ในขณะที่เสียงคริสต์มาสเติมเต็มถนนและผู้ซื้อที่ไม่วุ่นวายคว้าของขวัญวันคริสต์มาสและของขวัญ Hanukkah ในวันสุดท้ายให้กับคนที่คุณรักหลายคนใช้เวลาในการสดับตรับฟังพระพรของเราและหาวิธีที่จะแสดงความกตัญญูของเราผ่านการกระทำการบริการ ในฐานะที่เป็นคนที่เต็มใจศรัทธาในพลังแห่งโภชนาการฉันเป็นแฟนตัวยงในการช่วยเหลือผู้อื่นด้วยการบำรุง
เนื่องจากความทรงจำวันหยุดที่ฉันโปรดปรานรวมถึงการคิดค้นสูตรคุกกี้ใหม่เสริฟอาหารกับเด็ก ๆ นั่งอยู่รอบโต๊ะวันหยุดที่สวยงามกับเพื่อน ๆ และครอบครัวฉันถือว่าอาหารเป็นสัญลักษณ์แห่งความกตัญญูวันหยุด มากกว่า 42 ล้านคนในอเมริกามีความไม่มั่นคงทางอาหารดังนั้นฉันจึงดึงรายชื่อวิธีที่เราสามารถใช้อาหารเพื่อทำหน้าที่ผู้อื่นและเฉลิมฉลองเทศกาลได้
ของขวัญด้วยตัวคุณเอง
วันหยุดเป็นช่วงเวลาที่คึกคักที่สุดแห่งปี ตารางเวลาและงบประมาณค่อนข้าง จำกัด ดังนั้นการหาเวลาในการเป็นอาสาสมัครในชุมชนอาจดูเหมือนล้นหลาม Thankfully มีหลายวิธีที่ง่ายและมีความหมาย (และมีประสิทธิภาพเวลา) ที่จะแสดงคนอื่น ๆ ที่คุณสนใจ:
- รู้ครอบครัวที่ต้องการถนนหรือไม่? แส้อาหารกลางวันหรืออาหารค่ำแปลกใจ Lasagna ของฉันเป็นเทศกาล และ เป็นมิตรกับเด็ก! ต้องการของหวานไหม? My Slow Cooker ช็อกโกแลตขนมปังกล้วยอร่อยและบริการได้ถึง 16!
- ขณะที่คุณมุ่งหน้าไปยังร้านค้าเพื่อทำช้อปปิ้งวันหยุดของคุณเองเพียงแค่เติมถุงอาหารเสริมสำหรับคนอื่น ร้านค้าจำนวนมากมีการจัดแคมเปญเพื่อให้ผู้ซื้อรู้ว่าจะซื้ออะไรบ้าง หากคุณเลือกด้วยตัวคุณเองให้เลือกผลิตภัณฑ์ที่มีสุขภาพดีและไม่เน่าเปื่อยเช่นพาสต้าธัญพืชพาสต้าผักกระป๋องโซเดียมต่ำถั่วแห้งและถั่ว ยังโยนในไม่กี่ชิ้นของผลไม้สดเพื่อให้พวกเขาเพลิดเพลินไปกับทันที!
