ประโยชน์ด้านสุขภาพการใช้ผลข้างเคียงและอื่น ๆ
สารอาหารที่จำเป็นที่ช่วยให้การเผาผลาญอาหารของคุณในการตรวจสอบวิตามินบี 12 สามารถพบได้ในอาหารหลายชนิดโดยเฉพาะอย่างยิ่งผลิตภัณฑ์จากสัตว์ นอกจากนี้ยังมีในรูปแบบเสริมวิตามินบี 12 มีส่วนเกี่ยวข้องในการควบคุมการเผาผลาญอาหารช่วยในการก่อตัวของเซลล์เม็ดเลือดแดงและการรักษาระบบประสาทส่วนกลาง วิตามินบี 12 ยังจำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมและการพัฒนาของสมอง
ใช้วิตามินบี 12 ทำไม?
วิตามินบี 12 มีส่วนช่วยในเรื่องความกังวลเรื่องสุขภาพ ตัวอย่างเช่นการวิจัยชี้ให้เห็นว่าวิตามินบี 12 อาจช่วยรักษาสายตาของคุณได้เมื่ออายุมากขึ้นต่อสู้กับโรคหัวใจช่วยฟื้นตัวของโรคหลอดเลือดสมองและฟื้นฟูการป้องกันมะเร็งบางรูปแบบ
การใช้ประโยชน์อื่น ๆ รวมถึงการเพิ่มอารมณ์เพิ่มพลังงานปรับปรุงหน่วยความจำกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันส่งเสริมการนอนหลับที่ดีต่อสุขภาพและชะลอกระบวนการชรา
สัญญาณของการขาด
การขาดวิตามินบี 12 พบได้บ่อยในหมู่ผู้ใหญ่อายุมากกว่า 50 ปีมังสวิรัติหมิ่นประมาทผู้ที่ได้รับการผ่าตัดระบบทางเดินอาหารและคนที่มีความผิดปกติทางเดินอาหารเช่นโรค celiac และโรค Crohn
สัญญาณของการขาดวิตามินบี 12 รวมถึง:
- โรคโลหิตจาง
- การสูญเสียความสมดุล
- มีอาการชาหรือรู้สึกเสียวซ่าที่แขนและขา
- ความอ่อนแอ
ประโยชน์ด้านสุขภาพ
จนถึงปัจจุบันการสนับสนุนทางวิทยาศาสตร์สำหรับการอ้างว่า B12 เกินความต้องการรายวันสามารถรักษาภาวะสุขภาพใด ๆ ขาดแคลนอย่างเป็นธรรม
นี่คือตัวอย่างการศึกษาบางอย่างที่ทำขึ้น
1) กลาก
เมื่อนำมาทาลงบนผิววิตามินบี 12 อาจช่วยให้เกิดแผลเปื่อยได้ สำหรับการศึกษาใน วารสารวิชาการโรคผิวหนังแห่งประเทศอังกฤษ ในปี 2547 นักวิจัยได้มอบหมายให้ผู้ป่วยโรคเรื้อนกวางถึง 49 รายเป็นเวลาแปดสัปดาห์ในการรักษาด้วยยาหลอกสองครั้งต่อวันหรือครีมที่มีวิตามินบี 12
เมื่อสิ้นสุดการศึกษาผู้ที่ใช้ครีมวิตามินบี 12 มีประสบการณ์ลดลงมากขึ้นในความรุนแรงของแผลเปื่อยของพวกเขา (เทียบกับที่ใช้ครีมหลอก)
ที่เกี่ยวข้อง: Natural Remedies for Eskema
2) โรคหัวใจ
การกินวิตามินบี 12 อาจลด homocysteine (กรดอะมิโนที่คิดว่าจะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจเมื่ออยู่ในระดับที่สูงขึ้น) ตามรายงานปี 2000 จากการ สัมมนาเรื่อง Thrombosis and Hemostasis การ เสริมกรดโฟลิก 0.5-5 มิลลิกรัมต่อวันและ 0.5 มิลลิกรัมต่อวิตามินบี 12 อาจช่วยลดระดับฮอร์โมน homocysteine ได้อย่างมีนัยสำคัญ
ที่เกี่ยวข้อง: การเยียวยาธรรมชาติสำหรับการป้องกันโรคหัวใจ
3) โรคมะเร็ง
การวิจัยในช่วงต้นบ่งชี้ว่าวิตามินบี 12 อาจป้องกันมะเร็งบางชนิดได้ ตัวอย่างเช่นในการศึกษาเกี่ยวกับ สาเหตุและการควบคุมโรคมะเร็ง ในปี 2546 นักวิจัยได้ตรวจสอบพฤติกรรมการบริโภคอาหารของผู้หญิงที่มี dysplasia ของมดลูก 214 ราย (ภาวะที่ถูกทำเครื่องหมายโดยการเปลี่ยนแปลงที่ผิดปกติในเซลล์บนพื้นผิวของปากมดลูก dysplasia ของมดลูกสามารถนำไปสู่มะเร็งปากมดลูกหากไม่ได้รับการรักษา.) การวิเคราะห์ผลการวิจัยของพวกเขาผู้เขียนการศึกษาระบุว่าผู้หญิงที่ใช้วิตามินบี 12 เสริมและมีปริมาณที่สูงของ folate, riboflavin และ thiamin อาจไม่ค่อยมีโอกาสเกิดมะเร็งปากมดลูก
Related: Other Remedies for Cancer / การเยียวยาอื่น ๆ สำหรับโรคมะเร็ง
อาหารที่มีวิตามินบี 12
