โซดาที่ปราศจากกลูเตน?

แบรนด์ส่วนใหญ่มีความปลอดภัย แต่ส่วนประกอบและรายละเอียดด้านโภชนาการแตกต่างกันไป

แฟน ๆ ของโซดาที่เกิดขึ้นกับโรค celiac หรือความไวของ gluten ที่ไม่ใช่ celiac ก็น่าจะทราบด้วยว่าโซดาโซดาที่เป็นที่นิยมมากที่สุด (เรียกว่า "pop" ในบางแห่ง) ถือว่าเป็นตังฟรีโดยผู้ผลิตของพวกเขา โซดาที่เป็นที่นิยมซึ่งถือว่าเป็นตังฟรีโดยผู้ผลิตของพวกเขารวมถึง:

• โคคาโคลา
• อาหารโค้ก
• เป๊ปซี่
• อาหารเป๊ปซี่
• 7 ขึ้นไป
• เทพดา
• Sunkist

อย่างไรก็ตามก่อนที่คุณจะหมดและซื้อกรณีในกรณีของโซดาต่างๆที่จะเพลิดเพลินไปกับคำหรือสองของความระมัดระวังเป็นไปตามลำดับ

อันดับแรกรายการนี้ใช้เฉพาะกับสหรัฐอเมริกาและ (ที่ระบุไว้) แคนาดา; (บางครั้งก็มีนัยสำคัญ) ตามประเทศและโซดาที่ถือว่าปลอดภัยในสหรัฐฯอาจไม่ปลอดภัยในที่อื่น ๆ นอกจากนี้โซดาบางชนิดอาจ ไม่มีส่วนผสมของตัง แต่อาจ ผลิตขึ้นจากอุปกรณ์ที่ใช้ร่วมกันหรือในสถานที่ที่ใช้ร่วมกัน ทำให้ไม่ปลอดภัยสำหรับพวกเราที่มีความไวของ celiac หรือ gluten

ประการที่สองรายการนี้ใช้เฉพาะกับโซดาแบรนด์เนม เครื่องดื่มประเภทเดียวกันหรือแบบร้านค้าทั่วไปอาจใช้หรือไม่ใช้ส่วนผสมเดียวกันและอาจไม่เป็นตังฟรี เว้นเสียแต่ว่าร้านค้าจะจัดทำผลิตภัณฑ์ของตัวเอง "gluten-free" คุณอาจจะดีกว่าในการซื้อแบรนด์ชื่อ

ประการที่สามเครื่องดื่มเหล่านี้มีการประมวลผลค่อนข้างมากและมีการพิจารณาว่าปราศจากกลูเตนจะมีปริมาณโปรตีน น้อยกว่า 20 ส่วนต่อแกลลอน (20 ppm) (จำนวนที่ต่ำกว่าจะดีกว่า) ดังนั้นหากคุณมีแนวโน้มที่จะตอบสนองต่อ gluten น้อยกว่าที่หลายคนทำอาจใช้เวลาทดลองและข้อผิดพลาดบางประการเพื่อหาแบรนด์โซดาที่เหมาะสมกับระดับความไวของคุณโดยเฉพาะ

รายชื่อโซเดียมไร้กลูเตน

นี่คือรายการของแบรนด์โซดาที่สำคัญและรสชาติที่ผู้ผลิตพิจารณาว่าเป็นตังฟรี (บวกสองโซดาที่เป็นที่นิยมที่ ไม่ ปรากฏในรายการปราศจากกลูเต):

• เบียร์ราก A & W: เบียร์ A & W Root Beer มี 5 รสชาติ ได้แก่ : อาหารดั้งเดิม (ทำจากแอสปาร์เทม), A & W 10 (ทำจากแอสปาร์เทม 10 แคลอรี่ต่อมื้อ) ครีมโซเดียมและโซดาครีม (ทำด้วยแอสปาร์ม) รสชาติของเบียร์ A & W Root ทั้งหมดถือว่าปลอด gluten เป็น 20 ppm ตามที่ บริษัท ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มเครื่องดื่ม Dr. Pepper-Snapple