ของขวัญในชุมชนของคุณ
ฉันแน่ใจว่าคุณเคยได้รับความรู้มากมายเกี่ยวกับการช็อปปิ้งในท้องถิ่น ... ดีฉันเป็นแฟนตัวยงของการ ให้บริการ ในท้องถิ่นด้วย การมีส่วนร่วมในชุมชนของคุณเองช่วยให้คุณสามารถพัฒนาความสัมพันธ์กับสมาชิกคนอื่น ๆ ได้ลึกขึ้น ทั้งหมดจะใช้เวลาคือการก้าวออกประตูหน้าของคุณ (หรือเปิดคอมพิวเตอร์) เพื่อช่วยในการต่อไปนี้:
- สอบถามโบสถ์โบสถ์หรือสถานที่สักการะบูชาในท้องถิ่นของคุณหากพวกเขามีองค์กรภายในสำหรับให้อาหารแก่ครอบครัวที่ต้องการ ลงทะเบียนและเข้าร่วม
- ค้นหาออนไลน์สำหรับที่อยู่อาศัยที่อยู่อาศัยที่ใกล้ที่สุดของคุณและช่วยให้พวกเขาจานออกอาหารวันหยุด
- เยี่ยมชมเว็บไซต์ขององค์กรบรรเทาทุกข์ที่รัฐของคุณและดูว่าคุณจะให้บริการได้อย่างไร
ของขวัญทั่วประเทศ
องค์กรระดับชาติขนาดใหญ่ได้ให้บริการชาวอเมริกันมานานหลายทศวรรษ พวกเขารวบรวมเงินบริจาคและให้อาหารที่อบอุ่นนับไม่ถ้วนแก่ครอบครัวที่สมควรได้รับ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาธนาคารอาหารที่ทำงานภายใต้องค์กรขนาดใหญ่เหล่านี้ได้มุ่งเน้นการพัฒนาสุขภาพของอาหารที่แจกจ่าย การศึกษาในปี 2012 พบว่าเกือบครึ่งหนึ่งของธนาคารอาหารทั้งหมดมีมาตรฐานสำหรับอาหารที่พวกเขาแจกจ่าย ขอบคุณความพยายามเหล่านี้สมาคมเหล่านี้โดยเฉพาะมุ่งเน้นไปที่การให้ออกขนมน้อยและไม่กี่เครื่องดื่มหวานไปธนาคารอาหาร! ถ้าคุณต้องการมีส่วนร่วมในสาเหตุใหญ่ ๆ นี่คือบางส่วนขององค์กรที่สามารถใช้หัวใจที่เมตตาของคุณ:
- Feeding America เป็นองค์กรทั่วประเทศที่มีอยู่ใน 50 รัฐ พวกเขาจัดการประมาณ 200 ธนาคารอาหารและ 60,000 อาหาร pantries และโปรแกรมอาหาร เว็บไซต์ของพวกเขาจะช่วยนำคุณไปยังธนาคารอาหารในบริเวณใกล้เคียง
- คุณรู้หรือไม่ว่า Salvation Army ทำหน้าที่ได้มากกว่า 56 ล้านมื้อต่อปี? หนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการมีส่วนร่วมกับ Salvation Army คือการมอบบริจาค (ไม่ว่าจะผ่านของขวัญแบบครั้งเดียวหรือการบริจาคซ้ำ)
- อาหารบนล้ออเมริกามอบอาหารร้อนและแช่แข็งให้กับผู้สูงอายุที่ต้องการ ดำเนินงานในเกือบทุกชุมชนในประเทศสหรัฐอเมริกาเนื่องจากภารกิจนี้ดำเนินการโดยองค์กรที่ดำเนินการโดยอิสระประมาณ 5,000 แห่ง แม่ของฉันเป็นอาสาสมัครกับ Meals on Wheels เป็นเวลาหลายปีและเธอได้ร้องเพลงสรรเสริญอย่างต่อเนื่อง! อาสาส่งมอบอาหารหรือบริจาคให้กับภารกิจของพวกเขา
วันนี้ต้องจดจำความทรงจำวันหยุดที่คุณโปรดปราน การให้เวลาและพลังงานแก่ผู้ที่ต้องการความช่วยเหลือคุณสามารถช่วยคนอื่น ๆ ในการสร้างความทรงจำแสนอร่อยของตนเองได้ไม่ว่าจะเป็นมื้ออาหารถุงช้อปปิ้งหรือการบริจาคอย่างใจกว้าง
Happy Hanukkah และ Merry Christmas สำหรับทุกคน!
โดย Joy Bauer, MS, RDN, CDN ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพและโภชนาการสำหรับ NBC's Today Show และผู้ก่อตั้ง Nourish Snacks
> แหล่งที่มา:
> โซลูชั่น ChangeLab (2014) การธนาคารเพื่อสุขภาพ: การปรับปรุงเครื่องดื่มและโภชนาการเพื่อสุขภาพในธนาคารอาหาร CA4Health