Camu camu ( Myrciaria dubia ) เป็นผลไม้ที่มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาใต้ ผลเบอร์รี่ที่มีรสเปรี้ยวมากมักบริโภคในรูปแบบของน้ำผลไม้ผสมหรือเพิ่มในเครื่องดื่มรสหวานและของหวานแทนที่จะบริโภคเป็นอาหารทั้ง
พบว่าเมล็ดผิวและเยื่อกระดาษที่อุดมไปด้วยวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิด (รวมทั้งแอนโธไซยานิน)
ใช้สำหรับ Camu Camu
ผู้เสนอแนะว่าผง camu camu ช่วยลดการอักเสบกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันและช่วยในการดูแลผิวและเส้นผม นอกจากนี้ camu camu ยังมีเจตนาเพื่อป้องกันสิวโรคข้ออักเสบหลอดเลือดหลอดเลือดโรคมะเร็งแผลพุพองโรคเบาหวานโรคเหงือกและ rosacea
น้ำมันที่อุดมด้วย camu camu บางครั้งใช้กับเส้นผมเป็นน้ำมันหรือครีมนวดผม ผู้สนับสนุนอ้างว่าน้ำมันสามารถส่งเสริมการเจริญเติบโตของเส้นผมและป้องกันผมร่วงได้ นอกจากนี้ยังใช้ในผลิตภัณฑ์ผิวเช่นซีรั่มหน้า, ครีม, โลชั่นและ moisturizers
ประโยชน์ของ Camu Camu
ขณะนี้ยังไม่มีการทดสอบทางคลินิกเพื่อทดสอบผลกระทบด้านสุขภาพของ camu camu อย่างไรก็ตามการวิจัยเบื้องต้นพบว่าอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพบางอย่าง นี่คือผลงานวิจัยที่สำคัญ ๆ
1) การอักเสบ
Camu camu อาจต่อสู้กับการอักเสบและความเครียด oxidative ในผู้สูบบุหรี่ตามการศึกษาขนาดเล็ก 2008 จาก Journal of Cardiology
ในการศึกษาพบว่าผู้สูบบุหรี่ชาย 20 คน (มีระดับออกซิเจนมากขึ้น) กินน้ำ camu camu หรือทานวิตามินซีเม็ดทุกวันเป็นเวลาเจ็ดวัน เมื่อสิ้นสุดระยะเวลาเจ็ดวันผู้ที่กิน camu camu ลดลงอย่างมีนัยสำคัญในเครื่องหมายของการอักเสบและความเครียด oxidative (กระบวนการที่สามารถทำลายโมเลกุลในเซลล์และนำไปสู่โรคและอายุ)
ผู้ที่กินวิตามินซีในขณะเดียวกันก็ไม่พบอาการเหล่านี้ลดลง
การศึกษาในผู้ที่ไม่สูบบุหรี่ที่มีสุขภาพดีได้วัดระดับสารต้านอนุมูลอิสระก่อนและหลังการบริโภคน้ำผลไม้ที่มี Camu Camu ขนาด 400 มล. ผสมกับ Acai และ Blackberries (ผลไม้ที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ ) และพบว่าน้ำผลไม้ไม่ได้ลด Markers ของความเครียดออกซิเดชั่น
2) ภาวะน้ำตาลในครรภ์หลังคลอด
Camu camu อาจช่วยปรับปรุงการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดในผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีได้การศึกษาเบื้องต้นในปีพ. ศ. 2560 นักวิจัยได้ทดสอบผลของน้ำผลไม้บราซิล 6 ชนิดที่รับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตและพบว่าระดับน้ำตาลในเลือดต่ำกว่าการบริโภค camu camu (เช่นเดียวกับ cagaita และน้ำ cambuci)
ผลข้างเคียง
ในปัจจุบันมีน้อยมากที่ทราบเกี่ยวกับผลกระทบที่อาจเกิดขึ้นจากการบริโภค camu camu อย่างไรก็ตามมีความกังวลว่า camu camu อาจโต้ตอบกับยาที่ใช้ในการรักษาด้วยเคมีบำบัด
