10 อาหารเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดที่จะซื้อเป็นกลุ่ม

1 - ทำไมต้องซื้ออาหารเพื่อสุขภาพเป็นกลุ่ม?

รูปภาพ YinYang / E + / Getty

อาหารที่มีจำนวนมากในร้านเช่น Costco สามารถช่วยให้คุณประหยัดเงินและเวลาตราบเท่าที่คุณมีที่เก็บไว้ แต่อย่าซื้ออาหารที่ไม่เป็นประโยชน์เลือกอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่สามารถเก็บไว้เป็นเวลานานในห้องครัวหรือห้องครัวของคุณ

เลื่อนดูภาพสไลด์โชว์เพื่อหา สินค้า เพื่อ สุขภาพที่ คุณสามารถซื้อเป็นกลุ่มได้

2 - ถั่วแห้งและถั่ว

ภาพของ Ian O'Leary / Getty

ถั่วแห้ง (ถั่วเหลืองถั่วพินโตะถั่วดำ ฯลฯ ) มีราคาถูกโดยเฉพาะถั่วแห้งและถั่วเลนทิลในถุง พวกเขากำลังที่สมบูรณ์แบบสำหรับการยืดดอลลาร์อาหารของคุณเมื่อคุณใช้พวกเขาเป็นแหล่งโปรตีนหลักสำหรับมื้ออาหารแทนเนื้อสัตว์

พืชตระกูลถั่วเป็นสิ่งที่ดีสำหรับคุณเช่นกัน - พวกมันเต็มไปด้วยโปรตีนวิตามินและเกลือแร่และพวกเขามีสารพฤกษเคมีที่เป็นประโยชน์ ถั่วแห้งแห้งและถั่วจะใช้เวลาอย่างน้อยหนึ่งปีถ้าคุณเก็บไว้ในที่แห้ง ถั่วมีดีเพราะคุณสามารถใช้พวกเขาออกจากถุง ถั่วแห้งที่ใหญ่กว่าต้องแช่ไว้สักสองสามชั่วโมงก่อนที่คุณจะใช้

ถั่วแห้งบรรจุกระป๋องเป็นเวลานานและใช้งานง่าย พวกเขาไม่ค่อยมีราคาถูกเช่นถั่วแห้งบด แต่คุณสามารถหุ้นขึ้นเมื่อพวกเขาไปขาย

3 - ผลไม้อบแห้ง

Maximilian Stock Ltd./Getty Images

ลูกเกดพรุนแห้งแอปริค็อตและผลไม้ที่ขาดน้ำอื่น ๆ เป็นเวลาไม่เกินหนึ่งปีในหีบห่อที่ยังไม่ได้เปิด จากนั้นเก็บไว้ในภาชนะบรรจุที่ปราศจากอากาศในตู้เย็นหลังจากที่เปิด

ผลไม้แห้ง ไม่อุดมด้วยวิตามินซีเป็นผลไม้สด แต่ก็ยังมีวิตามินแร่ธาตุและเส้นใยมากมาย การรับประทานผลไม้แห้งหรือเพิ่มลงในสลัดและธัญพืชเป็นวิธีที่มีสุขภาพดีในการเพิ่มปริมาณของผลไม้

4 - ถั่วที่ยังคงอยู่ในเปลือกหอย

ภาพ Kelly Funk / Getty

ถั่วที่ยังคงอยู่ในหอยของพวกเขาจริงๆมีสด มีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวและไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนมากซึ่งเป็นสิ่งที่ดีต่อหัวใจของคุณและมี โพลีฟีนอล อื่น ๆ ที่อาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

ถั่วดิบจะมีอายุการใช้งานได้ถึง 1 ปีในส่วนที่เย็นและแห้งของห้องครัวตราบเท่าที่คุณทิ้งไว้ในเปลือกหอย

สิ่งที่เกี่ยวกับถั่วที่ได้รับเปลือก? พวกเขายังดีสำหรับคุณด้วยเช่นกันและหากคุณซื้อดีๆเพียงแค่เก็บสินค้าพิเศษไว้ในตู้แช่แข็งจนกว่าคุณจะต้องการ