• Barq's: Barq's เป็น บริษัท ของ Coca-Cola ผลิตภัณฑ์ของ Barq ประกอบด้วยเบียร์รากเบียร์อาหารราก (ทำด้วยแอสปาร์ม), ครีมน้ำอัดลมและโซดาครีม ทั้งหมดได้รับการพิจารณาว่าปราศจากกลูเตน (เป็น 20 ส่วนต่อล้าน ) ทั้งในสหรัฐอเมริกาและแคนาดา
• โค้กและโคคา - โคล่า: จากข้อมูลของ บริษัท โคคา - โคลาผลิตภัณฑ์จากแบรนด์ดังกล่าวถือเป็นผลิตภัณฑ์ปลอดสารกันบูดที่ระดับ 20 ppm ในสหรัฐฯ ได้แก่ โคคา - โคล่าคาเฟอีนโคคาโคลาโค้ก (ทำจากแอสปาร์ม) ), คาเฟอีนฟรีโค้กโคคาโคล่าศูนย์ (ทำด้วยแอสปาร์มและ acesulfame K) เชอร์รี่โค้กอาหารเชอร์รี่โค้ก (ทำด้วยแอสปาร์เท่) เชอร์รี่โค้กซีโร่ (ทำด้วยแอสพาเทมและ acesulfame K) และโค้กด้วย Splenda . โปรดทราบว่าในแคนาดาผลิตภัณฑ์บางอย่างอาจ ไม่ ปรากฏในรายการตังฟรีของแคนาดา
• Dr. Pepper: ผลิตภัณฑ์ของ Dr. Pepper ทั้งหมดถือว่าปลอด gluten เป็น 20 ppm ตามข้อมูลของ บริษัท ซึ่งประกอบด้วย: ดร. พริกไทยดร. พริกไทยเชอร์รี่ดร. พริกไทย 10 (ทำด้วยแอสปาร์ท 10 แคลอรี่ต่อมื้อ), ดร. พริกไทย (ทำด้วยแอสปาร์ม), คาเฟอีนฟรีพริกไทยดร. พริกไทยเชอร์รี่ ทำด้วยสารให้ความหวาน) ดร. พริกพริกไทยเชอร์รี่วานิลลาอาหารดร. พริกไทยเชอร์รี่วานิลลา (ทำด้วยแอสปาร์เทม) และอาหารฟรีคาเฟอีนฟรีพริกไทย (ทำกับ aspatame) บริษัท ตั้งข้อสังเกตว่าผลิตภัณฑ์ของ บริษัท มี gluten ข้าวโพดซึ่งไม่เป็นอันตรายต่อผู้ที่เป็นโรค celiac และความไวของตังโปรตีนที่ไม่ใช่ celiac

• 1893 โคล่าเดิม 1893 โคล่าเดิมจาก PepsiCo ถือว่าเป็นตังฟรี รสชาติประกอบด้วย: โคล่าเดิม (หวานกับน้ำตาล 150 แคลอรี่ต่อออนซ์ 12 ให้บริการ), ขิง Cola (หวานกับน้ำตาล 150 แคลอรี่ต่อ 12 ออนซ์เสิร์ฟ), Black Currant Cola (หวานกับน้ำตาล 150 แคลอรี่ต่อ 12 ออนซ์ให้บริการ ) และ Citrus Cola (หวานกับน้ำตาล 150 แคลอรี่ต่อ 12 ออนซ์)
• Fanta: Fanta Orange, Fanta Orange และ Fanta Orange Zero ถือเป็นผลิตภัณฑ์ปลอดเชื้อปราศจากกลูเตนถึง 20 ppm ในสหรัฐฯผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ของ Coca-Cola โปรดทราบว่าพวกเขาไม่ปรากฏในรายการที่ปราศจากกลูเตนของ Coke ในแคนาดา
• ตามที่ บริษัท ผู้ผลิตโคคา - โคล่ากล่าวว่า Fresca ซึ่งมีแคลอรีเป็นศูนย์และไม่มีคาเฟอีนถือว่าเป็นตังฟรีทั้งในสหรัฐอเมริกาและแคนาดา มีให้เลือกสามรส ได้แก่ ส้มดั้งเดิมพีชส้มและเชอร์รี่เชอร์รี่สีดำ (รสหวานทั้งหมดด้วยแอสพาเทมและ acesulfame K)

