เค้กในแก้ว: เค้กที่มีแคลอรี่ต่ำจากเตาไมโครเวฟ

ไม่รู้สึกเหมือนการอบเค้กทั้งหมดหรือเพียงแค่พยายามที่จะ จำกัด ตัวเองให้เป็นชิ้นเดียว? ไม่ต้องห่วง. เพียงแค่ทำ "เค้กเดียวในถ้วยเดียว" พร้อมแล้วในไม่กี่นาทีและไม่จำเป็นต้องแชร์

เครื่องมือ

ไมโครเวฟปลอดภัย: แก้วที่เป็นมิตรไมโครเวฟเป็นเครื่องครัวของทางเลือกที่นี่ หากคุณยังไม่มีแก้วให้ใช้ถ้วยหรือชามที่มีความปลอดภัยไมโครเวฟซึ่งมีความกว้างเท่ากับแก้วกาแฟมาตรฐาน

(อย่ากังวลคุณยังคงสามารถเรียกได้ว่าเป็นเค้กในแก้ว)

สเปรย์แบบ nonstick: รายการครัวพื้นฐานนี้มีประโยชน์มากเมื่อทำเค้กไมโครเวฟ Spritzing แก้วของคุณก่อนที่คุณจะเพิ่มส่วนผสมหมายความว่าเค้กของคุณได้อย่างง่ายดายจะเลื่อนออกเมื่อมันทำ

ไมโครเวฟ : ไมโครเวฟ มาตรฐาน 1,100 วัตต์คือสิ่งที่ฉันใช้ แต่ไมโครเวฟจะทำ อย่างไรก็ตามหากคุณใช้ไมโครเวฟที่มีกำลังไฟที่แตกต่างกันคุณอาจต้องปรับเวลาปรุงอาหาร

ส่วนผสมหลัก

การผสมเค้กแบบมัวร์: ใช้เค้กช็อคโกแลตที่ล้าสมัย เนื่องจากคุณจะไม่เพิ่มไข่หรือน้ำมันทำให้ง่ายต่อการเปลี่ยนส่วนผสมเค้กพื้นฐานในการรักษาที่ปราศจากความผิด คุณจะต้องประมาณ 3 ช้อนโต๊ะเค้กผสมสำหรับขนม mugged แต่ละที่คุณทำ ปริมาณที่มีประมาณ 120 แคลอรี่และไขมัน 2g รสชาติที่ฉันชอบคือเค้กอาหารของปีศาจและเค้กเครื่องเทศ แต่แทบทุกความหลากหลายจะทำงาน!

ไขมันทดแทนไข่เหลวหรือไข่ขาว: ฉันเก็บภาชนะแทนไขมันที่ปราศจากไขมันไว้ในตู้เย็นของฉัน - คุณต้องการเพียงแค่ช้อนโต๊ะเท่านั้นที่จะทำเค้กในแก้ว

ถ้าคุณต้องการใช้คนผิวขาวให้ยึดติดกับของเหลวที่บรรจุในภาชนะ - ความสม่ำเสมอเหมาะสำหรับไมโครเวฟเหล่านี้ ช้อนโต๊ะของไข่แทนหรือคนผิวขาวมีแคลอรี่ประมาณ 15 และไม่มีไขมัน

ผงเบเกอรี่: ฉันทำแก้วเค้กโดยไม่ต้องส่วนผสมที่ทำให้เกิดพิษมากขึ้น แต่ฉันชอบของหวานที่จะเป็นปุยเป็นไปได้

เพิ่มประมาณ 1/8 ช้อนชาของมันไม่งาน (และแทบไม่มีแคลอรี่)

ครีมปราศจากไขมันหรือเปรี้ยว: อาจฟังดูแปลก ๆ แต่ครีมเปรี้ยวเล็กน้อยจะเพิ่มเนื้อสัมผัสและความมีชีวิตชีวาที่ไม่น่าเชื่อ เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะสำหรับเค้กแสนอร่อย ช้อนโต๊ะของชนิดไขมันฟรีมีเพียงประมาณ 10 แคลอรี่; ปริมาณของสิ่งที่มีค่าเท่ากันมีประมาณ 20 แคลอรีและ 1-1.5 กรัมของไขมัน

Pantry Staples สำหรับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

ท็อปปิ้งที่เหมาะกับอาหาร

รสชาติที่สนุกเหล่านี้มีแคลอรี่ต่ำมาก แต่ให้ความสนใจกับส่วนเหล่านี้ หยิบช้อนวัด

• ไขมันไม่อิ่มตัวไขมันต่ำหรือคาราเมล (1 ช้อนชา = 18 แคลอรีและ <0.5g ไขมัน)
• ช็อกโกแลตชิปกึ่งหวานขนาดเล็ก (1 ช้อนชา = 23 แคลอรี่ไขมัน 1.3 กรัม)
• ถั่วสับ (เฉลี่ย 1 ช้อนชา = 17 แคลอรี่ไขมัน 1.8 กรัม)
• มะพร้าวหวานขิง (1 ช้อนชา = 12 แคลอรี่, 0.7g ไขมัน)
• ผลไม้ที่มีน้ำตาลต่ำ (1 ช้อนชา = 8 แคลอรี่, ไขมัน 0 กรัม)
• เนยถั่วลิสงลด (1 ช้อนชา = 32 แคลอรี่ไขมัน 2g)

ทำอย่างไร

ในไมโครเวฟที่ปลอดภัยด้วยไมโครเวฟฉีดพ่นด้วยสเปรย์แบบ nonstick ผสมเค้กรวมทั้งไข่ไก่ผงฟูและครีมเปรี้ยว เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ น้ำและผสมจนสม่ำเสมอ

ใช้ไมโครเวฟเป็นเวลา 1 นาที 45 วินาทีหรือจนกว่าจะตั้งค่า

ใช้มีดทันทีตามขอบเพื่อช่วยแยกเค้กออกจากแก้ว

วางแผ่นบนแก้วอย่างแน่นหนาและพลิกเพื่อให้แผ่นอยู่ที่ด้านล่าง ค่อยๆเขย่าแก้วเพื่อปล่อยเค้กลงบนจาน

ปล่อยให้เย็นสนิทประมาณ 15 นาที (พื้นผิวจะดีที่สุดหลังจากที่ของหวานของคุณได้ระบายความร้อน)

ไปข้างบนและสนุกกับ!

_{สำหรับสูตรที่ปราศจากความผิดพลาดอาหารที่พบเคล็ดลับเคล็ดลับและอื่น ๆ ลงทะเบียนอีเมลฟรีทุกวันหรือไปที่ Hungry Girl!}