สามารถส้มประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณหรือไม่?

ขิงส้มอาหารเสริมนำความกังวลด้านความปลอดภัย

เป็นสีส้มที่นิยมใช้มากที่สุดในการผลิตแยมส้มซึ่งมักจะมีรสเปรี้ยวมาก ในยาแผนโบราณส้มขมและสารสกัดที่ทำจากผลไม้จะใช้ในการรักษาปัญหาทางเดินอาหารเช่นคลื่นไส้ท้องผูกและไม่ย่อย

วันนี้น้ำมันส้มขมสารสกัดและอาหารเสริมที่ใช้สำหรับอาการเสียดท้องแออัดการสูญเสียน้ำหนักและแม้กระทั่งการรักษาโรคติดเชื้อบางอย่างเช่นเท้าของนักกีฬา

อย่างไรก็ตามมีหลักฐานไม่มากว่างานเหล่านี้และมีเหตุผลที่จะใช้ความระมัดระวังเป็นอย่างมากกับสีส้มขม

ประโยชน์ต่อสุขภาพของขิงส้ม?

ขมส้มเป็นชนิดของส้มไฮบริดส้มซึ่งเป็นญาติสนิทของทั้งส้มแมนดารินและส้มโอ มันเติบโตขึ้นทั่วทะเลเมดิเตอร์เรเนียน (จึงเป็นทางเลือกชื่อ "เซบียาส้ม") ในยาจีนเรียกว่า zhi shi

แม้ว่าการใช้สเปรย์สีส้มในการแพทย์แผนโบราณวิทยาศาสตร์ยังไม่ได้รับการพิจารณาเป็นสีส้มมากนักและการศึกษาที่ได้รับการทำขึ้นทำให้เกิดความกังวลบางอย่าง สีส้มน่าจะได้รับการศึกษาที่ดีที่สุดสำหรับบทบาทที่มีศักยภาพในการลดน้ำหนักซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะทำการตลาดด้วยตัวเองหรือสูตรอื่น ๆ ที่เรียกว่า " อ้วนเผา " และ "การเผาผลาญอาหาร" เช่นคาเฟอีน

การศึกษาบางส่วนที่ได้รับการเสร็จสิ้นแล้วแสดงให้เห็นว่าคนที่ได้รับสารสกัดจากส้มขมไม่ว่าจะด้วยตัวเองหรือในสูตรผสมผสานส่วนผสมอื่น ๆ จะเห็นการเพิ่มขึ้นของการเผาผลาญอาหารของพวกเขาและอาจสูญเสียน้ำหนักเล็กน้อย

อย่างไรก็ตามหลักฐานที่นี่มีอยู่อย่าง จำกัด และมีเหตุผลที่ควรระวังในการใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีรสขม

น้ำมันส้มสีส้มสำหรับการติดเชื้อรา

การศึกษาเก่ากว่าหนึ่งฉบับได้ทดสอบการใช้น้ำมันสีส้มสำหรับการติดเชื้อรา การศึกษาดังกล่าวแสดงให้เห็นถึงผลลัพธ์ที่ดี: แทบทุกคนที่เริ่มทดลองใช้เห็นการติดเชื้อของพวกเขาได้รับการแก้ไขและผลข้างเคียงน้อยที่สุดซึ่งเกี่ยวข้องกับการระคายเคืองผิวส่วนใหญ่ด้วยรูปแบบน้ำมันที่เจือจางน้อยที่สุด

นักวิจัยในการศึกษาสรุปได้ว่าส้มสีส้มเป็นวิธีที่มีแนวโน้มและราคาไม่แพงในการต่อสู้กับการติดเชื้อรา ไม่มีการศึกษาเพิ่มเติม

ความกังวลด้านความปลอดภัยสำหรับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารส้มออร์เดอร์

ขมสีส้มมีสารที่เรียกว่า synephrine ซึ่งคล้ายกับ ephedra เอฟีดรามีความโกรธอยู่พักหนึ่งเพราะมีผลต่อการสูญเสียน้ำหนัก แต่สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐฯห้าม ephedra เนื่องจากความกังวลเรื่องสุขภาพอย่างร้ายแรง

โดยเฉพาะ ephedra จะเพิ่มความดันโลหิต (ซึ่งจะช่วยเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง) ยังไม่ชัดเจนว่า synephrine ทำในสิ่งเดียวกันหรือไม่แม้ว่าการศึกษาพบว่าอาจทำให้หัวใจเต้นเพิ่มขึ้น อย่างมีนัยสำคัญสมาคมกีฬาวิทยาลัยแห่งชาติ (NCAA) ได้วาง synephrine (ส้มสีส้ม) ไว้ในรายชื่อยาที่ต้องห้ามในปัจจุบัน

เมื่อใช้ส้มสีส้มบนผิวของคุณ (เช่นเดียวกับที่คุณต่อสู้กับเชื้อรา) อาจทำให้คุณรู้สึกไวต่อการถูกแดดเผา ในที่สุดคนที่รับประทานยาควรหลีกเลี่ยงอาหารเสริมที่เป็นสีส้มขมเพราะอาหารเสริมอาจเพิ่มความดันโลหิตและส่งผลต่อสุขภาพในรูปแบบอื่น ๆ

ในระยะสั้นคุณควรหลีกเลี่ยงการส้มสีส้มหรือวางบนผิวของคุณ

กลิ่นน้ำมันขมขมน่าจะปลอดภัย

ขิงส้มและน้ำมันหอมระเหย

ขิงส้มใช้ในน้ำมันหอมระเหย น้ำมันหอมระเหยสีส้มมีกลิ่นเหมือนส้มที่ดี ส่วนที่สนุกของน้ำมันขมคือน้ำมันจากใบ (เรียกว่า petitgrain) และน้ำมันจากดอกไม้ (เรียกว่า neroli) มีกลิ่นที่แตกต่างกันอย่างชัดเจน แต่ทั้งสองจำได้ว่าเป็น "ส้ม" ในน้ำมันหอมระเหยสีส้มใช้เพื่อให้กลิ่น ที่กระตุ้นและตื่นขึ้น (คิดว่าน้ำส้มในตอนเช้า)

> แหล่งที่มา:

> ขมส้ม สถาบันสุขภาพแห่งชาติ, ศูนย์แห่งชาติเพื่อการแพทย์ทางเลือกและทางเลือก https://nccih.nih.gov/health/bitterorange

> Kaats GR และคณะ การศึกษาความปลอดภัยแบบ double-blind ระยะ 60 วันที่เกี่ยวข้องกับสารสกัดจากสาหร่ายสีส้ม (ขม) อาหารและสารเคมี 2013 พฤษภาคม; 55: 358-62

> Ramadan W et al. น้ำมันข้นขม: ตัวแทนยาต้านเชื้อราชนิดใหม่ International Journal of Dermatology / วารสารโรคผิวหนัง นานาชาติ 1996 มิ.ย. ; 35 (6): 448-9

> Stohs SJ et al. การทบทวนการศึกษาทางคลินิกของมนุษย์เกี่ยวกับสารสกัดจากสาหร่ายสีส้ม (ขม) และ protoalkaloid p-synephrine หลัก วารสารวิทยาศาสตร์การแพทย์นานาชาติ 2012; 9 (7): 527-38