10 อาหารโกงคุณสามารถเพลิดเพลินและรู้สึกดีเกี่ยวกับ

ทางเลือกเพื่อสุขภาพที่ไม่ต้องลดรสชาติ

เมื่อพูดถึงเรื่องโกงอาหารคุณยังสามารถเพลิดเพลินกับอาหารที่คุณชื่นชอบได้โดยไม่ต้องออกกำลังกายหรือลดน้ำหนัก ตัดไขมันและทานคาร์โบไฮเดรตไม่ได้หมายความว่าคุณต้องตัดรส การเปลี่ยนทดแทนและส่วนผสมที่มีสุขภาพดีเป็นสิ่งที่คุณต้องการเพื่อตอบสนองความต้องการและความอยากของคุณได้อย่างง่ายดาย

นี่คือ 10 จานที่คุณและครอบครัวของคุณจะชอบ (ไม่ว่าพวกเขารู้หรือไม่ว่าสุขภาพดี):

1 - พิซซ่าของสิบแปดมงกุฎ

ภาพ Michael Berman / Getty

พิซซ่าเป็นหนึ่งใน 10 สุดยอดที่ต้องการมากที่สุดในมื้ออาหารโกง ครอบครัวที่ชื่นชอบนี้สามารถดัดแปลงได้โดยง่ายโดยใช้เปลือกข้าวสาลีบางชนิดเพิ่มปริมาณผักและติดกับซอสแดงหรือน้ำมันมะกอก

หากคุณต้องมีชีสให้พ่นมอสซาเรลลาไขมันต่ำหรือใช้แทนด้วยการบวมของ feta หรือการโกนเบา ๆ ของ parmesan ตัวเลือกเนื้อสัตว์ที่ดี ได้แก่ โปรตีนลีนเช่นเต้านมอกและเบคอนแคนาดาปลอดไนไตรท์ การทำใบโหระพาสดด้านบนจะทำให้จานอาหารจานนี้สมบูรณ์

2 - เบอร์เกอร์สิบแปดมงกุฎ

ภาพ Robert Linton / Getty

ใครไม่ชอบเบอร์เกอร์ที่ดี? ในวันที่โกงของคุณลองใช้เนื้อดินหรือเนื้อดินที่ไม่ติดมัน ข้าม Mayo เลือกทั้งข้าวสาลีหรือขนมปังธัญพืชและเพิ่มมะเขือเทศตามปกติผักกาดหอมและหอมใหญ่ อาหารโกงนี้เต็มไปด้วย โปรตีน สร้างกล้ามเนื้อและ คาร์โบไฮเดรต มากมายเพื่อให้ร่างกายแข็งแรง

อีกวิธีหนึ่งคือเลื่อนขนมปังและเลือกซื้อกระเป๋าข้าวโพดทั้งสองของ pita หรือไปสมบูรณ์ขนมปังฟรีกับคู่ของชิ้นอะโวคาโดและซอสบาร์บีคิว Chipotle บาง ทั้งสองเพิ่มความมีชีวิตชีวาเหมือนไขมันที่จะช่วยให้เอาชนะความแห้งกร้านที่บางเบอร์เกอร์พิเศษมีลีน

3 - Fries หวานมันฝรั่ง Cheater

ภาพ TheCrimsonMonkey / Getty

อยากแกะมันฝรั่งทอด? ถ้าเป็นเช่นนั้นให้เลือกส่วนของมันฝรั่งหวานทอดมากกว่า russets ทั่วไป นี้ช่วยเพิ่มคุณค่าทางอาหารของคุณโกงอาหารโดยการเพิ่มจำนวนมากของเส้นใยและสารต้านอนุมูลอิสระ

และลืมทอด แทนมือตัดมันฝรั่งหวานในนิ้วมือและกระจายออกในชั้นเดียวบนแผ่นอบทาน้ำมันเบา ใส่มันฝรั่งทอดไว้ในเตาอบ 425 o F ที่อุ่นไว้เป็นเวลา 15 นาทีก่อนพลิกพวกเขาและอบอีก 10 ถึง 15 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง

