คู่มือการติดขัดและแยมสำหรับผู้อดอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ
แยมและแยมอาจถูกคิดว่าเป็นหนึ่งในผู้ร่วมให้อาหารที่มีน้ำตาลสูงดังนั้นเมื่อคุณทานคาร์โบไฮเดรตต่ำคุณอาจไม่รู้สึกว่าคุณควรจะได้รับ แต่ถ้าคุณต้องการให้แยมเล็ก ๆ กระจายไปบนมัฟฟินหรือแพนเค้กคาร์โบไฮเดรตต่ำคุณสามารถไปได้หากคุณทำตามคู่มือนี้และรับทราบถึงปริมาณอาหารที่คุณกิน หนึ่งมองไปที่ฉลากของแยมที่สุดก็เพียงพอที่จะส่งคุณทำงานในลักษณะอื่น ๆ สำหรับความกลัวของการทำลายอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำของคุณ!
มีทางเลือก แต่การติดฉลากอาจสร้างความสับสน ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำสั้น ๆ เกี่ยวกับการปราศจากน้ำตาลและลดน้ำตาลแยมและแยมที่จะช่วยให้คุณพึงพอใจกับฟันหวานของคุณขณะเดียวกันก็ทำให้คุณรับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตและอาหารได้อย่างเต็มที่ในอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำของคุณ
Jam ปกติ
แยมปกติจะเต็มไปด้วยน้ำตาลซึ่งมีส่วนช่วยในการลิ้มรสปากรู้สึกและอายุการเก็บรักษา ปัจจุบันมันมักจะ มี รสหวาน ด้วยน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรักโทสสูง หนึ่งช้อนโต๊ะโดยทั่วไปมีประมาณ 12-14 กรัมน้ำตาล ฉันไม่จำเป็นต้องบอกคุณว่าคุณควรหลีกเลี่ยงการติดขัดอย่างสม่ำเสมอในปริมาณใด ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่เรารวบรวมรายชื่อนี้ไว้เพื่อมอบทางเลือกให้กับน้ำตาลสูงนี้อาหารแคลอรี่สูง
ทั้งหมดผลไม้ Spread - ผลไม้ 100% Spread
คุณคิดว่าสเปรดผลไม้ทุกชนิดจะต่ำกว่า น้ำตาล ปกติ แต่ไม่มากนัก ส่วนใหญ่ไม่ค่อยมีการประหยัดน้ำตาลเนื่องจากมักใช้น้ำตาลสูงหรือสารอาหารที่ให้คุณค่าต่ำเช่นน้ำแอปเปิ้ลเป็นสารให้ความหวาน
ฉันเคยเห็นการแพร่กระจายเหล่านี้ตั้งแต่ 10-14 กรัมของน้ำตาลต่อช้อนโต๊ะ คุณรู้หรือไม่ว่าปรากฎว่าน้ำผลไม้สามชนิดที่ใช้เป็นสารให้ความหวานมีสารอาหารต่ำมาก ได้แก่ แอปเปิ้ลองุ่นขาวและลูกแพร์ พวกเขาบริจาคน้ำตาลและไม่มากอื่น
Low-Sugar Jam หรือ Preserves
ดังนั้นวิธีที่คุณสามารถ beef ขึ้นโภชนาการกับเหล่านี้หวานปกติผลิตภัณฑ์หรือไม่
แยมที่มีน้ำตาลต่ำหรือแยมมีน้ำตาล แต่น้อยกว่าแยมปกติหรือการแพร่กระจายของผลไม้ทั้งหมด บางครั้งพวกเขาสร้างความ แตกต่างด้วยสารให้ความหวานเทียม พวกเขาจะต้องมี น้ำตาลน้อย กว่า 25% "ผลิตภัณฑ์อ้างอิง" (ปกติแยม) จะเรียกว่า "น้ำตาลต่ำ" ดังนั้นคุณอย่างน้อยรู้ว่าคุณได้รับน้อยที่สุดของน้ำตาลแบรนด์อาจมี คนที่ฉันเคยเห็นมีประมาณครึ่งหนึ่งของน้ำตาลของคู่ของพวกเขาเต็มน้ำตาล
แยมที่ปราศจากน้ำตาลหรือแยมหรือผลไม้
แยมเหล่านี้มักมีสารให้ความหวานอื่น ๆ เช่นสารให้ความหวาน เทียม polydextrose และสารทดแทนน้ำตาลอื่น ๆ ซึ่งอาจเพิ่มหรือไม่เพิ่มจำนวนคาร์โบไฮเดรตหรือปริมาณน้ำตาลในเลือด มีบางอย่างที่รวมน้ำตาลธรรมชาติจากผลไม้ แต่คุณควรมองหา "ปราศจากน้ำตาล" ซึ่งหมายความว่าไม่มีน้ำตาลอื่น ๆ สามารถเพิ่มได้รวมทั้งผลไม้เข้มข้นพิเศษ คนที่ฉันเห็นมี 2-5 กรัมน้ำตาลต่อช้อนโต๊ะ เหล่านี้เป็นของแยมน้อยและรักษาความชั่วร้าย ผู้ที่จัดไว้ให้กลุ่มคนที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำมีแนวโน้มที่จะมีน้ำตาลสองกรัมต่อช้อนโต๊ะ สามแบรนด์ที่มีน้ำตาล 2 กรัม ต่อช้อนโต๊ะ ได้แก่ ฮีโร่ (ภาพ), Jok'n'Al (ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบ) และ Steel's
มีอย่างน้อยหนึ่งแบรนด์ของผลไม้กระจายผมทราบซึ่งไม่มีผลในนั้นทั้งหมด - ผลไม้รสเป็นเทียมทั้งหมด (และในความคิดของฉันชอบรสชาติ)
แบรนด์ดังกล่าวคือ Walden Farms มีข้อความว่าไม่มีแคลอรี่หรือคาร์โบไฮเดรต
บรรทัดล่างเป็นไปปราศจากน้ำตาลที่จะได้รับคาร์โบไฮเดรตน้อยที่สุด แต่รู้ว่าเมื่อคุณกำลังให้คุณค่าทางโภชนาการสำหรับจำนวนที่ต่ำกว่านั้น แยมจริงๆสามารถทำให้มีชีวิตชีวาขึ้นจานบาง แต่ใช้การกลั่นกรอง ไม่เกินช้อนโต๊ะหรือมากกว่านั้นก็เพียงพอแล้ว