เนื้อวัวสไตล์จีนที่แข็งแรงและผักชนิดหนึ่ง

จุดเด่นโภชนาการ (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)

แคลอรี่ - 244

ไขมัน - 10g

ทานคาร์โบไฮเดรต - 16g

โปรตีน - 25g

รวมเวลา 30 นาที
เตรียม 10 นาทีทำ อาหาร 20 นาที
เสิร์ฟ 4 (1 1/4 ถ้วย)

อยากหยิบของออกจากจีน แต่ต้องเลือกแบบไม่ต้องตังฟรี สร้างรูปแบบเบาและท้องฟ้าที่เต็มไปด้วยโปรตีนลีนและผักสดกรอบ

ไม่ต้องกังวลหากคุณไม่มีกระทะ - กระทะเหล็กหลอนทำงานได้ดีสำหรับสูตรนี้ เตรียมส่วนผสมก่อนเวลาและปรุงอาหารค่ำภายในเวลาไม่ถึง 25 นาที!

ส่วนผสม

• เนื้อสเต็กขนาด 12 ออนซ์
• น้ำมันคาโนลา 2 ช้อนชา
• 1 กระเทียมสับละเอียด
• รากขิง 1 นิ้วขูด
• 4 ถ้วยผักชนิดหนึ่งสับ
• หัวไชเท้าขนาดเล็ก 1 ชิ้นสับ
• ½ช้อนชาพริกไทยดำสด
• 3 ช้อนโต๊ะลด tamari ข้าวสาลีฟรีโซเดียม
• น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
• 1/2 มะนาว juiced

การจัดเตรียม

1. ตัดไขมันส่วนเกินออกจากสเต็กและผอมบาง ๆ ลงบนอคติกับเมล็ดพืช
2. น้ำมันความร้อนในกระทะกระทะหรือกระทะ
3. เพิ่มกระเทียมและขิงและsautéจนหอมประมาณ 30 วินาที
4. เพิ่มสเต็ก ปรุงเป็นเวลา 3 ถึง 5 นาทีจนสเต็กเริ่มเป็นสีน้ำตาล
5. ใส่ผักชนิดอื่น ๆ และผักกาดขาวใส่พริกไทยดำ
6. เพิ่มน้ำมะขามน้ำผึ้งและมะนาว
7. โยนและอนุญาตให้ปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีจนสเต็กจะสุกและผักกรอบ

1. เสิร์ฟทันที

รูปแบบส่วนผสมและการทดแทน

ผักชนิดหนึ่ง และ ก๋วยเตี๋ยว เป็นส่วนผสมแบบดั้งเดิมสำหรับจานเช่นนี้ แต่คุณสามารถแลกเปลี่ยนเหล่านี้ออกสำหรับผักอื่น ๆ ข้อเสนอแนะ ได้แก่ แครอทพริกหยวกถั่วหิมะและหน่อไม้ฝรั่ง ไม่ว่าคุณจะเลือกอะไรคุณก็จะเพิ่มโภชนาการของอาหารลงในจานเช่นวิตามินซีต้านการอักเสบ แคลเซียม และอื่น ๆ อีกมากมาย

เคล็ดลับการทำอาหารและการเสิร์ฟ

สเต็กปีกนกเป็นเนื้อวัวที่มีเนื้อเนยและอร่อย การหั่นสเต็กด้วยอคติและ "ต่อต้านธัญพืช" ทำให้เนื้อนุ่มและเคี้ยวง่ายเมื่อสุก

เสิร์ฟพร้อมกับข้าวกล้องที่ปรุงสุกหนึ่งถ้วยหรือ ก๋วยเตี๋ยวตังฟรี หากคุณมีของเหลือให้ผสมกับข้าวที่ปรุงสุกและไข่กวนเพื่อรับประทานข้าวผัดแสนอร่อย