พิซซ่าฮัทตอนนี้มีพิซซ่า Gluten-Free แต่คุณควรสั่ง?
พิซซ่าฮัทเป็นอีกหนึ่งร้านพิซซ่าที่จะก้าวไปสู่อาหารจานด่วนที่ปราศจากกลูเตนและมอบพิซซ่าปราศจากกลูเตน
พิซซ่าปราศจากกลูเตนที่ทำจากเปลือกของ Udi's Gluten-Free มีให้เลือกทั้งชีสหรือชีสและพริกป่นเท่านั้น Udi's ได้รับการรับรอง โดย Gluten-Free Certification Organization (GFCO) ซึ่ง ปราศจากกลูเตน ซึ่งต้องได้รับการทดสอบต่ำกว่า 10 ส่วนต่อตอง (ต่ำกว่าจะดีกว่า)
แต่พิซซ่าฮัทพิซซ่าปราศจากกลูเตต์ปลอดภัยพอสำหรับผู้ที่มีโรค celiac และความไวตังไม่ใช่ celiac สั่ง?
มีข่าวดีคือคนรักพิซซ่า: พิซซ่าที่ปราศจากกลูเตนของพิซซ่าฮัท (เฉพาะชีสและชีสและรสชาติ pepperoni) ได้รับการรับรองจากโปรแกรมการรับรองการฝึกอบรมและการรับรองด้านอาหารที่ปราศจากกลูเต็ตซึ่งเป็นร้านอาหารที่อิงกับ GFCO ทั้งสองกลุ่มนี้ดำเนินการโดยกลุ่มคนแพ้กลูเตน (Gluten Intolerance Group - GIG)
พิซซ่าฮัททำอย่างไร?
พิซซ่าฮัทขอเรียกร้องให้ลูกค้าที่ปราศจากกลูเต็ตแจ้งผู้จัดการฝ่ายจัดเก็บความต้องการของตนเมื่อสั่งซื้อซึ่งจะทำให้คุณได้รับบริการที่น่าเชื่อถือที่สุด
เพื่อป้องกัน การปนเปื้อนของกลูเตน พิซซ่าฮัทจะจัดเก็บเปลือกแป้งรสชาติและซอสไว้ใน "ชุดที่ปราศจากกลูเตน" และนำพิซซ่าที่ปราศจากกลูเตนไปทอดลงบนกระดาษ parchment ในเตาพิซซ่า พนักงาน Pizza Hut ยังสวมถุงมือสะอาดและใช้เครื่องตัดลูกกลิ้งพิซซ่าปราศจากกลูเตน (เก็บไว้ในภาชนะที่ปราศจากกลูเตนโดยเฉพาะ) เพื่อจัดการพิซซ่าที่ปราศจากกลูเตน
พิซซ่าฮัทกล่าวว่าไม่มีพิซซ่าที่ไม่มีกลูเตนหรือเป็นส่วนผสมในอากาศในสถานที่ที่ให้บริการพิซซ่าปราศจากกลูเตน (เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับอันตรายนี้: ปลอดภัยในการกินพิซซ่าไม่มีกลูเตนในร้านพิซซ่าปกติหรือไม่? )
พิซซ่าพิซซ่าใด ๆ ที่ดำเนินการหรือส่งมอบพิซซ่าปราศจากกลูเตนจะมาในกล่องพิเศษพิซซ่าฮัทของ Gluten-Free (ซึ่งจะมีโลโก้ของ Udi) บริษัท กล่าว
หากคุณไม่ได้โปรดติดต่อร้านค้าทันที
อีกหนึ่งทางเลือกพิซซ่าที่อาจเกิดขึ้น
พิซซ่าฮัทยังเสนอทางเลือกในการเลือกรสชาติของตัวเองสำหรับแป้งที่ปราศจากกลูเตนของ Udi แต่ด้วยคำเตือน: เฉพาะพิซซ่าชีสเท่านั้นและพิซซ่าชีสและพิซซ่า pepperoni จัดทำขึ้นในลักษณะที่ช่วยลดการปนเปื้อนข้ามพรม ที่ชีส / pepperoni ขอบเขตอาจนำไปสู่ ร่องรอย Gluten เพิ่มเติม เกี่ยวกับพายของคุณ (และอาจ glutening)
"รสชาติใด ๆ ที่ปราศจากกลูเตนอื่น ๆ นอกจากชีสซอส marinara และหากเลือก pepperoni มาจากโต๊ะอาหารที่จะจัดเก็บท็อปปิ้งไว้ทั้งหมด" บริษัท กล่าวในแถลงการณ์ "เราได้ฝึกให้สมาชิกในทีมของเราใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษในการทำพิซซ่าเหล่านี้ แต่เราไม่สามารถรับรองว่าไม่มีกลูเตนจะสามารถติดต่อกันได้เนื่องจากสารเติมแต่งเหล่านี้ไม่ได้ถูกจัดเก็บไว้แยกต่างหากจากส่วนผสมที่ใช้กับเปลือกชั้นที่มีกลูเทน"
นอกจากนี้คุณยังสามารถเลือกลูกชิ้นพิซซ่าฮัทและซอสพิซซ่าซอสกระเทียมพร้อมกับซอส Drizzles และ Crust Flavours ซึ่งมีทั้งกลูเตน (ลูกชิ้นและซอสพัสมาซัน) หรือมีความเสี่ยงสูงต่อการปนเปื้อนข้าม (ซอส Drizzles และ Crust Flavors) ) สุดท้ายโปรดทราบว่าปีกไก่พิซซ่าฮัททั้งหมดมีกลูเตนดังนั้นหากคุณต้องการอาหารเรียกน้ำย่อยปลอดภัยคุณจะต้องมองหาที่อื่น
บรรทัดด้านล่าง
พิซซ่าฮัทเสนอพิซซ่าปราศจากกลูเตนได้รับความคิดดีออกด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญที่การฝึกอบรมฟรีอาหารปราศจากอาหารและโปรแกรมการรับรองการจัดการ ควรปลอดภัยเช่นเดียวกับพิซซ่าใด ๆ จากร้านอาหารที่ไม่มีแป้งในอากาศและใช้ความระมัดระวังอย่างเข้มงวดเพื่อป้องกันการปนเปื้อนข้าม
อย่างไรก็ตามหากคุณไม่พอใจกับพิซซ่าที่ปราศจากกลูเตนของ Pizza Hut ฉันขอให้คุณติดต่อฝ่ายบริหารร้านค้า (และความสัมพันธ์กับลูกค้าองค์กร) เพื่อแจ้งให้ทราบว่าเกิดปัญหาขึ้น อย่างที่เราทุกคนทราบดีว่าการเตรียมอาหารที่ปราศจากกลูเตนต้องใช้เส้นโค้งการเรียนรู้และบางสถานที่พิซซ่าฮัทบางแห่งอาจเปิดออกได้ดีกว่าที่อื่น