กล้วยขนมปังโดนัทโยเกิร์ตเคลือบด้วยน้ำผึ้ง

จุดเด่นโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)

แคลอรี่ - 100

ไขมัน - 3g

ทานคาร์โบไฮเดรต - 16g

โปรตีน - 4g

รวมเวลา 40 นาที
เตรียม 15 นาทีทำ อาหาร 25 นาที
เสิร์ฟ 10 (1 โดนัท)

การเลือกอาหารสุขภาพเพื่อสุขภาพเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดที่คุณสามารถทำได้สำหรับตัวบ่งชี้ของคุณ นั่นหมายถึงการได้รับเส้นใยที่เพียงพอและไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่เป็นประโยชน์เช่นโอเมก้า -3s ทั้งสองจะช่วยให้ระดับคอเลสเตอรอลสมดุลและต่อสู้กับการอักเสบได้ด้วยส่วนผสมที่ถูกต้องคุณจะได้รับในของหวานด้วย

เหล่านี้กล้วยขนมปังโดนัทมีสามปริมาณของดีสำหรับคุณแหล่งอาหาร ประการแรกพวกเขาใช้แป้งข้าวโอ๊ตและแป้งสาลีทั้งสองธัญพืชที่มีอำนาจในการลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองโรคเบาหวานประเภท 2 โรคหัวใจคอเลสเตอรอลสูงและโรคอักเสบ นั่นเป็นประโยชน์มากขึ้นเมื่อเทียบกับแป้งอเนกประสงค์ที่ผ่านการกลั่นโดยทั่วไป

ต่อจากนั้นเราใส่ผลไม้สดแทนน้ำตาลกลั่น ประโยชน์มีเป็นที่ชัดเจน: คุณแพ็คในสารอาหารเช่นโพแทสเซียมวิตามินซีและเส้นใยมากขึ้นจากผลไม้ทั้ง โปรดทราบว่าคุณจะใช้แอปเปิ้ลปอกเปลือกเพื่อไม่ให้คุณได้รับชิ้นส่วนของผิวในผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายของคุณ คุณสามารถกินเปลือกแทนการโยนมันออก - มันหวานและกรุบและมีประมาณ 2.5 กรัมของเส้นใยที่ไม่ละลายน้ำ ส่วนใหญ่ของเส้นใยที่ละลายน้ำอยู่ในเนื้อคุณจะเพิ่มให้กับโดนัทของคุณ

ในที่สุดการเติมโยเกิร์ตแบบกรีกด้วยถั่ววอลนัทที่สับจะช่วยเพิ่มคุณภาพของ โอเมก้า 3 ที่มีสุขภาพดี

ส่วนผสม

• 1/3 ถ้วยแป้งข้าวโอ๊ต
• 1/2 ถ้วยแป้งข้าวสาลี
• ผงฟู 3/4 ช้อนชา
• เกลือช้อนชา 1/4 ช้อนชา
• 3/4 ช้อนชาบดอบเชย
• 2 กล้วยขนาดกลางบด
• 1 ไข่ขนาดใหญ่
• 1 แอปเปิ้ลขนาดกลางปอกเปลือกและขูด
• สารสกัดวานิลลา 1/2 ช้อนชา
• 1/2 ถ้วยที่ไม่ใช่ไขมันโยเกิร์ตกรีก
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
• 1/4 ถ้วยสับวอลนัท

การจัดเตรียม

1. เปิดเตาอบที่ 350F

2. ในชามใส่ส่วนผสมที่แห้งแล้วคนให้เข้ากันในกล้วยไข่แอปเปิ้ลและวานิลลา ใช้เครื่องผสมเพื่อรวมทุกอย่าง

3. ผสมลงในกระทะโดนัทด้วยน้ำมันปรุงอาหารหรือน้ำมันพืชและตักใส่แป้งใส่ในเตาอบประมาณ 20 ถึง 25 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันจะสะอาด

4. ถอดโดนัทและปล่อยให้เย็นบนตะแกรง ขณะระบายความร้อนให้ผสมโยเกิร์ตและน้ำผึ้งเข้าด้วยกันในชามขนาดเล็ก

5. เมื่อระบายความร้อนเสร็จแล้วให้เช็ดด้านบนของแต่ละโดนัทลงในส่วนผสมโยเกิร์ตเพื่อให้แน่ใจว่าเสื้อคลุมทั้งด้านบน โรยถั่ววอลนัทที่สับไว้ด้านบน

6. คุณสามารถเพลิดเพลินได้ทันทีหรือแช่เย็นประมาณ 15 ถึง 20 นาทีเพื่อให้เนื้อเจลขึ้น

รูปแบบส่วนผสมและการทดแทน

ถ้าคุณต้องการใช้โยเกิร์ตไขมันเต็มแทนความหลากหลายไม่อ้วน คุณจะเพิ่มแคลอรี่พิเศษเพียงไม่กี่แคลอรี่ต่อโดนัท

นอกจากนี้คุณยังสามารถให้โยเกิร์ตน้ำผึ้งของคุณเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ ร้อนประมาณ 1/4 ถ้วยบลูเบอร์รี่จนกว่าพวกเขาจะปล่อยน้ำผลไม้ของพวกเขาประมาณ 3 ถึง 5 นาทีบนเตาอบที่มีประมาณนิ้วของน้ำหรือ 45 วินาทีในไมโครเวฟไม่มีน้ำเพิ่ม ปล่อยให้เย็นแล้วผัดลงในส่วนผสมโยเกิร์ตก่อนที่จะจุ่มโดนัทของคุณคุณสามารถลองนี้กับสตรอเบอร์รี่ด้วย

เคล็ดลับการทำอาหารและการเสิร์ฟ

ถ้าคุณไม่มีแป้งข้าวโอ๊ตให้ทำด้วยตัวเอง วางประมาณ 1/3 ถ้วยข้าวโอ๊ตในตัวประมวลผลอาหารและชีพจรจนบดละเอียด

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้วัดผลผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายแล้วคุณอาจต้องเพิ่มอีกสักหนึ่งถึง 1/3 ถ้วยของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย

สำหรับการนำเสนอที่แตกต่างกันให้ลองบดวอลนัทแทนการสับ โรยให้ทั่วทั้งด้านบนของโดนัทหลังจากที่คุณจุ่มลงในโยเกิร์ต

คุณสามารถใช้งานได้หลากหลายกับการเลือกแอปเปิ้ลของคุณตราบใดที่คุณเลือกแบบที่หวาน

ในที่สุดแอปเปิ้ลขูดและผสมจะเปลี่ยนเป็น applesauce ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับเนื้อลงในขณะที่อบ ทางเลือกที่ดี ได้แก่ รสอร่อยสีแดงสีทองอร่อยน้ำผึ้งและแอปเปิ้ลกาล่าดินเนอร์

เพลิดเพลินไปกับชาร้อนโกโก้หรือ แยมลา เทต