จุดเด่นโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
แคลอรี่ - 171
ไขมัน - 1g
Carbs - 42g
โปรตีน - 3g
รวมเวลา 20 นาที
เตรียม 20 นาที , ปรุงอาหาร 0 นาที
เสิร์ฟ 1
น้ำหวานกับเครื่องเทศที่รุนแรงบางอย่างจากรากขิงผักชนิดนี้แครอทและสูตรน้ำผลไม้แอปเปิ้ลสามารถเป็นส่วนหนึ่งของแผนการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ Beets อาจเป็นที่รู้จักกันดีสำหรับ betalains ของพวกเขา (pigments ธรรมชาติที่บัญชีสำหรับสีแดง) นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีน, arabinose-oligosaccharides (พบเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของโปรไบโอติกที่เป็นประโยชน์แบคทีเรียในลำไส้) ท่ามกลาง ผลประโยชน์สารอาหาร อื่น ๆ การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้พบว่าคุณสมบัติต้านการอักเสบของน้ำบีทรูทอาจช่วยเพิ่มพลังกล้ามเนื้อและลดความรุนแรงของกล้ามเนื้อที่ออกกำลังกาย
แอปเปิ้ล , ขิง , แครอท, และน้ำมะนาวออกรสชาติของน้ำรักษานี้ แครอทแอปเปิ้ลและมะนาวได้รับการแสดงที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและขิงมีสารต้านการอักเสบเรียกว่า gingerols
คุณจำเป็นต้องมีคั้นน้ำผลไม้เพื่อทำสูตรนี้ ข้อมูลโภชนาการสำหรับสูตรนี้จะแตกต่างกันขึ้นอยู่กับประเภทของคั้นน้ำผลไม้ที่ใช้
ส่วนผสม
- รากผักกาดขาว 1 เม็ด
- แครอทขนาดใหญ่ 2 อัน
- 1 แอปเปิ้ลเขียว
- 1 นิ้วขิงปอกเปลือก (ไม่จำเป็น)
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ (อุปกรณ์เสริม)
การจัดเตรียม
1. ล้างรากบีทรูทแครอทและแอปเปิ้ลให้ละเอียดถี่ถ้วนโดยเฉพาะหากไม่เป็นอินทรีย์ ใช้น้ำยาล้างธรรมชาติถ้าเป็นไปได้
2. ขัด beets และแครอทอย่างดี
3. ถอดแกนและเมล็ดของแอปเปิ้ล
4. หากจำเป็นให้ตัดส่วนผสมลงในชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้พอดีกับเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ระมัดระวังในการจัดการหัวบีท - น้ำผลไม้คราบทุกอย่างดังนั้นควรสวมถุงมือถ้าจำเป็นและป้องกันเคาน์เตอร์ของคุณ
5. เปิดเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ประมวลผลส่วนผสมสามอย่างแรกทีละขั้นตอน น้ำผลไม้ขิงรากถ้าคุณใช้มัน
6. ผัดในน้ำมะนาวถ้าคุณใช้มัน
7. เทน้ำลงในแก้ว ดื่มทันทีหรือเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 24 ชั่วโมง ผัดก่อนดื่ม สนุก!
ข้อควรระวัง:
การบริโภคน้ำบีทรูทเป็นประจำหรือมากเกินไปอาจไม่เหมาะสมสำหรับบางคน ยกตัวอย่างเช่นบีทรูทมีกรดออกซาลิก (ซึ่งพบได้ตามธรรมชาติเช่นผักโขม, สวิสชาร์ด, แพงพวย, ผักชีฝรั่ง, ถั่วและผลไม้บางชนิดเช่นเบอร์รี่) ผู้ที่มีความเสี่ยงต่อโรคนิ่วในไตและผู้ที่มีโรคเกาต์โรคไขข้ออักเสบและบางประเภทของ vulvodynia มักจะแนะนำให้รับประทานอาหารที่มีกรดออกซาลิกลดลง นอกจากนี้ควรหลีกเลี่ยงน้ำบีทรูทโดยบางคนที่มีภาวะถุงน้ำดีและน้ำผลไม้โดยทั่วไปอาจไม่เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน เป็นความคิดที่ดีที่จะปรึกษาผู้ให้บริการดูแลสุขภาพของคุณก่อนที่จะเริ่มแผนการรับประทานอาหารใหม่ ๆ
แหล่งที่มา
Clifford T1, Bell O2, West DJ2, Howatson G2.3, Stevenson EJ2 ผลของการเสริมน้ำบีทรูทต่อดัชนีความเสียหายของกล้ามเนื้อตามการออกกำลังกายนอกรีต Eur J Appl Physiol 2015 4 พฤศจิกายน
Coggan AR1, Leibowitz JL2, Spearie CA2, Kadkhodayan A2, Thomas DP2, Ramamurthy S2, Mahmood K2, Park S2, Waller S2, ชาวนา M2, Peterson LR2 การบริโภคอาหารเสริมในอาหารเสริมในผู้ป่วยโรคหัวใจล้มเหลวช่วยเพิ่มความสามารถในการทำงานของกล้ามเนื้อในผู้ป่วยที่มีภาวะหัวใจล้มเหลว: การทดลองแบบสุ่มโดยใช้ Double-Blind, Placebo-Controlled หัวใจวายล้มเหลว 2015 กันยายน 8 (5): 914-20 doi: 10.1161 / CIRCHEARTFAILURE.115.002141 Epub 2015 15 ก.ค.
Coles LT1, Clifton PM ผลของน้ำบีทรูทต่อการลดความดันโลหิตในผู้ใหญ่ที่ไม่มีชีวิตโดยปราศจากโรค: การทดลองแบบ randomized placebo-controlled trial Nutr J. 2012 Dec 11; 11: 106 doi: 10.1186 / 1475-2891-11-106
Disclaimer: ข้อมูลที่มีอยู่ในเว็บไซต์นี้มีวัตถุประสงค์เพื่อการศึกษาเท่านั้นและไม่ได้ใช้แทนคำแนะนำการวินิจฉัยหรือการรักษาโดยแพทย์ที่ได้รับอนุญาต ไม่ได้มีไว้เพื่อให้ครอบคลุมถึงข้อควรระวังที่เป็นไปได้ทั้งหมดปฏิสัมพันธ์ยาสถานการณ์หรือผลข้างเคียง คุณควรขอรับการดูแลทางการแพทย์โดยด่วนเพื่อหาปัญหาด้านสุขภาพและปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ยาแผนโบราณหรือทำการเปลี่ยนสูตรอาหารของคุณ