5 - ผลไม้กระป๋อง

Maximilian Stock Ltd./Getty Images

คุณสามารถซื้อผลไม้หรือผักได้เกือบทุกชนิดในกระป๋องหรือกระป๋องและจะใช้เวลาได้ถึงสองปี ผักกระป๋องมีการสูญเสียสารอาหารบางอย่างเมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์สด แต่พวกเขายังคงเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

ผักกระป๋องมักจะมีโซเดียมสูงดังนั้นถ้าคุณต้องการดูปริมาณโซเดียมของคุณให้แน่ใจว่าได้อ่าน ฉลากข้อมูลโภชนาการ ในทำนองเดียวกันผลไม้กระป๋องมักจะเพิ่มสูงขึ้นในน้ำตาลหากมีน้ำเชื่อม

6 - ซุปกระป๋องและแห้ง

รูปภาพ 4kodiak / Getty

ซุปกระป๋องและซุปผงแห้งมีราคาไม่แพงและมีอายุการใช้งานยาวนาน เลือกซุปกระป๋องที่มีไขมันต่ำลงและน้ำซุปโซเดียม - น้ำซุปที่ดีสำหรับคุณกว่าซุป creamed

ซุปกระป๋องไม่ได้เป็นคุณค่าทางโภชนาการเป็นผักสดหรือแช่แข็ง แต่คุณสามารถเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของซุปของคุณโดยการเพิ่มผักที่เหลือเนื้อหรือไก่ลงในน้ำซุปในขณะที่ความร้อนบนเตา

7 - ผักแช่เย็น

Maximilian Stock Ltd./Getty Images

ผักแช่แข็งมักจะต่ำกว่าโซเดียมในกระป๋อง พวกเขาไม่ได้สุดท้ายตราบเท่าที่กระป๋อง แต่พวกเขาทำรสชาติดีกว่า - กินพวกเขาภายในหกเดือนสำหรับรสชาติสูงสุด

มีหลากหลายราคาตั้งแต่กระเป๋าแครอทถั่วข้าวโพดหรือถั่วลิสงราคาไม่แพงไปจนถึงส่วนผสมแปลกใหม่ที่มาพร้อมกับซอสของตัวเอง (มองหาโซเดียมและแคลอรี่ส่วนเกิน)

ผักบางชนิดขายในถุงนึ่งที่คุณลุกเข้าไปในเตาไมโครเวฟและลิ้มรสได้สดใหม่ ราคาแพงกว่า แต่อาจคุ้มค่ากับการซื้อพวงเมื่อพวกเขาขาย

8 - น้ำผักและผลไม้

ภาพ Andy Crawford / Getty

น้ำผลไม้หรือผักที่บรรจุขวดหรือปิดผนึกไว้ในกล่องและถุงเดียวจะใช้เวลานานหลายเดือนในชั้นวางของห้องครัวตราบเท่าที่คุณไม่เปิด แต่เมื่อเปิด แต่พวกเขาจะเก็บไว้ประมาณหนึ่งสัปดาห์ในตู้เย็น

ทั้งน้ำผลไม้และผักมีวิตามินและโพแทสเซียมสูง แต่มองหาน้ำผลไม้ 100 เปอร์เซ็นต์ไม่ใช่น้ำผลไม้ที่มีน้ำตาลส่วนใหญ่ หากคุณกังวลเกี่ยวกับแคลอรี่ให้เลือกเครื่องดื่มจาก veggie หรือสต็อกโซดาคลับและทำให้เครื่องดื่มผลไม้ฟองกับน้ำส่วนเท่า ๆ กันและโซดาและคุณจะตัดแคลอรี่ในช่วงครึ่งปี

9 - ปลากระป๋อง

ภาพ Glow Cuisine / Getty

ปลาทะเลเช่นปลาแซลมอนและปลาทูน่าอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 และโปรตีนและจะอยู่ได้นานถึงหนึ่งปีในชั้นวางอาหารของคุณ

