อาหารช่วยในช่วงเริ่มต้นของความล้มเหลวของไต

ความผิดปกติของไตในระยะแรกหมายถึงไตของคุณไม่ทำงานและควรทำ พวกเขามีปัญหาในการเอาของเสียออกจากเลือดของคุณและเนื่องจากของเสียบางส่วนมาจากอาหารและเครื่องดื่มที่คุณกินคุณจะต้องทำการเปลี่ยนแปลงอาหารบางอย่าง คุณยังจะต้องไปพบกับนักโภชนาการหรือนักโภชนาการที่เชี่ยวชาญในการออกแบบอาหารสำหรับผู้ที่เป็นโรคไต

คุณต้องการโปรตีนน้อย

คุณจำเป็นต้องมีโปรตีนในการสร้างและรักษากล้ามเนื้ออวัยวะและเนื้อเยื่ออื่น ๆ แต่ตอนนี้ไตของคุณมีปัญหาในการถอดยูเรียออกจากเลือดของคุณ ยูเรียเป็นของเสียจากการเผาผลาญโปรตีน การลดปริมาณโปรตีนของคุณช่วยลดความกดดันของไต อาหารที่มีโปรตีนสูง ได้แก่ เนื้อไก่เนื้อปลาอาหารทะเลไข่ผลิตภัณฑ์จากนมถั่วพืชตระกูลถั่วและเมล็ดพืช

ผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณจะบอกคุณว่าคุณสามารถกินโปรตีนได้มากแค่ไหนทุกวัน คุณควรจะสามารถตอบสนองความต้องการของคุณจากอาหารที่มีโปรตีนน้อยลงเช่นธัญพืชและผัก

คุณต้องการฟอสฟอรัสน้อยลง

ไตของคุณมีปัญหาในการขจัดฟอสฟอรัสส่วนเกินออกจากเลือดซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อกระดูกของคุณเมื่อร่างกายของคุณใช้แคลเซียมบางส่วนเพื่อให้สมดุลกับฟอสฟอรัส ลดอาหารที่มีฟอสฟอรัสสูงเช่นนมและผลิตภัณฑ์จากนมพืชตระกูลถั่วเช่นถั่วแห้งถั่วลิสงถั่วลันเตาโกโก้เบียร์และโคล่า

คุณต้องการโซเดียมน้อย

ผู้ให้บริการด้านสุขภาพของคุณอาจแนะนำให้คุณลดปริมาณโซเดียมและเกลือลงโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีความดันโลหิตสูง ปฏิบัติตามอาหารโซเดียมต่ำโดยหลีกเลี่ยงเกลือแกงอาหารว่างรสเค็มอาหารที่มีการแปรรูปมากที่สุดผักกระป๋องอาหารดองและเนื้อสัตว์กลางวันเบคอนและไส้กรอก

แคลอรี่ของคุณอาจต้องการเปลี่ยนแปลง

ความต้องการแคลอรี่ทุกวันของคุณขึ้นอยู่กับน้ำหนักปัจจุบันของคุณ หากคุณมีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วนนักโภชนาการหรือนักโภชนาการของคุณสามารถช่วยคุณได้ด้วยอาหารแคลอรี่ต่ำที่เหมาะกับความต้องการด้านสุขภาพของคุณ หากคุณต้องการเพิ่มน้ำหนักคุณจะได้รับคำแนะนำให้เพิ่มปริมาณแคลอรี่ของคุณโดยเพิ่มคาร์โบไฮเดรตและไขมันลงในอาหารของคุณ

นี่คือเมนูตัวอย่าง

ลองดูตัวอย่างเมนูประจำวันที่เหมาะกับความต้องการอาหารที่คุณต้องการ ซื้อห้องครัวขนาดเล็กเพื่อชั่งน้ำหนักแหล่งโปรตีนของคุณ

อาหารเช้า

• ข้าวโอ๊ตกับบลูเบอร์รี่และน้ำผึ้ง
• กาแฟหรือชา

• ขนมขบเคี้ยว Midmorning

• ลูกพีชหรือลูกแพร์

อาหารกลางวัน

• แซนวิชทำกับไก่ออนซ์หรือไก่งวงผักกาดหอมมะเขือเทศและมายองเนสหรือมัสตาร์ด
• ถั่วเขียว
• โซดาล้าง, ชาเย็นหรือน้ำ

ของว่างยามบ่าย

• แอปเปิ้ล

อาหารเย็น

• 3 ออนซ์ของเนื้อดินหรือสเต็ก
• ข้าวสีขาว
• ผักสลัดผักสลัดและน้ำส้มสายชูและน้ำมันมะกอก
• น้ำชาเย็นหรือโซดาใส

อาหารว่างยามค่ำ

• คุกกี้ข้าวโอ๊ต

สิ่งที่เกี่ยวกับอาหารเสริม

การเปลี่ยนแปลงวิธีการที่ไตทำงานร่วมกับอาหารที่ จำกัด ช่วยเพิ่มความเป็นไปได้ในการขาดวิตามินหรือแร่ธาตุ คุณอาจจำเป็นต้องเพิ่มอาหารเสริมบางอย่างในอาหารของคุณเช่นวิตามินบีและวิตามินดีหรือ ธาตุเหล็ก แต่อย่าใช้เวลาก่อนที่จะพูดกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพของคุณ

_{แหล่งที่มา:}

_{กองทุนไตอเมริกัน "ชีวิตด้วยโรคเรื้อรัง" http://www.kidneyfund.org/kidney-disease/chronic-kidney-disease-ckd/}

_{มูลนิธิโรคไตแห่งชาติ "โภชนาการและโรคไตเรื้อรัง" http://www.kidney.org/atoz/content/nutrickd.cfm}

_{มูลนิธิโรคไตแห่งชาติ "วิตามินและเกลือแร่ในโรคไต" http://www.kidney.org/atoz/content/vitamineral.cfm}