ทฤษฎีจุดตั้งเป็นบางสิ่งบางอย่างที่ลอยขึ้นเมื่อหลายปีก่อนแนะนำว่าเราแต่ละคนมีน้ำหนักตัวปกติของร่างกายและเป็นตัวควบคุมอุณหภูมิของร่างกายที่ควบคุมไขมันและน้ำหนักของร่างกายของเรา
ทฤษฎียังชี้ให้เห็นว่าบางคนมีการตั้งค่าสูงบางคนมีการตั้งค่าที่ต่ำพร้อมกับร่างกายดึงคุณกลับไปที่น้ำหนักจุดที่กำหนดไว้ซึ่งอาจอธิบายได้ว่าเหตุใดบางคนจึงมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นหลังจากสูญเสียน้ำหนัก
ทฤษฎี Point Point เป็นจริงหรือไม่?
เป็นเรื่องจริงมากที่ร่างกายของเรามีความต้องการทางชีวภาพในการ ฟื้นน้ำหนัก และผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่ามีเหตุผลด้านร่างกายอารมณ์และสรีรวิทยาหลายประการที่อยู่เบื้องหลังการกระตุ้นที่น่ารำคาญ นี่คือสิ่งที่หนึ่งการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน วารสารอเมริกันสรีรวิทยา ที่ได้กล่าว
ความล้นเหลือของหลักฐานจะชี้ให้เห็นว่าการตอบสนองต่อการสูญเสียน้ำหนักทางชีวภาพนั้นเกี่ยวข้องกับการปรับตัวแบบดัดแปลงซ้ำซ้อนและซ้ำซ้อนใน homeostasis ของพลังงานและการปรับตัวเหล่านี้สนับสนุนอัตราการกำเริบสะพ้นสูงในการรักษาโรคอ้วนเพื่อจะประสบความสำเร็จในระยะยาวกลยุทธ์ของเราในการป้องกัน การฟื้นตัวของน้ำหนักตัวอาจจำเป็นต้องครอบคลุมเช่นเดียวกับความต่อเนื่องและซ้ำซ้อนเช่นเดียวกับการปรับตัวทางชีวภาพที่พวกเขากำลังพยายามจะตอบโต้ "
ในขณะที่อาจเป็นความจริงก็จริงที่ร่างกายของเราจะต่อสู้เพื่ออยู่ที่น้ำหนักบาง? สิ่งหนึ่งที่เรารู้คือเมื่อเราไปในอาหารและ จำกัด อาหารร่างกายของเราจะมีอาการสะอึกสะนอง
พวกเขาไม่สามารถบอกความแตกต่างระหว่างการอดอาหารและการอดอาหาร - ถ้าคุณอยู่ในอาหารคุณอาจจะสามารถบอกความแตกต่างได้เช่นกัน
ข้อ จำกัด ที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดผลย้อนกลับทำให้ร่างกายของคุณยึดติดกับไขมันของคุณเพื่อชีวิตที่รัก
ความจริงก็คือไม่มีความเห็นพ้องกันว่าทฤษฎีจุดตั้งเป็นจริง
หนึ่งบทความ "สาเหตุของน้ำหนักเกินและโรคอ้วน: จุดตั้งหรือจุดตกตะลึง?" แจ้งให้เราทราบว่าการศึกษาที่ใช้ข้อ จำกัด ในการบริโภคอาหารส่วนใหญ่จะช่วยลดมวลกล้ามเนื้อ (หรือกล้ามเนื้อ) ที่ไม่มีไขมันและยังช่วยลดอัตราการเผาผลาญของคุณได้ และการ จำกัด แคลอรี่อย่างรุนแรงสามารถลดการเผาผลาญอาหารได้มากถึง 45% นั่นคือร่างกายของคุณในอาหาร
การศึกษาอื่นที่ตีพิมพ์ใน American Journal of Clinical Nutrition พบว่าไม่มีหลักฐานว่าการกำหนดน้ำหนักเป็นสาเหตุที่ทำให้บางคนมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นหลังจากสูญเสียน้ำหนัก
ดังนั้นเราจะลดน้ำหนักและทำให้มันปิด?
นั่นเป็นคำถามที่แท้จริง - ทำไมเราถึงต้องสูญเสียน้ำหนักเพื่อฟื้นคืน มีปัจจัยมากมายที่เข้าสู่การลดน้ำหนักทำให้ไม่มีคำตอบง่ายๆสำหรับคำถามนี้
ถ้าคุณดูพฤติกรรมของผู้ที่ประสบความสำเร็จในการลดน้ำหนักนี่คือสิ่งที่พวกเขาทำ:
- พวกเขาออกกำลังกาย - ส่วนใหญ่ออกกำลังกายประมาณหนึ่งชั่วโมงต่อวัน ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการออกกำลังกายเท่าไหร่คุณต้องการลดน้ำหนัก
- พวกเขากินอาหารแคลอรี่ต่ำไขมันต่ำ - บางคนทำตามอาหารในเชิงพาณิชย์และคนอื่น ๆ ทำด้วยตัวเอง
- พวกเขาชั่งน้ำหนักตัวเองทุกวัน - การตรวจสอบตัวเองหมายความว่าคุณรู้เมื่อคุณเริ่มมีน้ำหนักเพียงเล็กน้อยและคุณสามารถทำตามขั้นตอนเพื่อหลีกเลี่ยงได้
- พวกเขาสอดคล้องกัน - พวกเขาไม่ทำอาหารโย่ยโยหรือสิ่งออกกำลังกายโย่โย่ พวกเขาออกกำลังกายและรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพตลอดเวลา
หากมีกุญแจสำคัญในการลดน้ำหนักฉันคิดว่าการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยนี้ทำให้คุณสามารถจัดการได้ทุกวัน กระบวนการนี้ทำงานช้า แต่ง่ายกว่าในการจัดการกับการเปลี่ยนแปลงเล็ก ๆ น้อย ๆ มากกว่าการพยายามยกเครื่องชีวิตของคุณข้ามคืน
นอกจากนี้ยังไม่ได้เกี่ยวกับการ จำกัด อาหารของคุณซึ่งเห็นได้ชัดว่าไม่ได้ผลอย่างน้อยไม่ใช่ในระยะยาว ลองเพิ่มสิ่งต่างๆในอาหารของคุณ - มีเส้นใยผลไม้และผักมากกว่าจะนำไปทำสิ่งต่างๆ คลี่อาหารและทำงานในชีวิตของคุณอย่างที่เป็นอยู่แล้วและคุณจะพบความสำเร็จมากขึ้น
แหล่งที่มา:
Weinsier, R; Nagy, T; เธ่อ, G; et al การเปลี่ยนแปลงการปรับตัวในอัตราการเผาผลาญอาหารช่วยให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นในผู้ที่มีน้ำหนักลดลงหรือไม่? การตรวจสอบทฤษฎีจุดตั้ง Am J Clin Nutr, 2000 Nov. 72 (5): 1088-1094