Low-Carb Chinese Five Spice Chicken สูตร

จุดเด่นโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)

แคลอรี่ - 232

ไขมัน - 18g

ทานคาร์โบไฮเดรต - 2g

โปรตีน - 16g

รวมเวลา 55 นาที
เตรียม 10 นาที คุก 45 นาที
เสิร์ฟ 6 (1 ต้นขา)

สูตรไก่ห้าช่อนี้เป็นหนึ่งในอาหารโปรดของเราที่จะย่าง แต่ก็สามารถอบได้ และใช่มันเป็นความจริง: สูตรนี้มีคาร์โบไฮเดรตเป็นศูนย์

ห้าเครื่องเทศเป็นส่วนผสมที่คุณจะได้รับในซูเปอร์มาร์เก็ต (คุณสามารถคาดเดาสิ่งที่พวกเขา?)

โปรดทราบว่าไก่ต้องหมักไว้อย่างน้อย 4 ชั่วโมง (หรือค้างคืน) เพื่อวางแผนตาม

จานที่ชื่นชอบสำหรับไก่นี้คือ ผัดผักชนิดหนึ่งในเอเชีย

ส่วนผสม

• ต้นขาไก่ปานกลาง 6 ใบ
• ซอสถั่วเหลือง 1/3 ถ้วย
• น้ำมันถ้วย 1/4 ถ้วยเช่นน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันถั่วลิสง
• ผงกระเทียม 1 ช้อนชา (หรือกานพลูกระเทียม 2 กลองกด)
• 2 ช้อนชาผงปรุงรส 5 ชนิด
• 1 ช้อนชาขิงสดขูด
• 1 ช้อนโต๊ะเชอร์รี่แห้ง

การจัดเตรียม

ทำให้ Marinade

ในชามขนาดเล็กผสม 1/3 ถ้วยซีอิ๊วน้ำมัน 1/4 ถ้วยเช่นน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันถั่วลิสงผงกระเทียม 1 ช้อนชาหรือกานพลูกระเทียม 2 กลีบใส่ 2 ช้อนชาผงห้าเครื่องเทศ 1 ช้อนชาขูดสด ขิงและเชอร์รี่แห้ง 1 ช้อนโต๊ะและใช้เป็นหมัก

หมักไก่

1. ในภาชนะพลาสติกหรือเซรามิกขนาดใหญ่ที่มีฝาปิดให้วางไก่ 3 ปอนด์
2. เทน้ำดองลงไปทั่วทุกชิ้นจนกลืนทุกชิ้นให้เท่ากัน

1. ครอบคลุมและหมักอย่างน้อย 1 ชั่วโมงและค้างคืน

ไก่ปรุงอาหาร

นำเข้าอบในเตาอบ 375 องศา F. (พ่นครั้งหรือสองครั้ง) หรือย่างประมาณ 45 นาทีหรือจนเสร็จ