วิธีที่คุณสามารถรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพได้อย่างคุ้มค่า

การรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการเป็นจำนวนมากไม่จำเป็นต้องเสียค่าใช้จ่าย ด้วยความคิดและการวางแผนบางอย่างคุณสามารถรับประทานอาหารสุขภาพได้โดยไม่ต้องพังทลายของธนาคาร

การรับประทานอาหารที่บ้านมากขึ้น

ค่าอาหารแพงกว่าเมื่อคนอื่นเตรียมและให้บริการแก่คุณ ไม่แปลกใจเลยแน่นอน การรับประทานอาหารในร้านอาหารเป็นเรื่องที่สะดวกสบายและน่ารื่นรมย์ แต่ก็มีราคาแพงอย่างน้อยหากคุณกำลังไปที่สถานประกอบการประจำนั่งลง

ข้อเสนอของ Fast Food Joints มีราคาถูกกว่าร้านอาหารปกติ แต่ส่วนใหญ่ให้บริการอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการต่ำกว่าดังนั้นในขณะที่ดูเหมือนว่าคุ้มค่ากับการกินด้วยวิธีนี้ในระยะยาวไม่ดีสำหรับรอบเอวหรือสุขภาพของคุณ

ไม่ปรุงอาหารที่มีประสบการณ์? ไม่เป็นไร - การทำอาหารไม่จำเป็นต้องซับซ้อนตราบเท่าที่คุณเลือกสูตรอาหารที่ไม่ยุ่งยากและจัดเตรียมห้องครัวของคุณด้วยพื้นฐานบางประการ

การวางแผนมื้ออาหารของคุณ

เมื่อคุณกินอาหารที่บ้านคุณสามารถควบคุมส่วนผสมทั้งหมดที่ใส่ลงในจานแต่ละจานได้และคุณจะเลือกอาหารที่ทำเป็นมื้ออาหารแต่ละมื้อ (เป็นสิ่งที่ดีที่จะสามารถใช้อำนาจนั้นได้)

อาหารเพื่อสุขภาพทุกรูปแบบคล้ายกัน: แหล่งโปรตีนผลไม้หรือผักบางชนิดธัญพืชหรือแป้ง เสริฟอาหารแต่ละมื้อพร้อมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ การทำความเข้าใจเกี่ยวกับ ขนาดของชิ้นส่วน มีความสำคัญเช่นกันสำหรับการนับแคลอรี่และการวางแผนมื้ออาหาร

การวางแผนมื้ออาหาร ยังช่วยให้คุณประหยัดเงิน

เมื่อคุณวางแผนที่จะทานอาหารเป็นเวลาสองหรือสามวันให้เลือกอาหารที่มีส่วนผสมที่ขายได้ (ตรวจสอบโฆษณาทางหนังสือพิมพ์หรือไปที่ออนไลน์เพื่อดูยอดขายที่โดดเด่นของร้านค้าในท้องถิ่นของคุณ) หรือว่าคุณมีพร้อมแล้ว ดังนั้นเมื่อไก่ขายแล้วคิดถึงเรื่องแบบนี้ - ให้บริการไก่ย่างแบบง่ายๆในคืนเดียวและใช้ของว่างที่เหลือสำหรับซุปไก่โฮมเมดในช่วงสัปดาห์

ประหยัดเงินด้วยการช็อปปิ้งอย่างชาญฉลาด

การวางแผนมื้ออาหารอย่างพิถีพิถันไปสู่การซื้อของชำที่ดีขึ้น สิ่งแรกคือการตัดสินใจว่าคุณจะไปเที่ยวช็อปปิ้งกี่ครั้งในสัปดาห์ (และเวลา) นั่นเป็นเพราะคุณมีอาหารประเภทต่างๆอยู่ 2 ประเภทซึ่งกินเวลาสักครู่และสิ่งที่ไม่ดีอย่างรวดเร็ว และอาหารเพื่อสุขภาพส่วนใหญ่จะไม่ดีอย่างรวดเร็วจนกว่าคุณจะเก็บไว้อย่างถูกต้อง

อย่าซื้อผลไม้สดมากกว่าที่คุณต้องการ ผลิตภัณฑ์สดจะไม่ดีในอีกสองสามวันและหากคุณไม่ได้ใช้มันคุณจะต้องทิ้งมันไปและนั่นเป็นเพียงการสูญเสียเงินเท่านั้น ดังนั้นในขณะที่คุณอาจวางแผนรับประทานอาหารมื้อค่ำเต็มสัปดาห์คุณอาจต้องการซื้อทริปช้อปปิ้งแยกกันสองสัปดาห์สำหรับสัปดาห์