ใน รายงานกรณีที่ ตีพิมพ์ในปี 2013 ชายวัย 45 ปีพบเห็นมีอาการคันไอน้ำปัสสาวะสีเข้มไข้และอาเจียนและพบว่ามีอาการบาดเจ็บจากตับซึ่งดีขึ้นตามกาลเวลา การบริโภคอาหารเสริมที่มี camu camu ต่อวันถือเป็นสาเหตุที่น่าจะเป็น
The Takeaway
เช่นเดียวกับผลไม้อื่น ๆ ที่มีสถานะ superfruit (เช่น acai , acerola , amalaki , baobab และ moringa) camu camu จะอุดมไปด้วยวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระ
ในขณะที่รับประทานสารอาหารเหล่านี้อาจช่วยเพิ่มสุขภาพได้ camu camu มักจะมีค่าใช้จ่ายสูงกว่าผลไม้ในท้องถิ่นของคุณและไม่มีหลักฐานว่าการใช้มันสามารถป้องกันหรือรักษาภาวะสุขภาพใด ๆ
จนกว่าจะมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันถึงประโยชน์ด้านสุขภาพของ camu camu คุณอาจจะดีกว่าการผสานกับผลไม้ที่อุดมไปด้วยแอนโธไซยานินในท้องถิ่นเช่นบลูเบอร์รี่แครนเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่องุ่นสีแดงและม่วงเชอร์รี่เบอร์เบอร์รี่และลูกเกดดำ
แหล่งผลไม้ที่มีวิตามินซี ได้แก่ ฝรั่งฝรั่งมะละกอผลไม้กีวีส้มสตรอเบอร์รี่ลิ้นจี่สับปะรดและส้มโอ
หากคุณยังคิดที่จะทดลองใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร camu camu โปรดปรึกษาผู้ให้บริการด้านสุขภาพก่อนเพื่อหารือเกี่ยวกับวิธีการที่เหมาะสมกับคุณ
แหล่งที่มา:
> Balisteiro DM, Araujo RL, Giacaglia LR, Genovese MI ผลของน้ำผลไม้พื้นเมืองของประเทศบราซิลที่ชี้แจงต่อภาวะน้ำตาลในเลือดภายหลังรับประทานในคนที่มีสุขภาพดี อาหาร Res Int. 2017 ต.ค. 100 (พอยต์ 2): 196-203
> Bertoli R, Mazzuchelli L, Cerny A. ตับอักเสบเฉียบพลันที่เกี่ยวข้องกับการใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ camu-camu เปิด J Gastroenterol 2013; 3: 214-216
De Souza Schmidt Gonçalves AE, Lajolo FM, Genovese MI องค์ประกอบทางเคมีและศักยภาพในการต้านอนุมูลอิสระ / โรคเบาหวานของผลไม้พื้นเมืองของบราซิลและเยื่อกระดาษแช่แข็งในเชิงพาณิชย์ J Agric Food Chem. 2010 Apr 28; 58 (8): 4666-74
> Ellinger S, Gordon A, Kürten M, et al. การบริโภคไบโอลัสของน้ำผลไม้ที่ออกแบบมาโดยเฉพาะที่อุดมไปด้วยแอนโธไซยานินและกรดแอสคอร์บิกไม่ได้มีอิทธิพลต่อเครื่องหมายของการป้องกันสารต่อต้านอนุมูลอิสระในมนุษย์ที่มีสุขภาพดี J Agric Food Chem. 2012 Nov 14; 60 (45): 11292-300
Inoue T, Komoda H, Uchida T, Node K. ผลไม้เขตร้อน camu-camu (Myrciaria dubia) มีคุณสมบัติต่อต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบ J Cardiol 2008 ต.ค. 52 (2): 127-32
> Disclaimer: ข้อมูลที่มีอยู่ในเว็บไซต์นี้มีจุดประสงค์เพื่อการศึกษาเท่านั้นและไม่ได้เป็นคำแนะนำสำหรับการวินิจฉัยหรือการรักษาโดยแพทย์ที่ได้รับอนุญาต ไม่ได้มีไว้เพื่อให้ครอบคลุมถึงข้อควรระวังที่เป็นไปได้ทั้งหมดปฏิสัมพันธ์ยาสถานการณ์หรือผลข้างเคียง คุณควรขอรับการดูแลทางการแพทย์โดยด่วนเพื่อหาปัญหาด้านสุขภาพและปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ยาแผนโบราณหรือทำการเปลี่ยนสูตรอาหารของคุณ