อาหารเสริมสามารถช่วยให้คุณมีชีวิตอยู่อีกต่อไปได้หรือไม่?

ความคิดที่ว่าคุณสามารถใช้สิ่งที่จะยืดอายุของคุณเป็นเสน่ห์โดยเฉพาะอย่างยิ่งได้รับมากมายของ วิตามินและแร่ธาตุเสริม ในตลาด ดูเหมือนง่าย: สารอาหารมากกว่า = ปี ในช่วงเวลาที่เราทุกคนบอกว่าเราควรกินผลไม้และผักมากขึ้นเป็นอาหารเสริมเพื่อป้องกันอาหารที่ขาด?

เนื่องจากมีสารอาหารที่คุณต้องการเมื่อคุณอายุมากขึ้นเพื่อให้ร่างกายของคุณมีสุขภาพดีและปราศจากโรคหลายคนหันมาหาธุรกิจเสริมด้วยยอดขายที่ทำรายได้ถึง 23.7 พันล้านดอลลาร์ในปี 2550

อย่างไรก็ตามเรื่องนี้การวิจัยยังคงถูกแยกออกจากกันว่าผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแต่ละตัวช่วยยืดอายุการใช้งานเป็นอันตรายหรือถูกขับออกจากร่างกายของคุณได้ง่ายเพียงใด

ดังนั้นสิ่งที่คุณควรทำเพื่อชีวิตสุขภาพที่ยาวนานขึ้น?

ก่อนอื่นโปรดจำไว้ว่าแหล่งที่ดีที่สุดของส่วนผสมคืออาหาร อาหารที่อุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีนมีความเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่ลดลงของโรคมะเร็งเช่น แต่ผลการป้องกันเดียวกันไม่พบกับอาหารเสริมเบต้าแคโรทีน ต่อไปนี้เป็นข้อมูลเพิ่มเติมที่นำมาใช้เพื่ออายุยืนและการวิจัยที่เกี่ยวข้องกับพวกเขา:

แคลเซียม

แร่ธาตุนี้ช่วยให้กระดูกแข็งแรงและจำเป็นต่อการทำงานของกล้ามเนื้อและเส้นประสาทและการขนส่งโลหิต ในการทบทวนการศึกษาสุขภาพสตรีไอโอวาในปีพ. ศ. 2554 ซึ่งผู้หญิงอายุมากกว่า 38,000 คนได้รับการติดตามในช่วงระยะเวลา 22 ปีแคลเซียมเป็นส่วนประกอบของวิตามินเฉพาะที่แสดงให้เห็นว่ามีผลดีต่อการเสียชีวิตซึ่งนั่นคือผู้หญิงเหล่านั้นที่รับแคลเซียม 400-1300 มก. / วัน) มีความเสี่ยงต่ำกว่าเล็กน้อยในการเสียชีวิตในช่วงเวลาดังกล่าว

ในทางตรงกันข้ามความคิดเห็นอื่น ๆ ของการศึกษาระยะยาวหรือระยะยาวได้ชี้ให้เห็นว่าการเสริมแคลเซียมสามารถเพิ่มความเสี่ยงของโรคหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมองในผู้หญิง ในแง่ของการวิจัยที่ขัดแย้งกันควรปรึกษาแพทย์ของคุณเกี่ยวกับความปลอดภัยของอาหารเสริมแคลเซียม

วิตามินดี

วิตามินดีทำงานร่วมกับแคลเซียมเพื่อให้กระดูกแข็งแรง นอกจากนี้ยังอาจช่วยป้องกันโรคมะเร็งบางชนิดและโรคอื่น ๆ

มันถูกสังเคราะห์ขึ้นในผิวหนังในที่ที่มีแสงยูวีดังนั้นความห่วงใยจึงได้รับการถกเถียงกันเกี่ยวกับว่าคนที่อาศัยอยู่ในสภาพอากาศทางตอนเหนือหรือมีแสงแดดลดลงในฤดูหนาวจะเพียงพอหรือไม่ การทบทวนความคิดเห็นของผู้เข้าร่วมมากกว่า 57,000 รายในการทดลองวิจัย 18 ฉบับสรุปได้ว่าการเสริมวิตามินดีในระดับที่ปลอดภัย (400-600 IU) ช่วยเพิ่มอายุการใช้งานได้ไม่ว่าจะโดยการลดอุบัติการณ์ของโรคมะเร็งบางชนิดและโรคหัวใจและหลอดเลือด ผู้ป่วยที่มีภาวะดังกล่าว

