตัวไว้พวกเขาต้องใช้เวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้รสชาติเข้ากันดีและแอลกอฮอล์กลมกล่อม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณวางแผนล่วงหน้าเพื่อไม่ให้คุณพลาดวันที่จะพยายามทำงาน
ส่วนผสม
- 1 ถ้วย
- อัลมอนด์แป้ง (ดีที่สุดโดยไม่ต้องสกินในกรณีนี้)
- ผงโกโก้ 1/2 ถ้วย
- 2 ช้อนโต๊ะ erythritol ผง, ไซลิทอลหรืออื่น ๆ
- น้ำตาลแอลกอฮอล์
- 2 ช้อนโต๊ะเนยจืด, ชะลอตัวลงที่อุณหภูมิห้อง
- สารสกัดวานิลลา 1/2 ช้อนชา
- 2 ช้อนโต๊ะรัม (หรือลองบรั่นดี, วิสกี้, ฯลฯ ) หรือเพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- ผสมผงอัลมอนด์ผงโกโก้และ erythritol ลงในชาม เพิ่มเนยนุ่มและผสมให้เข้ากันดี
- เติมวานิลลาและเหล้าแล้วผสมให้เข้ากัน
- ม้วนผสมลงในลูกขนาดลูกกอล์ฟและวางบนแผ่นคุกกี้หรือแผ่นเสียง ปล่อยให้พวกเขานั่งสำหรับวันหรือเพื่อให้รสชาติที่กลมกล่อม เก็บในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นหรือในที่เย็น
หมายเหตุเกี่ยวกับ Erythritol
Erythritol อาจดูเหมือนเป็นส่วนผสมพิเศษ แต่ได้รับความนิยม
ร้านค้าบางแห่งเริ่มมีแอลกอฮอล์น้ำตาลผงเพื่อที่คุณจะสามารถหาซื้อได้จากซูเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านขายอาหารตามธรรมชาติหรือสั่งซื้อออนไลน์ Erythritol เป็น เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีน้ำตาลในเลือดน้อยที่สุด แต่คุณสามารถใช้ แอลกอฮอล์ อื่นเช่นไซลิทอล หาก erythritol คุณใช้ไม่ได้เป็นผงก็จะไม่ละลายมากในสูตรนี้ คุณจะต้องเรียกใช้งานผ่านเครื่องปั่นก่อน