4 - Granola ของ Cheater

nicolebranan / Getty Images

อิ่มอร่อยกับชามหม้อขนาดใหญ่สำหรับมื้ออาหารมื้อเย็นของคุณตอนเช้า เลือกพาสเจอร์ไรส์ที่อุดมไปด้วยถั่วและผลไม้แห้งและดื่มด่ำกับ นมไขมันต่ำ ถั่วเหลืองหรือนมอัลมอนด์

Granola มักจะทำกับข้าวโอ๊ตคาร์โบไฮเดรตที่ดีในขณะที่ถั่วมีไขมันที่ดีต่อสุขภาพสำหรับอาหารเช้าของโรงไฟฟ้า อย่างไรก็ตามโปรดตรวจสอบป้ายกำกับเมื่อเลือกแบรนด์ของ granola แม้จะมีชื่อเสียงด้านสุขภาพ แต่เนยแข็งบางชนิดก็มีไขมันอิ่มตัวสูงมาก

5 - มัฟฟินรำพันของสิบแปดมงกุฎ

รูปภาพ Lauri Patterson / Getty

ใครบอกว่าคุณสามารถเค้กของคุณและกินมันได้เช่นกัน? มัฟฟินที่ทำด้วยวัตถุดิบที่มีคุณภาพเช่นน้ำผึ้ง บลูเบอร์รี่ และวอลนัททำให้วันโกงดีๆขึ้น รำมีเส้นใยสูงและควบคู่ไปกับถั่วและผลไม้เพิ่มให้ปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระและไขมันที่ดีต่อสุขภาพเพื่อให้คุ้มค่ากับการโกง

มีบางอย่างที่ยอดเยี่ยมมัฟฟินไขมันลดไขมันในตลาด เสิร์ฟพร้อมกับลาเต้ที่ปราศจากไขมันหรือนมเย็นที่ไม่มีน้ำมันและคุณจะรู้สึกกดดันอย่างหนักในการหาขนมขบเคี้ยวที่มีสุขภาพดีหรือน่าพอใจมากขึ้นช่วงเช้า

6 - Cheater's Chips และ Guacamole

ภาพ UIG / Universal Images / Getty รูปแบบพิเศษ

กำลังมองหาขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยมเพื่อเพลิดเพลินกับการรับชมทีวีหรือไม่? ลองใช้ tortilla chips และ guacamole กับชิปปกติและแช่ อะโวคาโดสดที่ดีเป็นจุ่มเนื่องจากมี ไขมัน อุดมสมบูรณ์และเป็นแหล่งอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ปรุงรสด้วยซอสซัลซ่ากระเทียมคั่วสำหรับอาหารใต้แท้ๆของชายแดน

หรือไปที่ดีกว่าโดยการแทนที่ชิป Tortilla กับเบลเยียมที่คมชัดบาง endive เอนเดรียมีความกระปรี้กระเปร่าเช่นเดียวกับชิพ แต่เพิ่มความรู้สึกสดชื่นแปลกตาซึ่งเป็นประกายคู่กับ guacamole

7 - แพนเค้กของสิบแปดมงกุฎ

รูปภาพ Donald Erickson / Getty

เช้าเป็นเวลาที่ดีในการ splurge และโหลดขึ้นมากมายที่อร่อยและมีสุขภาพดีทานคาร์โบไฮเดรต ข้าวโอ๊ตบดหรือข้าวสาลีแพนเค้กไม่สามารถเอาชนะได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเติมน้ำเชื่อมเมเปิ้ลที่เป็นประโยชน์ด้วยน้ำปราศจากฝนตก ปรุงขึ้นด้านข้างของเบคอนฟรีไนเตรตสำหรับเพิ่มรสชาติและโปรตีนและมาพร้อมกับผลเบอร์รี่สดและโยเกิร์ตบาง

