จุดเด่นโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ - 20
ไขมัน - 0g
ทานคาร์โบไฮเดรต - 5g
โปรตีน - 0g
รวมเวลา 255 นาที
เตรียม 255 นาที คุก 0 นาที
เสิร์ฟ 6 (2 ก้อนละ)
ผลเบอร์รี่และชาเขียวในการสร้างน้ำแข็งที่สดชื่นและต่ำแคลอรีเหล่านี้มีสารประกอบที่ชุ่มชื้นและต่อสู้กับการอักเสบ โยนให้ขวดหรือแก้วน้ำชาและน้ำผลไม้หรือผสมผสานเข้ากับสมูทตี้เพื่อเพิ่มรสชาติและการต่อสู้กับ สารต้านอนุมูลอิสระ
ส่วนผสม
- ถุงชาเขียว 3 ถุง
- น้ำ 2 ถ้วย
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 ถ้วยหั่นบาง ๆ สตรอเบอร์รี่
การจัดเตรียม
- น้ำร้อนและชงชา
- ผสมน้ำผึ้งในขณะที่ยังร้อนและคนให้เข้ากัน
- ปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงหรือในตู้เย็น (พร้อมถุงชาในส่วนผสม) นานถึง 24 ชั่วโมง
- เทชาเย็นลงในถาดน้ำแข็งก้อน
- วางถาดน้ำแข็งก้อนไว้ในช่องแช่แข็งและปล่อยให้แช่แข็งเป็นเวลา 15 นาที
- เมื่อผ่านไป 15 นาทีและก้อนที่เริ่มแข็งตัวแล้วค่อยๆเพิ่มสตรอเบอร์รีหั่นบาง ๆ ลงในแต่ละก้อน
- นำถาดกลับคืนสู่ตู้แช่แข็งโดยสมบูรณ์ประมาณ 3 ชั่วโมง
- เมื่อแช่แข็งแล้วปล่อยก้อนน้ำแข็งไว้ในถาดจนกว่าจะพร้อมใช้หรือถ่ายโอนไปยังถุงเก็บความเย็นแบบแช่แข็ง
รูปแบบส่วนผสมและการทดแทน
แทนการแช่แข็งเป็นก้อนผสมชาเย็นกับสตรอเบอรี่หั่นฝอยและเทลงบนน้ำแข็งสำหรับเครื่องดื่มแคลอรี่สดชื่นและต่ำ
สลับชาและผลไม้สดที่คุณชื่นชอบสำหรับสูตรนี้ การผสมผสานรสชาติอื่น ๆ ได้แก่ ชาขาว ราสเบอร์รี่ดอกคาโมไมล์และบลูเบอร์รี่หรือชาดำมะนาวที่มีส้มบาง ๆ
เคล็ดลับการทำอาหารและการเสิร์ฟ
ถาดน้ำแข็งก้อนมีหลายรูปแบบและทุกขนาดเพื่อปรับเสิร์ฟตามลำดับ ก้อนน้ำแข็งขนาดใหญ่เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับเหยือกขนาดใหญ่ขวดน้ำแบบปากต่อปากหรือเครื่องดื่มขณะที่ถาดขนาดเล็กทำงานได้ดีกว่าถ้าคุณจะให้บริการเครื่องดื่มในแก้วแต่ละชิ้น