นมช็อกโกแลตสำหรับการกู้คืนหลังการทำงาน

ในขณะที่ชั้นวางของที่จัดเก็บอาจเต็มไปด้วยเครื่องดื่มเพื่อการผ่อนคลายกีฬาทุกชนิดเครื่องดื่มหลังวิ่งที่เหมาะอย่างยิ่งอาจเป็นของที่คุณชอบเมื่อคุณยังเป็นเด็ก

นมช็อกโกแลตเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มเพื่อการฟื้นฟูที่ดีที่สุดเนื่องจากมีโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตสูงจึงช่วยในการฟื้นฟูและช่วยลดการสลายตัวของกล้ามเนื้อ ซึ่งแตกต่างจากนมปกติจะมีอัตราส่วนคาร์โบไฮเดรตที่เหมาะกับโปรตีน (คาร์โบไฮเดรต 3 กรัมต่อโปรตีน 1 กรัม) ที่แนะนำสำหรับ การกู้คืนในระยะยาว

ปริมาณน้ำที่สูงจะช่วยทดแทนน้ำที่สูญเสียไปจากเหงื่อในระหว่างที่คุณวิ่ง นมช็อกโกแลตมีวิตามินบีและแร่ธาตุเช่นแคลเซียมซึ่งสนับสนุนการเผาผลาญของกระดูก นอกจากนี้นักวิ่งบางรายพบว่านมช็อกโกแลตนั้นง่ายกว่าระบบขับถ่ายในระยะยาวหลายคนพบว่าพวกเขาไม่สามารถจัดการกับอาหารที่เป็นของแข็งได้ทันทีหลังจากที่กินเวลานาน แต่นมช็อกโกแลตจะไปได้ง่าย

การวิจัยชี้ช็อกโกแลตนมเป็นประโยชน์ต่อการฟื้นตัวของรองชนะเลิศ

การวิจัยแสดงให้เห็นถึงประโยชน์ของนมช็อกโกแลตสำหรับนักวิ่ง การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่านักวิ่งที่ดื่มนมช็อกโกแลตปราศจากไขมันในช่วงสามชั่วโมงหลังจากที่มีการทำงานของกล้ามเนื้อโปรตีนสูงกว่าผู้ที่ดื่มเครื่องดื่มคาร์โบไฮเดรต

การศึกษาอีกชิ้นหนึ่งพบว่านมช็อกโกแลตช็อกโกแลตยังช่วยในการเติมเต็มไกลโคเจนในกล้ามเนื้อซึ่งเป็นแหล่งเชื้อเพลิงในระหว่างการออกกำลังกายเป็นเวลานาน ระดับไกลโคเจนของกล้ามเนื้อในนักวิ่งได้รับการทดสอบ 30 นาทีและ 60 นาทีหลังจากการกินนมช็อกโกแลตฟรีหรือเครื่องดื่มคาร์โบไฮเดรต

ปริมาณของไกลโคเจนในกล้ามเนื้อมีค่ามากขึ้นสำหรับผู้ดื่มนมช็อกโกแลตในช่วงเวลาการวัด

นมช็อกโกแลตมีประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมาย: สามารถนำมาเปรียบเทียบกับเครื่องดื่มกีฬาชนิดไม่แพงได้โดยง่ายและสะดวกในการทำที่บ้านหรือหาซื้อที่ร้านสะดวกซื้อหลังจากวิ่ง และแน่นอนว่าฉันคิดว่าคนส่วนใหญ่เห็นด้วยว่านมช็อกโกแลตเย็นมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและสดชื่น

"นมช็อกโกแลตอาจช่วยซ่อมแซมกล้ามเนื้อเรียกคืน Glycogen หลังจากออกกำลังกาย" American College of Sports Medicine แถลงข่าว 6/3/10

> Muth, Natalie, โภชนาการการกีฬา MD สำหรับผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพ, 2015