สูตรอาหาร Edamame Dip ที่มีประโยชน์และมีประโยชน์

จุดเด่นโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)

แคลอรี่ - 131

ไขมัน - 11g

ทานคาร์โบไฮเดรต - 4g

โปรตีน - 5g

รวมเวลา 20 นาที
เตรียม 20 นาที , ปรุงอาหาร 0 นาที
เสิร์ฟ 7 (1/4 ถ้วย)

Edamame เป็นถั่วเหลืองที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะซึ่งบางครั้งเรียกว่า "ถั่วเหลืองผัก" Oligosaccharides เป็น FODMAP ที่มีศักยภาพในถั่วเหลือง แต่ผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองบางชนิดมี oligosaccharides มากกว่า ซึ่งแตกต่างจากถั่วเหลืองที่โตเต็มที่ edamame เหมาะสำหรับอาหาร FODMAP ที่มีปริมาณต่ำหรือปานกลาง

คุณสามารถให้บริการ Edamame IBS ที่เป็นมิตรในฝักเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเปลือกและทำหน้าที่เป็นจานด้านข้างหรือ pureed เช่นเดียวกับในจานอร่อยนี้! การแพร่กระจายนี้ซึ่งปรุงรสเหมือนสูตรครีมสามารถนำมาเสิร์ฟพร้อมกับ แคร็กแคร็กเกอร์ หรือ แคร็กเกอร์ แครอทหรือแครอท โฮมเมด หรือแพร่กระจายบนแซนวิชที่คุณชื่นชอบ

ส่วนผสม

• 1 1/2 ถ้วย Edamame (ถุง 8 ออนซ์), แช่แข็งและเปลือกหอย
• 6 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาว
• น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
• เนยถั่วลิสง 2 ช้อนโต๊ะ
• 3 ช้อนโต๊ะกระเทียมใส่น้ำมันมะกอก
• 1 ช้อนชาผงยี่หร่าพื้น
• เกลือช้อนชา 1/2 ช้อนชา
• น้ำมันงา 2 ช้อนชา
• ช้อนชา 1 ช้อนชาบดเกล็ดพริกแดง
• 2 ช้อนโต๊ะผักชีสับ

การจัดเตรียม

1. ในกระทะที่มีขนาดปานกลางให้นำน้ำ 1 วอร์ตไปต้มกับความร้อนสูง เพิ่ม Edamame แช่แข็งและนำหม้อกลับไปต้ม ลดความร้อนและเคี่ยวนาน 5 นาที ระบาย edamame และปล่อยให้เย็นจนกว่าจะปลอดภัยในการจัดการ
2. ในเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมอาหารให้รวม Edamame น้ำมะนาวน้ำเนยถั่วลิสงน้ำมันกระเทียมน้ำมันยี่หร่าเกลือน้ำมันงาและพริกแดง บดด้วยความเร็วต่ำจากนั้นทำากระบวนการที่สูงจนได้ระดับความเรียบที่ต้องการ ผัดผักชี

1. คลุมและแช่เย็นก่อนเสริฟ ผสมกับน้ำมันงาเพิ่มเติมและประดับด้วยผักชีหากต้องการ

รูปแบบและการแทน

น้ำมันงาเผ็ดสามารถใช้แทนน้ำมันงาปกติ (toasted) ถ้าคุณชอบความร้อนมาก

เคล็ดลับการทำอาหารและการเสิร์ฟ

ถ้าต้องการคุณสามารถปรุง Edamame ได้ภายในเวลาเพียงสามนาทีแทนที่จะเป็นห้า จุ่มจะมีรสชาติเหมือนผักดิบๆและเนื้อจะนุ่มชุ่มชื่น