• ผู้ผลิต Coca-Cola กล่าวว่า MelloYello ไม่ถือว่าเป็น gluten-free
• Mist Twist (เดิมชื่อ Sierra Mist) ถือว่าปราศจากกลูเตนเป็น 20ppm มีให้เลือกตามปกติ (150 แคลอรี่ต่อมื้อ 12 ออนซ์) และอาหาร (หวานด้วยแอสปาร์ม)
• Mountain Dew และอาหาร Mountain Dew (มีรสหวานกับแอสปาร์เทมและ acesulfame K) มีให้เลือกหลากหลายรสชาติซึ่งทั้งหมดนี้ถือว่าปราศจากกลูเตน (ประกอบด้วยคาเฟอีน 91 มก.) 12 รสชาติของ Mountain Dew Kickstart (ประกอบด้วยคาเฟอีน 90 มก. และแคลอรี่ 5 แคลอรี่ต่อการให้นมรสหวานซูคราโลสแอสปาแมมและ acesulfame K) เมาท์เทนสีดำฉลากและ White Label (ทำจากองุ่นและน้ำส้มคั้นประกอบด้วยคาเฟอีน 83 มก. และแคลอรี่ 210 แคลอรี่ต่อออนซ์ 16 ออนซ์) เสิร์ฟ Mountain Dew Pitch Black แรงดันไฟฟ้าสายไฟไวท์เอาต์โค้ดแดงอาหารแดง (ทำด้วยแอสปาร์เทมและ acesulfame K) และ Dew-SA (การรวมกันของ Code Red, White Out และ Voltage)
• แก้วเบียร์ราก: ทั้งแก้วและแก้วเบียร์แก้วรูตถือว่าเป็นตังฟรีจากผู้ผลิต PepsiCo
• เป๊ปซี่: น้ำอัดลมที่มีตราคาร์บอเนตทุกยี่ห้อของ Pepsi ถือว่าปลอด gluten เป็น 20 ppm ตัวเลือกประกอบด้วย: เป๊ปซี่ (150 แคลอรี่ต่อออนซ์ 12 ออนซ์), เป๊ปซี่ (หวานกับซูคราโลส), เป๊ปซี่ไวเชอร์เชอร์รี่ (160 แคลอรี่ต่อออนซ์), Pepsi Zero Sugar (หวานกับแอสปาร์เท่), Pepsi Wild Cherry Vanilla 130 แคลอรี่ต่อออนซ์ 12 กระป๋อง), Pepsi Wild Cherry รสหวานด้วยสารให้ความหวาน, Pepsi Zero Sugar Wild Cherry (หวานกับสารให้ความหวาน), น้ำตาล Pepsi Real (หวานกับน้ำตาล 150 แคลอรี่ต่อออนซ์ 12 ให้บริการ), Pepsi Caffeine- อาหารฟรี (150 แคลอรี่ต่อมื้อ 12 ออนซ์) อาหารเป๊ปซี่คาเฟอีนฟรี (หวานกับสารให้ความหวาน) และคริสตัลเป๊ปซี่ (มีรสหวานด้วยน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุคโตส 250 แคลอรีต่อมื้อ 12 ออนซ์)
• 7UP: 7UP พิจารณาว่าโซดาทุกชนิดไม่มีกลูเตนเป็น 20 ส่วนต่อล้าน รวมถึง: 7Up (240 แคลอรี่ต่อมื้อที่ให้บริการ 20 ออนซ์), 7Up (รสหวานกับแอสพาเทมและ acesulfame K), 7Up 10 (10 แคลอรี่ต่อมื้อที่ทำจากสารให้ความหวาน), 7Up เชอร์รี่ (240 แคลอรี่ต่อ 20 ออนซ์) และอาหาร 7Up เชอร์รี่ (sweetened with aspartame)
• สไปรท์: ทั้งสไปรท์ (Original, Cherry และ Tropical Mix) และ Sprite Zero (Original, Cherry และ Cranberry) มีโปรตีนปราศจากกลูเตนถึง 20ppm ทั้งในสหรัฐฯและแคนาดา สไปรท์ปกติมี 240 แคลอรี่ต่อ 20 ออนซ์ เสิร์ฟและสไปรท์ซีโร่จะหวานกับแอสพาเทมและ acesulfame K.
• Sunkist: Sunkist ทำให้เครื่องดื่มรสผลไม้หลายชนิดที่เบลอเส้นระหว่างโซดาและผลไม้หมัด ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้รับการพิจารณาว่าปราศจากกลูเตนเป็น 20 แผ่นต่อนาที อาหาร Sunkist หวานด้วยแอสพาเทมและ acesulfame K.

อีกครั้งรายการนี้ใช้ได้เฉพาะในสหรัฐอเมริกาและ (ที่ระบุไว้) แคนาดา

คำจาก

โปรดทราบว่าหลายผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีสีคาราเมลเป็นส่วนประกอบ เป็นไปได้ที่จะทำให้สีคาราเมลออกมาจากธัญพืช ตังและ gluten grain-based caramel color จะใช้นอกประเทศสหรัฐอเมริกา อย่างไรก็ตามในสหรัฐอเมริกาคุณจะไม่ค่อยเผชิญหน้ากับสีของคาราเมลที่ทำจากธัญพืชดังนั้นคุณจึงไม่ควรกังวลกับเรื่องนี้ในบริบทของโซดา สีคาร์เมลเป็นเหตุผลว่าทำไมคุณต้องระมัดระวังด้วยโซดาที่ผลิตเพื่อขายในประเทศอื่น ๆ

สุดท้ายถ้าคุณมีข้อสงสัยเกี่ยวกับโซดาแบรนด์ที่คุณเพิ่งได้รับเพียงแค่คุณอาจต้องการเพียงแค่ดื่มน้ำเปล่าขวดธรรมดา - โชคดีที่เสมอปราศจากกลูเต!