Gluten-Free Brownie Bites

จุดเด่นโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)

แคลอรี่ - 178

ไขมัน - 10g

ทานคาร์โบไฮเดรต - 24g

โปรตีน - 3g

รวมเวลา 60 นาที
เตรียมอาหาร 35 นาทีทำ อาหาร 25 นาที
เสิร์ฟ 12 (1 บราวนี่)

ขนมที่ปราศจากกลูเตนที่มีคุณค่าเป็นเรื่องยากที่จะได้รับเนื่องจากสูตรอาหารจำนวนมากมีความซับซ้อนและใช้ส่วนผสมที่หาได้ยาก บราวนี่เป็นฝันของคนรักช็อกโกแลต พวกเขาเป็นเรื่องง่ายที่จะทำและเต็มไปด้วย ความดีงามโกโก้ พวกเขายังทำจะลดไขมันโดยการแทนที่น้ำมันและเนยด้วย applesauce ไม่ได้ทำให้หวาน

ส่วนผสม

• ½ถ้วยส่วนผสมที่มีส่วนผสมของกลูเตนฟรีเช่น King Arthur หรือ Red Mill ของ Bob
• ½ถ้วยผงโกโก้ที่ไม่หวาน
• ผงฟู¼ช้อนชา
• เบเกอรี่โซดา 1/8 ช้อนชา
• ½ช้อนชาเกลือโคเชอร์
• 4 ช้อนโต๊ะเนยจืด, ละลายและเย็นเล็กน้อย
• ½ถ้วย applesauce ไม่หวาน
• 3/4 ถ้วยน้ำตาลทราย
• น้ำมันคาโนลา 2 ช้อนโต๊ะ
• 2 ไข่ใหญ่
• ½ถ้วยช็อกโกแลตชิปกึ่งหวาน

การจัดเตรียม

1. เปิดเตาอบที่ 350F
2. สเปรย์จานอบขนาด 9 × 9 นิ้วพร้อมกับสเปรย์ทำอาหารแล้วพักไว้
3. รวมเบเกอรี่ผสมกลูเตนโกโก้ผงฟูเบกกิ้งโซดาและเกลือในชาม ปัดด้วยกันและตั้งไว้
4. ใส่เนยละลายลงในชามขนาดใหญ่แล้วเทใส่แอปเปิ้ลน้ำตาลและน้ำมัน
5. ปัดไข่ไก่ทีละครั้ง
6. ใส่ส่วนผสมโกโก้ลงไปผัดเบา ๆ ด้วยช้อนไม้จนเข้ากัน
7. สุดท้ายผสมในชิปช็อกโกแลต

1. นำส่วนผสมที่เตรียมไว้ไปเตรียมไว้
2. อบประมาณ 20 ถึง 25 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันจะสะอาดหมดจดจากตรงกลาง
3. ปล่อยให้เย็นอย่างน้อย 20 นาทีก่อนตัดเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ

รูปแบบส่วนผสมและการทดแทน

ส่วนผสมที่ทำจาก ตังฟรีที่ ทำจาก ธัญพืช และโปรตีนที่อุดมด้วยโปรตีน ปราศจากกลูเตน ซึ่งหมายความว่ามีใยอาหารมากขึ้น

สำหรับขบเคี้ยวเล็กน้อยใส่กำมือของวอลนัทสับให้แป้ง พวกเขาจะเพิ่มเพียงเล็กน้อยของ ที่ดีสำหรับคุณโอเมก้า 3 กรดไขมัน

เคล็ดลับการทำอาหารและการเสิร์ฟ

เสิร์ฟบราวนี่เค้กเหล่านี้ในหีบห่อขนาดเล็กที่จัดเรียงไว้ในถาดขนาดใหญ่ น้ำตาลเหล่านี้มีขนาดที่เหมาะสม แต่สามารถตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ซึ่งมีแคลอรี่น้อยกว่า 90 แคลอรี่แต่ละตัว

อุ่นในไมโครเวฟเป็นเวลา 15 วินาทีจากนั้นตักด้านบนด้วยไอศกรีมขนาดเล็กสำหรับช็อคโกแลตบราวนี่แสนอร่อย