8 - ช็อคโกแลตสิบแปดมงกุฎ

แอนดรูว์ Hounslea ภาพ Moment / Getty

ช็อคโกแลตเป็นรายการที่คนส่วนใหญ่นิยมรับประทานในมื้อค่ำหลังอาหารค่ำ ทำให้สุขภาพดีขึ้นโดยการเลือกช็อกโกแลตเข้ม 70% ในนม ช็อกโกแลตเข้มเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและเป็นที่รู้จักในการปรับปรุงทั้งสุขภาพหัวใจและสมอง ด้วยการพูดว่าพยายามที่จะอยู่ได้ดีภายในระยะเวลาที่แนะนำ 1.5 ออนซ์ (โชคดีที่มีช็อกโกแลตดำเล็กน้อยไปไกล)

ถ้าชิ้นไม่เพียงพอให้ลองผสมโยเกิร์ตวานิลลาที่ไม่มีน้ำมันกับช้อนชาโกโก้และบีบน้ำผึ้งเล็กน้อย ไม่เพียง แต่คุณจะมีขนมช็อกโกแลตช็อกโกแลตทันทีที่ฉ่ำคุณจะสามารถลูบไล้ตัวเองที่ด้านหลังเพื่อให้มันปราศจากไขมัน หากคุณต้องการคุณสามารถโยนแครนเบอร์รี่แห้งบางส่วนและสับถั่ววอลนัทสำหรับสารต้านอนุมูลอิสระบางพิเศษและพื้นผิวเล็กน้อย

9 - พาสต้าของสิบแปดมงกุฎ

Svariophoto

ใครไม่สนุกกับจานร้อนปาเก็ตตี้และลูกชิ้น ทำให้สุขภาพดีขึ้นโดยการใช้พาสต้าข้าวสาลีหรือพาสต้า quinoa ราดด้วยซอสแดงที่ไม่มีการเติมน้ำตาล คุณสามารถใช้ลูกชิ้นไก่ที่มีไขมันต่ำแทนเนื้อหรือเพิ่มไก่งวงปรุงสุกลงไปในซอสเพื่อทำสปาเก็ตตี้บูโลเนี่ยมเพื่อสุขภาพ

ถ้าคุณต้องการพาสต้า แต่ต้องการให้มันผอมผสมมะเขือเทศเชอร์รี่สด 2 ถ้วย (ลดลงครึ่งหนึ่ง) กับกระเทียมสับน้ำมันมะกอกเกลือและออริกาโนสับสด ปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 1 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้องและกดเบา ๆ ด้วยส้อมเพื่อดึงน้ำบางส่วน ตอนนี้ปรุงสปาเก็ตตี้บางระบายและโยนด้วยส่วนผสมมะเขือเทศเพื่อเคลือบเบา ตะแกรงพิมาสเสียร์สดใหม่ที่อยู่ด้านบนและคุณจะไม่เชื่อว่าเนื้อจานนี้อร่อยจริงๆ

10 - ไวน์แดงของสิบแปดมอง

รูปภาพ Datacraft Co Ltd / Getty

มองไปข้างหน้าเพื่อแก้วไวน์ในช่วงสุดสัปดาห์? ถ้าใช่ให้เลือกไวน์แดงเป็นสีขาวซึ่งสามารถช่วยลดคอเลสเตอรอลได้ แต่เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ไวน์แดงเป็นที่รู้จักกันในการต่อสู้ อนุมูลอิสระ ด้วยสารที่เรียกว่า resveratrol และอาจทำให้การไหลเวียนของน้ำตาลกลูโคสผ่านลำไส้ลดลงและป้องกันไม่ให้เกิดน้ำตาลในเลือด

ให้ดีที่สุดเท่าที่ทุกเสียงนี้พยายามที่จะไม่หลงระเริงมากกว่าหนึ่งถึงสองแก้วแปดออนซ์ในวันโกงของคุณ