ปลาแซลมอนและปลาทูน่าบรรจุกระป๋องเหมาะที่จะมีทั้งแซนวิชสลัดและสูตรต่างๆ นอกจากนี้คุณสามารถตุนหอยนางรมหอยและปลาซาร์ดีนสำหรับใช้ในสูตรอาหารหรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย

ปลาแซลมอน แบบดั้งเดิมบรรจุกระป๋องมาพร้อมกับกระดูกหรือคุณสามารถเลือกปลาแซลมอนแฟนซีที่ไม่มีกระดูก เลือกปลาแซลมอนสีขาวหรือสีชมพูที่บรรจุในน้ำแทนน้ำมันเพื่อประหยัดแคลอรี่

10 - เต้านมไก่แช่เย็น

รูปภาพของ John E. Kelly / Getty

ซื้อถุงน่อง ไก่เนื้อ แช่แข็งหรือไก่ย่างเพื่อเก็บไว้ในมือเพื่อทำซุปไก่, ผัด, สลัดหรือแซนวิช หลีกเลี่ยงแถบไก่ชุบเกล็ดขนมปังเพราะมีไขมันและแคลอรี่สูงกว่า

ทางเลือกสำหรับไก่แช่แข็ง ได้แก่ กุ้งแช่แข็งหอยเชลล์และปลา พวกเขาจะเก็บไว้ในตู้แช่แข็งได้เป็นเวลา 2-3 เดือนและสามารถละลายได้และพร้อมที่จะรับประทานในเวลาอันสั้น

11 - ข้าวข้าวบาร์เลย์และข้าวโอ๊ต

รูปภาพของ Sawayasu Tsuji / Getty

ข้าวเมล็ดยาวมีราคาไม่แพงและกินเวลานานเพื่อให้คุณสามารถเก็บของได้มาก เลือก ข้าวกล้อง มากกว่า ข้าว ขาวเพราะมีเส้นใยและสารอาหารที่สูงกว่า

ข้าวป่าเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ดี แต่อาจมีค่าใช้จ่ายมากดังนั้นให้หาขายหรือเลือกการผสมผสานของข้าวขาวและข้าวที่มีราคาแพงกว่า

ข้าวบาร์เลย์เป็น ธัญพืช ที่ติดทนนานที่สามารถนำมาใช้ในน้ำซุปและสูตรต่างๆ และอย่าลืมเกี่ยวกับข้าวโอ๊ตแห้งหรือตัดเหล็กซึ่งเป็นเวลานานและเป็นสิ่งที่ดีสำหรับคุณ

12 - สิ่งที่ไม่ควรซื้อเป็นกลุ่ม

ภาพ Stacy Ventura / Getty

เป็นความคิดที่ดีในการจัดสต็อกสินค้าจำนวนมากหรือการขายเมื่อใดก็ตามที่คุณสามารถ แต่ไม่ได้ซื้อมากกว่าสิ่งที่คุณจะกิน อาหารเป็นกลุ่มไม่ได้ต่อรองหากคุณโยนพวกเขาออก ผลไม้สดผักหรือเน่าเปื่อยอื่น ๆ และอาหารที่มีไขมันสูงจะไม่เหมาะสำหรับผู้ที่ซื้อเป็นกลุ่ม

ตัวอย่างเช่นเมล็ดคั่วและถั่วลุกลนหลังจากไม่กี่วันเมื่อภาชนะเปิดและสดและผักและผลไม้มีเพียง 2-3 วันแม้กระทั่งในตู้เย็น

น้ำมันพืชเป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่อาจดึงดูดการซื้อในปริมาณมาก แต่ถ้าคุณไม่ได้ใช้น้ำมันจำนวนมากให้เลือกขวดที่มีขนาดเล็กกว่าขวดขนาดใหญ่เพื่อไม่ให้คุณเสียน้ำมันหรือใช้น้ำมันหืนในการปรุงอาหาร

แป้งต้องเก็บไว้อย่างถูกต้องในภาชนะบรรจุที่แห้งและแห้งเพื่อความสดใหม่และใช้เวลาไม่เกินหกเดือนเท่านั้น อย่าซื้อมากกว่าสิ่งที่คุณต้องการ