แบรนด์ร้านค้าสินค้าบรรจุกระป๋องสินค้าเป็นกลุ่มและอาหารแช่แข็ง

อีกวิธีหนึ่งในการช็อปปิ้งคือการมองหาร้านค้าแบรนด์บรรจุกระป๋องและอาหารแช่แข็ง พวกเขามีราคาแพงและมีคุณค่าทางโภชนาการสูงกว่าแบรนด์ชื่อที่มาพร้อมกับต้นทุนที่สูงขึ้นดังนั้นเมื่อพวกเขาไปขาย สินค้าบรรจุกระป๋องเป็นเวลานานและอาหารแช่แข็งเป็นเวลาอย่างน้อย 6 เดือน นอกจากนี้ให้มองหาอาหารที่ คุณสามารถซื้อเป็นกลุ่ม และเก็บไว้ได้เป็นเวลานาน เก็บรายการของสินค้าจำนวนมากของคุณ - เมื่อใดก็ตามที่คุณขายออกไปก็ถึงเวลาแล้วที่จะสต๊อกสินค้า

นอกจากนี้ยังซื้ออาหารในรัฐเตรียมอย่างน้อยของพวกเขา มันเป็นงานอีกเล็กน้อยที่จะตัดไก่ทั้งตัว - หรือแม้แต่หัวผักชนิดหนึ่ง) แต่ราคาถูกกว่าการซื้อชิ้นส่วน สิ่งนี้ยังเหมาะสำหรับอาหารที่สะดวกที่สุดด้วยเช่นกันโดยปกติแล้วจะมีประสิทธิภาพมากขึ้นในการเตรียมอาหารของคุณตั้งแต่เริ่มต้น

ใช้รายการ (และตรวจสอบสองครั้ง)

อย่าลืมรายการช้อปปิ้ง นี่ใหญ่มากถ้าคุณไม่มีรายชื่อคุณมีโอกาสดีที่คุณจะซื้อมากกว่าที่คุณต้องการหรือลืมสิ่งที่สำคัญ ฉันทำรายการของฉันในโทรศัพท์สมาร์ทของฉันดังนั้นโอกาสที่ฉันลืมมันเกือบเป็นศูนย์

การเลือกอาหารตามฤดูกาล

อีกหนึ่งเซฟเงินขนาดใหญ่คือการตั้งเมนูของคุณเกี่ยวกับสิ่งที่สดผลไม้และผักอยู่ในฤดู

ตัวอย่างเช่นเลือกกรีนสตรอเบอร์รี่ผักชนิดหนึ่งและสับปะรดในฤดูใบไม้ผลิ ส้มโอ, องุ่น, ถั่วเขียว, ถั่วและมะเขือเทศในช่วงฤดูร้อน; ลูกพีชและสควอชบิวเทน, chard และ turnips ในฤดูใบไม้ร่วง; และผลไม้ส้ม, กีวี, กะหล่ำปลีและกะหล่ำปลีในฤดูหนาว บางรายการเช่นแครอทแอปเปิ้ลพริกและมันฝรั่งมีราคาไม่แพงตลอดทั้งปี

สิ่งที่เกี่ยวกับ Organics และอาหารเพื่อสุขภาพ?

อาหารเพื่อสุขภาพและสารอินทรีย์มักขายในราคาพิเศษโดยเฉพาะสินค้าที่บรรจุหีบห่อ คุณไม่จำเป็นต้องใช้เงินของคุณกับอาหารเพื่อสุขภาพและอาหารว่างที่มีไว้สำหรับแฟนซีซึ่งทั้งผลไม้และผักมีราคาไม่แพงและอาจมีสุขภาพดีต่อไป

และมีนี้ อาหารอินทรีย์ อาจไม่ได้มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าอาหารที่ปลูกตามวิธีธรรมดาดังนั้นอย่ารู้สึกผิดถ้าคุณไม่สามารถจ่ายได้ รวมทั้งสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกาและ USDA กำหนดระดับความปลอดภัยสำหรับสารเคมีกำจัดศัตรูพืชและสารเคมีกำจัดวัชพืชและตรวจสอบอาหารอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้มั่นใจว่าปลอดภัยต่อการบริโภค

วิธีรับความช่วยเหลือเพิ่มเติม

หากคุณยังไม่สามารถยืดงบประมาณเพียงพอที่จะเลี้ยงดูครอบครัวของคุณให้ตรวจสอบโครงการต่างๆเช่นโครงการให้ความช่วยเหลือด้านโภชนาการเสริมของ USDA (SNAP) หรือหาธนาคารอาหารในท้องถิ่น และตรวจสอบกับโรงเรียนในท้องถิ่นเท่าที่โปรแกรมอาหารสำหรับเด็ก

_{แหล่งที่มา}

_{ผลิตเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้นมูลนิธิ - ผลไม้และผักเรื่องอื่น ๆ "สิ่งที่ผักและผลไม้อยู่ในช่วงฤดู?" http://www.fruitsandveggiesmorematters.org/what-fruits-and-evegetables-are-in-season.}

_{หน่วยงานคุ้มครองสิ่งแวดล้อมของสหรัฐ "สารกำจัดศัตรูพืชและอาหาร: สิ่งที่ขีด จำกัด ของสารเคมีตกค้างอยู่ในอาหาร" http://www.epa.gov/pesticides/food/viewtols.htm}

_{USA.gov โภชนาการอาหารและการออกกำลังกาย: การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ http://www.usa.gov/Citizen/Topics/Health/Food.shtml}