ในทางตรงกันข้ามการศึกษา 2013 ของผู้เข้าร่วมมากกว่า 9,000 รายในการศึกษาโรคกระดูกพรุนหลายรายการของแคนาดา (CaMos) พบว่าไม่มีอันตรายใด ๆ หรือ เป็นประโยชน์ต่อการเสียชีวิตที่เกี่ยวข้องกับปริมาณวิตามินดีในช่วง 10 ปี

วิตามินบี 6

วิตามินบีมีบทบาทในการสร้างสารสื่อประสาทและเซลล์เม็ดเลือดและควบคุมระดับกรดอะมิโนที่เรียกว่า homocysteine เนื่องจากวิตามิน B เช่นกรดโฟลิค B6 และ B12 แสดงให้เห็นถึงระดับ homocysteine ​​ที่ลดลงซึ่งเป็นสถานะที่สัมพันธ์กับความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดสมองน้อยกว่านักวิจัยได้ตรวจสอบว่าการเสริมอาหารจะช่วยป้องกันภาวะเหล่านี้หรือยืดอายุขัยได้หรือไม่ อย่างไรก็ตามในการศึกษาขนาดใหญ่หลายอย่างอย่างไรก็ตามวิตามิน B เหล่านี้เป็นอาหารเสริมไม่มีผลต่ออุบัติการณ์หรือความรุนแรงของโรคหัวใจหรือโรคหลอดเลือดสมอง

ในทำนองเดียวกันในการวิจัยการตรวจสอบผลของ B6 เสริมเกี่ยวกับอุบัติการณ์ของโรคมะเร็งที่ไม่มีผลต่อการตายได้พบ

วิตามินบี 12

คนที่มีอายุเกินกว่า 50 ปีอาจไม่ดูดซึมวิตามินบี 12 ที่จำเป็นสำหรับเลือดและสุขภาพเส้นประสาทอย่างมีประสิทธิภาพ ก่อนหน้านี้เชื่อกันว่าการเสริม วิตามินบี 12 (เช่น B6) โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรวมกับกรดโฟลิคสามารถช่วยป้องกันโรคหัวใจและโรคหลอดเลือดตีบได้ แต่ส่วนใหญ่จะลดลง การวิจัยกำลังดำเนินการเพื่อดูว่าวิตามินบี 12 สามารถช่วยรักษาหรือป้องกันภาวะสมองเสื่อมได้หรือไม่ซึ่งอาจทำให้อายุขัยยาวนานขึ้น

วิตามินซี

จำเป็นสำหรับการผลิตคอลลาเจนและสารสื่อประสาทบางอย่างวิตามินซียังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ

การศึกษาในปี พ.ศ. 2552 ที่มีผู้คนมากกว่า 77,000 คนซึ่งมีอายุระหว่าง 50 ถึง 76 ปีพบว่าผู้ที่ไม่สูบบุหรี่ได้รับวิตามินซีประมาณ 300 มก. เป็นเวลา 10 ปีมีโอกาสตายน้อยลง 24 เปอร์เซ็นต์ในช่วงเวลาดังกล่าว อย่างไรก็ตามไม่พบประโยชน์ที่ได้รับจากการรับประทานวิตามินซีในผู้สูบบุหรี่ในกลุ่มนี้ การวิจัยกำลังดำเนินการเพื่อพิจารณาว่าวิตามินซีจะช่วยป้องกันโรคมะเร็งบางชนิดหรือโรคหัวใจและหลอดเลือดได้หรือไม่