หากต้องการเติมวิตามินบี 12 ให้รวมอาหารดังต่อไปนี้ไว้ในอาหารของคุณ:
- ซีเรียลเสริม (1.5 ถึง 6 ไมโครกรัมต่อมื้อ)
- ปลาเทราท์สายรุ้งป่า (5.4 ไมโครกรัมต่อการให้บริการ 3 ออนซ์)
- ปลาแซลมอน Sockeye (4.8 mcg ต่อการให้บริการ 3 ออนซ์)
- โยเกิร์ตธรรมดา (1.4 ไมโครกรัมต่อถ้วย)
- ปลาทูน่า (1 mcg ต่อ 3 ออนซ์)
- นม (0.9 mcg ต่อถ้วย)
- ไข่ (0.6 ไมโครกรัมต่อไข่)
- ไก่ย่าง (0.3 ไมโครกรัมต่อครึ่งอก)
ค่าอาหารที่แนะนำสำหรับวิตามินบี 12 คือ 2.4 mcg / วันสำหรับผู้ที่มีอายุ 14 ปีขึ้นไป หากคุณกังวลว่าคุณไม่ได้รับวิตามินบี 12 เพียงพอจากอาหารพูดคุยกับแพทย์ของคุณเกี่ยวกับการใช้วิตามินบี 12 เสริม
ผลข้างเคียง
แม้ว่าวิตามินบี 12 จะปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่เมื่อรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม แต่อาจทำให้เกิดผลข้างเคียงบางอย่าง (รวมถึงอาการท้องเสียเลือดอุดตันอาการคันและอาการแพ้อย่างรุนแรง) นอกจากนี้การรวมวิตามินบี 12 เข้ากับ chloramphenicol (ยาปฏิชีวนะ) อาจส่งผลร้าย
วิตามินบี 12 ควรหลีกเลี่ยงจากคนที่เป็นโรค Leber (โรคตาประเภทต่างๆ) เมื่อถ่ายโดยคนที่เป็นโรค Leber วิตามินบี 12 สามารถทำลายประสาทตาและอาจทำให้ตาบอดได้
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าการรักษาตัวเองด้วยเงื่อนไขและการหลีกเลี่ยงหรือล่าช้าในการดูแลมาตรฐานอาจมีผลร้ายแรง
การฉีดวิตามินบี 12
การฉีดวิตามินบี 12 มักใช้เพื่อรักษาภาวะขาดวิตามินบี 12 ในคนที่มีปัญหาในการดูดซึมวิตามิน (เช่นบุคคลที่มีความผิดปกติทางเดินอาหาร) แม้ว่าผู้เสนอแนะบางคนแนะนำว่าการฉีดวิตามินบี 12 ยังสามารถช่วยในการลดน้ำหนักได้ แต่ก็ไม่มีหลักฐานสนับสนุนข้อเรียกร้องนี้
The Takeaway
หากคุณกำลังพิจารณาการใช้วิตามินบี 12 เพื่อสุขภาพ (หรือกังวลว่าคุณไม่ได้รับวิตามินบี 12 เพียงพอในอาหารประจำวันของคุณ) พูดคุยกับผู้ให้บริการด้านการดูแลสุขภาพเพื่อหารือเกี่ยวกับว่าคุณเหมาะสมหรือไม่
แหล่งที่มา:
Christen WG, Glynn RJ, Chew EY, Albert CM, Manson JE folic acid, pyridoxine และ cyanocobalamin combination และความเสื่อมสภาพของเม็ดเลือดขาวในวัยทำงานของผู้หญิง: การต่อต้านอนุมูลอิสระของสตรีและการศึกษาเกี่ยวกับหลอดเลือดในกลุ่ม folic acid Arch Intern Med 2009 กุมภาพันธ์ 23 169 (4): 335-41
Clarke R, Armitage J. อาหารเสริมวิตามินและความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด: ทบทวนการทดลองแบบสุ่มของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ลดฮอร์โมน homocysteine Semin Thromb Hemost 2000; 26 (3): 341-8
Stücker M, Pieck C, Stoerb C, Niedner R, Hartung J, Altmeyer P. เฉพาะวิตามินบี 12 - วิธีการใหม่ในการรักษาโรคผิวหนังภูมิแพ้ในการประเมินประสิทธิภาพและความทนทานในการทดลองทางคลินิกแบบ multicentre แบบ placebo แบบสุ่ม Br J Dermatol 2004 พฤษภาคม; 150 (5): 977-83
Disclaimer: ข้อมูลที่มีอยู่ในเว็บไซต์นี้มีวัตถุประสงค์เพื่อการศึกษาเท่านั้นและไม่ได้ใช้แทนคำแนะนำการวินิจฉัยหรือการรักษาโดยแพทย์ที่ได้รับอนุญาต ไม่ได้มีไว้เพื่อให้ครอบคลุมถึงข้อควรระวังที่เป็นไปได้ทั้งหมดปฏิสัมพันธ์ยาสถานการณ์หรือผลข้างเคียง คุณควรขอรับการดูแลทางการแพทย์โดยด่วนเพื่อหาปัญหาด้านสุขภาพและปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ยาแผนโบราณหรือทำการเปลี่ยนสูตรอาหารของคุณ