ซีลีเนียม

แร่ธาตุ ซีลีเนียมถูกนำมาใช้เพื่อสร้างเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย สารต้านอนุมูลอิสระช่วยขจัดผลพลอยได้ที่เป็นอันตรายจากการเผาผลาญของเซลล์และการสัมผัสสารพิษต่อสิ่งแวดล้อม ระดับซีลีเนียมในประชากรแตกต่างกันไปตามความเข้มข้นของแร่ธาตุในดินที่มีการเพาะปลูกอาหาร การตรวจสอบผู้เข้าร่วมประชุมเกือบ 14,000 คนในสหรัฐอเมริกาพบความสัมพันธ์แบบไม่เป็นเชิงเส้นระหว่างระดับซีลีเนียมในเลือดและความตายซึ่งนั่นคือระดับซีลีเนียมต่ำมีความสัมพันธ์กับอัตราการเสียชีวิตที่สูงขึ้นเช่นเดียวกับในระดับสูง การศึกษาส่วนใหญ่ได้พิจารณาผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในช่วง 100-200mcg; แนวทางการบริโภคอาหารของรัฐบาลกลางชี้ให้เห็นว่าผู้ใหญ่ที่มีอายุเกินกว่า 19 ปีควรรับประทานผลรวม 55 มิลลิกรัมต่อวันไม่เกิน 400 ไมโครกรัมต่อวัน

เบต้าแคโรทีน

รูปแบบของวิตามินเอที่พบในผักผลไม้ที่มีสีสันอาหารที่อุดมด้วยเบต้าแคโรทีนมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงต่อการเป็นโรคมะเร็ง การศึกษาในอาหารเสริมเบต้าแคโรทีนไม่ได้แสดงให้เห็นผลเช่นเดียวกัน บางคนชี้ให้เห็นถึงอัตราการตายที่เพิ่มมากขึ้น ไม่มีเบี้ยเลี้ยงแนะนำ (RDA) สำหรับเบต้าแคโรทีน

Bottom Line

การวิจัยเสริมกำลังเผชิญกับความท้าทายในแง่ของการแยกแยะปัจจัยด้านวิถีชีวิตอื่น ๆ (เช่น "การสูบบุหรี่") เช่นการสูบบุหรี่โอกาสที่จะได้รับการตรวจคัดกรองโรคอาหารและการออกกำลังกาย อาจจะเป็นช่วงเวลาก่อนที่วิทยาศาสตร์จะบอกเราด้วยความมั่นใจว่าวิตามินและแร่ธาตุต่างๆสามารถช่วยยืดอายุขัยของเราได้อย่างไรและเท่าไร อย่าสิ้นหวัง โปรดจำไว้ว่าการศึกษาหลายชิ้นได้แสดงให้เห็นว่าอาหารแบบเมดิเตอเรเนียนที่มีพืชเป็นส่วนประกอบซึ่งมีผลไม้และผักที่ อุดมไปด้วยเส้นใยสูง จะให้สารอาหารที่จำเป็นสำหรับคนส่วนใหญ่

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณปรึกษาแพทย์หรือนักโภชนาการของคุณก่อนที่จะเสริม เพิ่มเติมไม่ดีกว่าจึงไม่ megadose วิตามินและแร่ธาตุจากทุกแหล่ง (เสริมอาหารหลายวิตามินผลิตภัณฑ์เดียววิตามิน) เพิ่มขึ้น พวกเขายังสามารถรบกวนการใช้ยาที่คุณอาจต้องใช้และเป็นอันตรายต่อผู้ที่มีอาการป่วยได้

_{แหล่งที่มา:}

_{หน้าอายุ: อาหารเสริม แผ่นข้อมูลผู้บริโภค สถาบันสุขภาพแห่งชาติสหรัฐอเมริกาสถาบันผู้สูงอายุแห่งชาติ}

_{ผลของกรดโฟลิคและวิตามินบีต่อความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดและการเสียชีวิตรวมของสตรีที่มีความเสี่ยงสูงต่อการเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด: การทดลองแบบสุ่ม JAMA 2008; 299 (17): 2027-36}

_{Alice H. Lichtenstein, DSc; Robert M. Russell, MD สารอาหารที่จำเป็น: อาหารหรืออาหารเสริม? JAMA 2005 294 (3): 351-358 doi: 10.1001 / jama.294.3.351}

_{Bjelakovic G. et al. เสริมสารต้านอนุมูลอิสระเพื่อป้องกันการเสียชีวิตในผู้ป่วยที่มีสุขภาพดีและผู้ป่วยโรคต่างๆ Cochrane Database Syst Rev. 2008; 2: CD007176}

_{Bolland MJ et al. อาหารเสริมที่เป็นแคลเซียมที่มีหรือไม่มีวิตามินดีและความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด: การวิเคราะห์ข้อมูลชุดข้อมูลการเข้าถึงที่ จำกัด ของผู้หญิงและการวิเคราะห์เมตาดาต้าใหม่ BMJ 2011; 342: d2040}